Velar huevos de gallina por día

Al incubar pollos, se utiliza el procedimiento de inspección al trasluz. En pocas palabras, esta es la tecnología de los huevos translúcidos, y apareció hace bastante tiempo. Solo que al principio lo hacían de forma primitiva, con la ayuda de velas, pero ahora el progreso científico y tecnológico ha ido mucho más allá.

¿Qué es?

La inspección al trasluz no es el método más difícil para estudiar el estado del embrión dentro de la muestra. Y sin embargo, es muy informativo. Para que se lleve a cabo el procedimiento, se requiere un dispositivo, se llama ovoscopio. Son ellos los que brillan a través del caparazón para que quede claro lo que hay dentro. La inspección al trasluz se lleva a cabo prácticamente en cualquier momento. El dispositivo en sí no es muy grande, en su interior hay una fuente de luz, la parte superior del ovoscopio es una placa con un orificio para poner huevos de gallina. También compran ovoscopios portátiles que se parecen mucho a una linterna.

Si entra en detalles importantes, será así: el proceso de maduración de un pollito es interesante y complejo, el embrión se forma en el huevo con relativa lentitud y, en principio, no todos los huevos producen un pollito. Por lo tanto, con el fin de informar mejor a los agricultores, para obtener pronósticos más precisos sobre la productividad de los huevos, se les ocurrió la observación al trasluz. Como ocurría con una vela: se colocaba el huevo sobre la llama, brillando por su interior, y quedaba claro si allí había o no un embrión.

Luego comenzaron a conectar linternas y otras fuentes de luz a tal “ultrasonido”. Pero todos tenían un serio inconveniente: los dispositivos simplemente brillaban y el relleno del huevo no siempre se podía ver claramente.

Y así, la idea de diseño llegó a la invención del ovoscopio, un dispositivo que consiste en una lámpara con un soporte que puede brillar completamente a través del huevo. Y con el uso de esta técnica, el agricultor logra seleccionar muestras de alta calidad y luego usarlas para la incubación.

¿Para qué sirve?

Una pregunta lógica para el neófito en la avicultura. De hecho, es posible criar pollos sin tal control. Pero todo agricultor quiere controlar el proceso y no prestar atención a los huevos, que no servirán de nada.

Inmediatamente puede saber cómo se verá un huevo sano en el dispositivo:

  • homogéneo, sin deformaciones de la cáscara;
  • una pequeña cámara de aire en una punta redondeada, está separada de la carcasa por una película transparente;
  • en el centro del huevo, la yema, una, rara vez, dos;
  • cuando se rota una muestra sana, la yema también rotará;
  • no hay puntos negros o de sangre dentro de tal huevo.

Solo tales especímenes serán adecuados para la cría de pollitos.

Durante el desarrollo normal del embrión

Esta inspección mostrará que el embrión se formó en la primera semana, en la segunda, aumentó de tamaño, en la tercera, el pollo formado ya es visible en el huevo, en la cuarta, ya llenó la cavidad del huevo.

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Qué deformaciones y patologías ya niegan precisamente la norma de desarrollo del embrión:

  • la cámara de aire se ha desplazado del centro de la punta roma;
  • la yema no se mueve (dejó de moverse);
  • la cámara de aire es más grande de lo normal (quizás el huevo esté rancio);
  • al girar, la yema se mueve, pero no cae en su lugar;
  • comenzaron a observarse coágulos de sangre durante la transiluminación;
  • el objeto extraño es claramente visible dentro de la muestra;
  • Los poros de moho se encuentran en algunas áreas de la cáscara en forma de apagones.

Al final de la primera semana de incubación, cuando solo se toman muestras sanas, también se pueden ver defectos. Por ejemplo, la falta de un sistema circulatorio a veces se nota solo en esta etapa. O el rudimentario sistema circulatorio también es alarmante.

Los testículos blancos, por supuesto, son más fáciles de ver que los marrones, beige. Y para la incubación realmente se usan con más frecuencia y mucho. Para comprender que el óvulo está fertilizado, debe ver un área con vasos sanguíneos. Las venas, las manchas oscuras se notarán en dicha muestra. Al mirar al trasluz, se hará visible un área oscurecida de 3 milímetros: este es el embrión. En el exterior, es denso, y en el centro es completamente transparente, con un fragmento ligero.

