Repollo chino Nika F1: reseñas sobre cultivo y cuidado, fotos y videos, descripción de la variedad

Repollo chino Nika: características, reglas de cultivo, consejos de jardineros.

Vale la pena comenzar una descripción de la variedad de repollo chino Nika con información sobre las perspectivas de su cultivo en parcelas de jardines privados, así como a escala industrial. El contenido de sustancias saludables en este vegetal se encuentra en un alto nivel. Además, la excelente tolerancia a la quilla, el excelente rendimiento y la larga vida útil lo convierten en líder del mercado en cultivos hortícolas.

Repollo chino Nika

Características de la col Nika

La variedad de col de Beijing Nika fue criada en Rusia e incluida en el registro estatal en 2000. Este tipo de hortaliza está destinado al cultivo en campo abierto, y también es adecuado para el cultivo en invernadero.

La característica principal de la cultura de Beijing de la variedad descrita es su alta resistencia a la quilla. Los estudios realizados por especialistas han demostrado que las plantas de las variedades Nika y Kudesnitsa no se vieron afectadas por esta enfermedad durante un largo período de experimentos.

Según el período de maduración, las especies descritas pertenecen a variedades medio-tempranas. Se necesitan 70-75 días desde el momento de la emergencia de las plántulas hasta la cosecha.

Desde 1 m10 metros de siembra se cosechan en promedio 12-2 cabezas de repollo con un peso de 3-XNUMX kg. Las cabezas de la especie de Pekín Nika son bastante grandes, tienen forma de barril y, cuando crecen, se ubican verticalmente en la cama del jardín. Las hojas son onduladas, de color verde claro, con grandes venas blancas ubicadas en la base de la horquilla. Por dentro la cabeza de la col tiene un color amarillo claro, carne tierna sin fibras gruesas.

El repollo chino Nika se consume fresco, se preparan varios platos de verduras. Además, la capacidad de almacenamiento a largo plazo le permite utilizar el producto durante mucho tiempo.

Variedades pros y contras


La variedad de col de Pekín Nika tiene muchas ventajas.

  1. Alta resistencia a enfermedades.
  2. Excelente productividad.
  3. Excelentes cualidades gustativas.
  4. Versatilidad de uso.
  5. Larga vida útil.
  6. Buena transportabilidad.

Contras

No hay deficiencias en el repollo de Beijing de la especie Nika.

Peculiaridades de crecer

plántulas de col china

En las regiones del sur, las semillas de col china Nika se plantan inmediatamente en campo abierto. En regiones con clima templado, se practica el cultivo de plántulas.

Preparación de plántulas

El material de semilla del cultivo Nika, que tiene una cáscara de color aplicada por el fabricante, no necesita tratamiento previo. Las semillas recolectadas de forma independiente deben conservarse en vinagre remojándolas en una solución de permanganato de potasio (1%) durante 30 minutos y luego enjuagar con agua limpia.

Para sembrar la cultura de Beijing para plántulas, se utilizan recipientes de plástico con una altura de pared de al menos 8 cm.Los recipientes de plántulas se llenan con tierra fértil calcinada en el horno (a una temperatura de 100 grados) de la siguiente composición:

  • 2 partes de tierra del jardín;
  • 5 partes de turba;
  • 1 partes de arena de río;
  • ceniza (200 g por cubo de tierra).

El material de la semilla se planta a una profundidad de 0,5 a 1 cm con un intervalo de 3 a 4 cm, se riega con una botella rociadora. Luego, los recipientes con plántulas se dejan en una habitación cálida hasta la germinación. Cuando los brotes de col china Nika salen a la superficie, los contenedores con plántulas se transfieren a una habitación con una temperatura de + 14-16 grados.

La inmersión de las plantas jóvenes en vasos separados se lleva a cabo de 7 a 10 días después de la germinación. Humedece las plántulas a medida que la tierra se seque. Cuando se forman 3-4 hojas verdaderas en las plántulas, se pueden plantar en un lugar de crecimiento permanente.

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Descripción de la preparación del sitio

Excavando el sitio

El repollo Beijing Nika prefiere áreas sombreadas y suelos fértiles con acidez neutra. La variedad es bastante resistente al acecho, pero las plantas aún necesitan protección contra el exceso de luz. Con una exposición prolongada a la luz brillante, los arbustos de repollo florecen, arrojan flechas y no forman una cabeza.