Pero sucede que se mira el huevo, pero el coágulo no está allí en absoluto, pero el borde rojo brillante es claramente visible. Esto indica un óvulo fertilizado, pero con un embrión muerto.. Por supuesto, no se usa en la incubación. Los que fueron a incubar son examinados 3 veces durante todo su tiempo, no más. Al tercer día después del procedimiento, generalmente es posible iluminar la cáscara: la yema ya será visible allí, y muy claramente, aparecerá una cámara de aire allí, pero hasta que el embrión sea evidente. Todo cambiará con el tiempo, porque el procedimiento se realiza más tarde: será más informativo.

con patología

En este caso, es necesario ovoscopio el óvulo durante 2-3 semanas para verificar con precisión la presencia de defectos. Y lo indicarán los coágulos de sangre en la muestra, una masa oscurecida y turbia donde debería verse el embrión, la ausencia de vasos sanguíneos, un embrión oscuro, como pegado a la cáscara por un lado.

Entonces, la fertilidad del huevo se determina solo al cuarto día de la puesta en la incubadora. Los vasos sanguíneos ya son visibles, e incluso hay un latido del corazón. Un día después, las vasijas llenarán casi la mitad de la muestra, al sexto día ocuparán casi todo el espacio interno. Y entonces se pueden sentir los primeros movimientos del embrión en su interior.

Qué defectos se observan generalmente en el primer examen (y qué significan):

  • microfisuras en forma de rayas claras: esto indica que el huevo se dañó al salir del oviducto;
  • la cáscara delgada se convierte en un marcador de deficiencia de calcio;
  • un patrón de tipo mármol, los crecimientos y la flacidez indican una distribución desigual de calcio;
  • una cavidad de aire agrandada indica un posible envejecimiento de la muestra;
  • el desplazamiento de la cavidad con aire indica que las capas internas se han estratificado;
  • no se encontró la yema, su cáscara estaba rota;
  • la yema no se mueve, se pegó a la pared interna;
  • la yema se mueve por toda la cavidad: hubo una ruptura en el granizo;
  • los coágulos de sangre son visibles, incluso en la etapa de formación del embrión, se produjo una hemorragia;
  • manchas e inclusiones que no deberían ser: granos de arena, plumas, parásitos penetrados en la muestra;
  • Se encontraron elementos de dos yemas: la cáscara creció accidentalmente.
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Por supuesto, para un “uzista” sin experiencia, ver todo, considerar y comprender qué es qué, no es una tarea fácil. Pero los avicultores que ya están capacitados en la observación al trasluz conocen muy bien la patología y su causa potencial.

Selección de instrumentos

Elegir un ovoscopio hoy no es un problema, pero no todos saben cómo entender cuál es de alta calidad. En primer lugar, debe observar el voltaje de la unidad: 220 voltios es lo que necesita. Brilla bastante bien a través del caparazón y le permite detectar inmediatamente todos los defectos. Y la potencia del ovoscopio debe ser de 25 W, dicho dispositivo iluminará hasta 15 muestras, y todo tomará como máximo unos 20 minutos.

Es interesante que el dispositivo no solo se pueda comprar en una tienda, sino que también lo haga usted mismo, además, a partir de una caja simple y una bombilla. Decir que tal diseño no se puede comparar con un ovoscopio comercial es un poco prematuro.

Cómo hacer un ovoscopio con tus propias manos.. Es necesario cortar varios agujeros en la caja, para la fuente de luz y las muestras en estudio. Cuando todo está listo, se inserta una linterna / lámpara en el medio de la estructura para que la luz caiga de manera uniforme y directa sobre los sitios de investigación. Y para usar un “dispositivo” casero, solo necesita encender la lámpara e insertar la muestra en el hueco apropiado. Por supuesto, tal artesanía es buena solo si tiene que trabajar con una cantidad no muy grande de huevos.

En producción seria, sin tecnología profesional, en ninguna parte. Los dispositivos cuestan en promedio entre 6 y 10 mil rublos, son bastante espaciosos, están hechos de materiales de alta resistencia y están diseñados para muchos años de uso. Ejemplos de tales equipos son los ovoscopios LKYa-10 y NEST-30.

Características del procedimiento por día.

Si el dispositivo ya está a la mano, solo queda aprender a descifrar lo que muestra. Vale la pena decir de inmediato que no debe dejarse llevar por el procedimiento: si un pollo sale del cascarón, es muy estresante para ella, incluso puede dejar el nido para siempre.. Sí, y el riesgo de dañar la cáscara y el interior del pollo también, diga lo que diga, está presente. Solo los huevos puestos en la incubadora no brillan, porque en este estudio casi no habrá información valiosa. Pero aún así hacen velas el primer día.