La tierra en el sitio para plantar la cultura Beijing Nika debe prepararse en el otoño realizando las siguientes actividades:

  • limpieza de malas hierbas y sus raíces;
  • excavación profunda con aplicación simultánea de fertilizantes orgánicos.

A partir de materia orgánica, el compost es adecuado, humus a razón de 5-7 kg por 1 sq. metro. En la primavera, el suelo se vuelve a excavar y se forman las camas.

Desembarco de plantones

Antes de plantar plántulas de repollo de Beijing de la variedad Nika, es necesario desinfectar el suelo de las camas derramándolo con una solución caliente de sulfato de cobre o permanganato de potasio.

Se cavan agujeros en las camas con un intervalo de 15 cm entre sí. Se hace una distancia de 25 cm entre las filas, se agregan fertilizantes minerales (superfosfato, nitroammofoska, ceniza de madera) a los agujeros excavados, se rocían con una capa de tierra y se colocan plántulas. Las plántulas jóvenes de la variedad Nika se rocían con tierra hasta la primera hoja, apisonando el suelo alrededor del tallo. Cada planta se riega.

Al plantar en campo abierto, se recomienda cubrir los arbustos de cultivo de Beijing con botellas de plástico cortadas. Puede quitar el refugio después de 1-2 semanas, cuando las plantas se arraigan bien.

Descripción de las actividades de cuidado

Riego de la col de Pekín

El cuidado de la col de Beijing de la variedad Nika es simple. Se requiere regar regularmente las plantaciones y hacer aderezos nutritivos que afecten el desarrollo y el crecimiento activo de las plantas.

riego

El riego de la col china Nika se debe hacer según las condiciones climáticas. En climas cálidos, las plantaciones se humedecen diariamente, en climas fríos, una vez cada 1-3 días, y en climas lluviosos, se reduce el riego y se controla la humedad del suelo. Para arbustos de repollo adultos, la frecuencia de riego recomendada es 4 vez por semana.

El riego se realiza por la noche, con agua tibia y sedimentada.

Alimentando

La saturación adicional de las plantas con nutrientes se lleva a cabo mediante la aplicación de aderezos superiores. Durante la temporada, la col china Nika se alimenta tres veces con fertilizantes orgánicos y minerales.

Para un crecimiento activo, las plantas requieren nitrógeno, por lo que el primer aderezo se realiza con fertilizantes orgánicos, aplicándolos 10 días después de plantar plántulas en campo abierto. Una solución de infusión de urea o gordolobo (1:10) servirá.

20 días después de la introducción de aditivos orgánicos, el repollo debe alimentarse nuevamente con fertilizantes minerales complejos que contengan potasio, nitrógeno y fósforo. Al verter cabezas de repollo, es necesario alimentar las plantas con aditivos de fósforo y potasio.

Enfermedades y parásitos

Enfermedades de la col de Beijing

La variedad de col de Beijing Nika tiene una excelente inmunidad al daño de la raíz del club y es resistente a la floración. A continuación se da una descripción de algunas enfermedades y plagas.

Punto de necrosis

Esta dolencia puede afectar a las plantas de col china Nika. La enfermedad no es infecciosa, sino que aparece por un exceso de nitrógeno y fósforo en el suelo. Se forman puntos negros en las hojas de col, que luego se pueden ver dentro de la cabeza. La necrosis puntual se puede detectar durante el crecimiento de las coles en el jardín, durante el período de cosecha y durante el almacenamiento.

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Para prevenir la enfermedad, es necesario tratar el suelo con cal antes de plantar las plántulas y aplicar suplementos de potasio al suelo durante el crecimiento de la planta.

Pulga cruciflo

Un peligroso insecto capaz de atacar la col china de Nika. El parásito hiberna en el suelo, emerge a la superficie en primavera y se instala en los arbustos de repollo jóvenes. La plaga perfora las hojas y les chupa el jugo. La pulga crucífera y las plantas adultas se ven afectadas. Las cabezas de repollo formadas se pueden salvar del parásito utilizando métodos populares o productos químicos.

Para ahuyentar a un insecto, se plantan cebollas, ajo junto a las plantaciones de repollo, se rocía el repollo con infusión de ajo, se esparce polvo de tabaco en los pasillos. De los químicos, se utiliza el insecticida DDT.

Babosas

La plaga es difícil de notar en el sitio en las primeras etapas de la aparición, ya que están activas principalmente por la noche. Los parásitos atacan la cultura Nika de Beijing, dejando caminos pegajosos en las hojas. Luego, la plaga se come las hojas, causando daños al cultivo.