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Examen de óvulos con un ovoscopio por día:

  • primer – segundo dia – los órganos del embrión solo se están poniendo, el huevo será de color amarillo oscuro y en el interior no puede haber manchas oscuras;
  • el tercer día – en este momento, ya puede ver cómo se ha iluminado el espacio interior, y si coloca cuidadosamente un fonendoscopio en el caparazón, puede captar el latido del corazón del pollito;
  • en el cuarto día aparece una red circulatoria dentro de la muestra, y es visible, así como un coágulo notablemente oscuro en el centro: el pico, las alas y el sistema reproductivo del pollo ya se están formando;
  • en el día 5 se nota el cordón umbilical que sale de ese coágulo oscuro, se nota también la membrana anatómica que debe proteger al pollo, y ya hay un punto oscuro en el centro del coágulo – este es el ojo;
  • Dia xnumx detecta una red vascular más clara, pero el coágulo se vuelve cada vez más borroso, el ojo es aún más perceptible;
  • en el día 7 (octavo también) el espacio se oscurece notablemente, se vuelve rojo anaranjado, los vasos se delinean aún más, los órganos internos se desarrollan activamente;
  • durante 9-10 días el espacio se oscurece aún más, y bajo el caparazón abierto se podía ver la formación de las primeras plumas;
  • en el día 11 el alantoides llena todo el interior de la concha, cerrándose en punta, y ya se notan mucho los contornos del pollito;
  • en 12-13-14 días el proceso avanza, la gallina crece y el espacio se oscurece aún más;
  • en el día 15 el huevo ya esta casi negro, casi todos los organos se han formado en el ave, se nota que la gallina esta de un lado;
  • 16-17-18 días confirme el crecimiento del pollito, y la parte opuesta se vuelve aún más clara;
  • en el día 19 ya es muy difícil detectar nuevos cambios, porque el pollito ocupa casi todo el lugar en la muestra, el huevo aparecerá oscuro a la luz, y esto es normal;
  • durante 20-21 días el pájaro está listo para nacer, picotea un agujero en su caparazón.

El proceso de estudiar el desarrollo de un pollito dentro de un huevo no solo es informativo para el criador de aves, sino también interesante.

Pero lo principal es no equivocarse al descifrar lo que ve y detectar a tiempo las muestras improductivas. Y en esto ayudará un equipo profesional o un ovoscopio casero, no es tan importante.

¿Qué es el trasluz de huevos de gallina y cómo hacerlo correctamente?

Los criadores de aves de corral son especialistas que crían y crían pollos, pavos y gansos. Para ellos, la calidad del huevo para incubar es primordial. Si se pasa por alto algo, en el futuro el pollo saldrá del cascarón enfermo, inactivo, insalubre. Para no preocuparse por esto, se realiza una ovoscopia de huevos de gallina. Este procedimiento es sencillo. ¿Qué representa ella? ¿Cómo y con qué frecuencia realizarlo?

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¿Qué es?

La vela es un método que le permite determinar la viabilidad del huevo para incubar. El criador de aves lo ilumina con un haz de luz para esto.

El método existe desde hace mucho tiempo. Los parientes lejanos de los avicultores modernos ya conocían el “poder de la luz” cuando era necesario estudiar el contenido del huevo.

¿Cómo se lleva a cabo?

Anteriormente, en lugar de un dispositivo especial, un ovoscopio, se usaba una vela. Ahora, para examinar el contenido del huevo, necesitará un dispositivo y una parrilla especial. Se coloca en la rejilla y luego se translúce, colocando el dispositivo debajo de ella. El método es simple, pero se puede utilizar para controlar el proceso de desarrollo de la incubación de las aves.

Si no hay dinero para un dispositivo especial, puede seguir el desarrollo de la incubación de otra manera. Para hacer esto, necesita una caja de cartón ordinaria y una fuente de luz: una lámpara incandescente con una potencia de más de cien vatios.

No todos los criadores usan un reflector., pero ponerlo debajo de una lámpara también ayuda. Se hace un pequeño agujero en la caja. Se coloca un huevo dentro y se examina con ligeros giros en diferentes direcciones.

Proceso y foto por día

Todos los días no es necesario realizar una inspección al trasluz de los huevos de gallina durante la incubación. Hay razones para ello. ¿Cual?