De las babosas, puede rociar arbustos de repollo con infusión de vinagre (se vierten 10 tazas de vinagre en 2 litros de agua). Una forma popular efectiva de controlar la plaga es tratar las plantaciones con una mezcla de mostaza seca, pimiento rojo y sal (2 cucharaditas cada uno) con la adición de ceniza de madera (1 l).

Cosecha y almacenamiento

Recogiendo col china Nika

Cortar las cabezas de col china después de la maduración. La cosecha completa se puede hacer cuando las hojas de las cabezas han alcanzado una longitud de 10 cm La variedad Nika se almacena en un lugar fresco, bien ventilado y seco. Se puede almacenar fresco hasta marzo sin temor a daños.

Las variedades más populares de col de Beijing: su clasificación y características.

El repollo de Beijing es una planta saludable y sabrosa muy utilizada en la cocina, se distingue por una variedad de colores y variedades.

Fuera de Rusia, se llama “ensalada china”. Realmente se parece más a la lechuga que al repollo.

Anteriormente, solo se cultivaba una variedad en Rusia, pero ahora el repollo se cultiva en todas partes en toda su diversidad. La mayoría de los tipos de repollo no tienen pretensiones y son fáciles de cuidar, por lo que los jardineros rusos se enamoraron rápidamente de esta planta.

¿Por qué es importante elegir el tipo correcto?

La respuesta es simple: sin embargo, no todas las variedades son adecuadas para crecer en el carril central, y más aún en las regiones del norte de nuestro país. Además, cada especie tiene sus propias características, tanto positivas como negativas, y es importante elegir la variedad que se adapte a tus necesidades.

Objetivamente, las mejores variedades de col de Beijing pueden considerarse variedades que dan una gran cosecha, son resistentes a la floración y a las enfermedades.

Hay variedades de col de Beijing de maduración temprana, maduración media y maduración tardía. Esta clasificación, como su nombre lo indica, divide las variedades de col de Beijing según el tiempo de maduración. También hay variedades que son resistentes a la floración y el espigado, también se discutirán en este artículo.

Dependencia climática

Como ya se mencionó, no todas las variedades son adecuadas para crecer en Rusia. Algunas, como la variedad Bokal de maduración tardía, son caprichosas, por lo que es recomendable cultivarlas en un clima cálido.

La variedad de tamaño ruso fue criada específicamente para regiones con un clima severo., y los criadores eran biólogos domésticos, por lo que esta variedad es resistente al frío, sin pretensiones al suelo y de maduración temprana.

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Se recomienda cultivar variedades de maduración tardía solo en un clima favorable. Cuando planee comenzar a cultivar repollo de Beijing, se debe prestar especial atención a elegir un sitio para plantar, preparar el suelo y comprar material de semilla. También es importante tener en cuenta las características climáticas de una región en particular, porque en muchos aspectos el tiempo dependerá de ellas.

¿Qué colores hay?

Hay repollo verde (clásico) y rojo (morado). El repollo rojo de Beijing tiene un color púrpura. Es más resistente al frío que la col verde y tiene un sabor más pronunciado. Además, la col china morada se almacena sin perder calidad, 4-5 meses después de la recolección.

Clasificación

El número de días antes de la maduración indicado en el artículo es medio, inexacto. El período de maduración está influenciado por varios factores, especialmente las condiciones climáticas.

Además, cuando escribimos “variedades adecuadas para cultivar en Rusia”, no queremos decir que la variedad se pueda cultivar en cualquier parte de Rusia, porque en diferentes partes de nuestro país el clima puede variar drásticamente.

Antes de plantar una variedad en particular, debe aprender más sobre ella y decidir si es adecuada para crecer en su área.

maduro temprano

Las variedades maduras tempranas maduran antes que todas las demás, a partir de dos meses después de la siembra.. Al mismo tiempo, la rapidez con que madura el repollo depende únicamente de cada variedad individual. Por ejemplo, la variedad Vesnyanka suele tardar unos 35 días desde la siembra de semillas hasta el momento de la cosecha, la variedad Orange Mandarin – 40 días (si las condiciones climáticas son favorables), pero Cha-Cha – 50-55 días, aunque esta variedad también es considerado maduro temprano.

Las mejores variedades maduras tempranas incluyen:

  • Richie F1.
  • Vesnyanka.
  • Pekín de hoja ancha.
  • Semi-cabeza.
  • TSH 2.
  • Lenok F1.
  • Tamaño ruso. .
  • Naranja mandarina.
  • Yuki F1 (cultivado bajo la película, que contribuye a la maduración temprana).