  1. Si los huevos no eclosionan en una incubadora, pero la gallina los eclosiona, cada inspección es estresante para ella.
  2. Daño al huevo.
  3. Al retirar el huevo de la incubadora / retirar el pollo por un tiempo, la temperatura desciende, lo que significa que pueden surgir problemas de desarrollo (puede encontrar más detalles sobre la temperatura de almacenamiento de los huevos para incubar aquí).

Idealmente, todas las manipulaciones se llevan a cabo en una habitación cálida y tratan de no retrasar el procedimiento por más de cinco minutos.

Por primera vez

La primera transiluminación de los huevos de gallina se realiza al sexto día de incubación. Es imposible omitir la ovoscopia en ese momento, ya que solo con su ayuda será posible determinar el grado de fertilización, el estado del sistema circulatorio y la ubicación del feto.

Los huevos no fertilizados tienen un tono claro, la yema es una mancha oscura sólida, pero no hay rudimentos del sistema circulatorio. Si el feto está congelado en desarrollo, es de gran tamaño, tiene una forma ovalada pronunciada y un borde irregular.

Si hay un círculo de sangre, el feto está muerto. Si se desarrolla normalmente, no hay desviaciones y el sistema circulatorio es claramente visible.

día 11

Después de verificar el día 6, la inspección al trasluz se lleva a cabo solo el día 11. El objetivo es evaluar el estado de la alantoides. Cuando se desarrolla correctamente, se ajusta firmemente alrededor del contenido y se cierra donde apunta el extremo.

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Si se identifican problemas con el desarrollo del sistema circulatorio de la alantoides, es posible ayudar al embrión mejorando su nutrición.

día 18

Inmediatamente antes del picoteo, el día 18, se realiza la inspección al trasluz por última vez. El procedimiento es necesario para determinar la preparación del feto para la eclosión. En ausencia de un espacio en el extremo puntiagudo, no hay patologías.

El procedimiento para el desarrollo normal del embrión.

Algunos avicultores no están de acuerdo en que la observación al trasluz se deba realizar solo 3 veces. Prefieren hacer el procedimiento cada tres a cinco días. En las primeras etapas, eliminan los óvulos no fertilizados, observando de cerca los hilos de los vasos sanguíneos.

Los avicultores especializados pueden determinar el latido del corazón por el tinte rosado del resplandor.. En una etapa posterior, el alantoides recubre toda la superficie interna del caparazón, cerrándose en un lugar, en el extremo afilado.

Un embrión normal ya tiene una forma grande y los filamentos de los vasos sanguíneos son claramente visibles. En el momento de la eclosión, es aún más grande, ocupa todo el espacio interno y se mueve.

con patología

Este método de diagnóstico invaluable le permite eliminar los huevos del pollo, los embriones en los que no se desarrollan correctamente. Si se rechazan demasiados huevos, el futuro debe prestar atención a las condiciones en la incubadora.

Muy a menudo, el embrión se presiona contra la cáscara durante un período de 7 días.. Sus contornos se asemejan a una coma. Esto no es normal. Otro problema se manifiesta por la palidez del huevo y una célula vascular débilmente expresada.

Es recomendable consultar con expertos o estudiar la literatura sobre este tema antes de tirar los huevos.

¿Qué defectos pueden aparecer durante la incubación?

  • Estructura de cáscara irregular. Se ve moteado o jaspeado. Este defecto se manifiesta debido a que hay poco o demasiado calcio en el cuerpo del feto.
  • Líneas de luz – daño interno.
  • La presencia de espacio de aire en los lados, en el medio y en el lugar del extremo puntiagudo.
  • Coágulos de sangre en el interior.
  • Manchas oscuras – moho.
  • Plumas o granos de arena dentro del huevo.
  • No hay yema adentro y todo el líquido tiene un color naranja rojizo. La yema se rompió y se mezcló con la clara.
  • Dos yemas.
  • “Flujo libre” de la yema o se ha secado hasta la cáscara.

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    . . a temperatura ambiente. ? . ?

Conclusión

La vela es un método que le permite identificar oportunamente los problemas con el desarrollo del embrión.. El criador de aves identificará solo los huevos fertilizados y en desarrollo normal, y eliminará el resto. Incluso un principiante no tiene dificultad para realizar un examen sin usar un dispositivo especial: un ovoscopio.

Si no se monitorea el desarrollo de la incubación, los pollos nacerán inviables y enfermos.

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