Como regla general, las variedades de col de Beijing que maduran temprano no se almacenan por mucho tiempo. Una variedad de col china de maduración temprana con un período desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha de 45-50 días.

La maduración media

Variedades que maduran más tarde que las de maduración temprana, pero al mismo tiempo antes que las de maduración tardía. Un representante de la col china de mitad de temporada, la variedad Hydra F1, madura en unos 2 meses, la variedad Bilko también en eso, 60-65 días.

Las variedades de temporada media adecuadas para el cultivo en Rusia incluyen variedades:

  • Granada
  • Hidra F1.
  • Diapositivas f1.
  • Lyubasha.
  • Bilko.
  • Broken F1.
  • Peking Express (considerada una variedad media-temprana).

maduración tardía

Variedades de col de Pekín que maduran más tarde, es decir, durante más tiempo. Por ejemplo, Repollo de Beijing variedad A vaso madura en 70 días. Tales variedades (de maduración tardía) adecuadas para el cultivo en Rusia incluyen variedades:

Se recomienda cultivar variedades de repollo de Beijing de maduración tardía solo en aquellas regiones de nuestro país donde prevalece un clima cálido, templado y favorable.

Vale la pena señalar que si Vesnyanka y Glass difieren mucho entre sí en términos de tiempo de maduración (30 y 70 días), entonces, digamos, la variedad de maduración temprana Cha-Cha, que madura en 50-55 días, y la variedad de madurez media. La variedad de maduración Hydra F1, que madura en un mes, madura bastante cerca en el tiempo. De este modo, no siempre vale la pena perseguir un período de maduración temprano. Si, por ejemplo, algunas variedades de mitad de temporada tienen más ventajas desde tu punto de vista.

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Resistente a disparos y floración.

Algunas variedades pueden desarrollar tallos de flores, es decir, flechas, en las que posteriormente se forman flores. El repollo de Beijing florece en lugar de producir una cosecha. Por lo tanto, fue una tarea importante desarrollar variedades resistentes al espigado y la floración. Ahora existen en el mercado en abundancia. Le recomendamos que elija solo esas variedades.

Variedades de col de Pekín resistentes al espigado y la floración.:

  • Campeón.
  • Manoko.
  • Miraco.
  • Óptico. .
  • Custar.
  • Gilton.

El repollo tolera fácilmente el frío, pero si ha estado expuesto a bajas temperaturas, existe una alta probabilidad de que se dispare. En general, el tiroteo de la col de Beijing ocurre con cualquier deterioro de las condiciones climáticas.

¡Es importante recordar que la resistencia a la brotación y la floración no es la única cualidad que debe tener una variedad cultivada! Por ejemplo, la variedad Champion es de maduración tardía, por lo que no es apta para cultivar en las regiones frías de Rusia.

Características de los tipos más populares.

Manoko F1

Variedad resistente a la floración y pensada para el cultivo durante toda la temporada tanto en campo abierto como en invernadero. El periodo de maduración de Manoko es de 45 a 48 días, se considera una variedad de maduración temprana. Da frutos de forma cilíndrica, de color verde pálido, con un peso de 0.8-1 kg.

Considerada una variedad muy productiva. Resistente al calor (debido a un poderoso sistema de raíces), resistente al pardeamiento de las hojas y a la enfermedad de Fusarium. Tolera bien las condiciones climáticas adversas.

Cáliz

Una variedad de col de Pekín que madura en 70 días, por lo que se puede atribuir tanto a una variedad tardía como a una variedad medio tardía. Las cabezas de la Copa crecen hasta 2 kg de peso, tienen forma ovalada, alta densidad, sin huecos.

Las cabezas están tan bien cerradas que sería difícil que las esporas o larvas de hongos entraran. En este sentido, las cabezas de la variedad Bokal se pueden almacenar durante bastante tiempo y, al mismo tiempo, no se deterioran. El color de las cabezas de la variedad Glass es agradablemente verde claro..

La variedad Glass es bastante caprichosa, por lo que no se recomienda cultivarla en las regiones frías de Rusia. En la descripción de esta variedad, a menudo se indica la resistencia al pedúnculo.

Si plantas una Glass en primavera, es muy posible que entre en floración.. En este sentido, se recomienda plantarlo solo en la segunda mitad del verano.

Este cultivar puede sobrevivir al oscurecimiento sin una pérdida notable de rendimiento, lo cual es bastante inusual para un repollo de Beijing generalmente amante de la luz. Las cualidades de sabor de esta variedad son altas, por lo que se recomienda usarla solo en su forma pura o en ensaladas; puede hornear y cocinar en sopas y variedades con cualidades de sabor más bajas.

Ternura F1

Una variedad madura temprana criada por productores nacionales. Tiempo de maduración – 45-48 días. Las cabezas son compactas y pequeñas, con forma de elipse ancha, de densidad media, con un peso aproximado de 0.5 kg. Como la mayoría de las variedades maduras tempranas, solo es adecuada para el almacenamiento a corto plazo.

Las hojas son jugosas, burbujeantes, de textura delicada. Bueno en sabor. En la sección, una cabeza de color blanco amarillento. Hybrid Tenderness es resistente a la bacteriosis de la quilla y de las mucosas. La primera siembra de plántulas se realiza del 1 al 10 de abril. La selección está en la fase de cotiledón. Aterrizando en el suelo – a principios de mayo. La segunda siembra de plántulas se realiza el 20 de junio. Aterrizando en el suelo el 5 de julio. Patrón de aterrizaje – 40 por 60 cm.

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El tiempo de siembra no debe retrasarse, ya que esta variedad de col de Beijing no tiene resistencia a la floración y puede florecer.

Dicen que esta variedad es muy adecuada para ensaladas delicadas, lo que justifica plenamente su nombre.

Esta variedad de temporada media es de alto rendimiento y resistente a la quilla, madurando en unos dos meses. Las cabezas de repollo se almacenan durante mucho tiempo. Esta variedad es exigente en la fertilidad del suelo. Resistente al frío. La cabeza de repollo tiene la forma de una elipse ancha, densa, amarilla en el corte, tiene una masa de 2-3 kg. El muñón interior es de longitud media. La variedad Nika tiene buenas cualidades gustativas..

Lyubasha

Variedad de media estación, muy productiva, de hojas densas y crujientes. El período medio de maduración es de 2 meses. Se cree que esta variedad de col es buena para Kim Chi y, en principio, para ensaladas y guarniciones. No resistente a la floración. La variedad tiene un sabor agradable y un aroma realmente maravilloso y fresco.

Tragar

La golondrina china es una variedad de maduración temprana. Desde los brotes completos hasta el comienzo de la madurez técnica, pasan unos 35-40 días. Se cultiva sembrando semillas en el suelo. La roseta de hojas es semielevada, la hoja es entera, lisa, verde, no hay pubescencia. El pecíolo es carnoso, jugoso, verde, y constituye aproximadamente 2/3 de toda la planta. La masa de una planta es de 1.5 a 3 kg.

Variedad Cha-cha desde el momento de la puesta de semillas hasta la maduración técnica toma alrededor de 50-55 días. El peso máximo de la cabeza es de 2.8 kg, esta variedad de col de Pekín se cultiva sin semillas, lo que puede facilitar mucho la vida a quienes deciden cultivar col de Pekín por su cuenta.

Cha-cha se puede cultivar incluso en los Urales, pero tendrá un rendimiento particularmente alto en el carril central.

En un artículo separado, escribimos sobre una variedad de col china Cha-cha F1.

bilko

Variedad de media estación, maduración en 60-65 días. La masa de las cabezas de Bilko es de hasta 1.5 kg. Las hojas tienen un agradable sabor ligeramente dulce, crujiente. Desafortunadamente, Bilko no se puede almacenar durante mucho tiempo, no más de dos meses..

Según la información proporcionada, Manoco F1 puede llamarse la mejor variedad: es de madurez temprana, resistente a la floración, Fusarium, calor y condiciones climáticas adversas.

Vídeo Útil

Le ofrecemos ver un video sobre variedades populares de repollo de Beijing:

Conclusión

Entonces, le contamos sobre los tipos de variedades de col de Beijing y las variedades en sí, escribimos qué características debe tener una buena variedad y describimos brevemente las cualidades de cada una de las variedades. Nuestras recomendaciones te ayudarán a elegir qué variedad plantar en el jardín.

Sin embargo, no se puede seleccionar la mejor variedad adecuada para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Solo puede echar un vistazo más de cerca a las variedades individuales descritas en este artículo y aprender más sobre ellas, buscando aquellas que sean más persistentes, satisfagan sus requisitos y las realidades de la región en la que vive. Al hacerlo, seguramente podrá encontrar una variedad de col china a su gusto.

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