Se está trabajando activamente en el desarrollo de nuevas razas de pollos con mayor productividad en todo el mundo. Además de las especies americanas o asiáticas, los agricultores crían aves cuya geografía reproductiva se encuentra dentro del espacio postsoviético. Entre las gallinas con altas tasas de producción de huevos, es necesario destacar la cebada de Bork, cuyas características determinan su demanda.
descripción
Las aves de esta raza deben atribuirse a la dirección del huevo en vista de su alta producción de huevos. La selección de pollos se llevó a cabo en Ucrania. El lugar de trabajo determinó el nombre que se asignó a las aves, ya que fueron criadas en el pueblo de Borki, región de Jarkov. Los principales matices en los que trabajaron los criadores fueron indicadores de resistencia a diversas condiciones climáticas, así como la adaptación más rápida posible a ellas. Se utilizaron varios tipos de leghorns para criar la raza.
Los pollos ucranianos se distinguen por características únicas en cuanto a apariencia. Borkovskaya barvista tendrá un plumaje brillante y pegadizo, lo que elimina la posibilidad de confundirlo con otras aves. El color de las gallinas y gallos es predominantemente plateado, y también se permiten plumas blancas y negras.
Las gallinas ponedoras pueden poner huevos durante todo el año sin interrupciones durante el invierno. Esta raza puede mantenerse no solo en gallineros, sino también en jaulas. A pesar de que el barvy se posiciona como una raza con alta producción de huevos, estas aves a menudo se crían para la producción de carne. Esto se debe a la alta palatabilidad de la carne dietética, famosa por su composición química.
Como regla general, las aves pueden poner huevos a los 4 o 5 meses, la producción de huevos de la raza es de aproximadamente 270 piezas por año.
Sin embargo, después de 24 meses, la productividad de las aves disminuirá. Este punto debe ser tomado en cuenta por el criador con el fin de actualizar el rebaño de manera oportuna para la obtención de productos cárnicos y ovoproductos.
El exterior del barvy de Borkovskaya es generalmente similar a las características de las aves orientadas a los huevos. Sus huesos son pequeños. El cuerpo de las gallinas ponedoras será un poco más pequeño que el tamaño promedio, el pecho y las patas no sobresalen hacia adelante, como en las razas de carne. En pollos y gallos, las patas están bien desarrolladas, rectas. Metatarso sin plumaje, su color es predominantemente amarillo, el pico es recto.
La cabeza es pequeña, tiene una cresta en forma de hoja, en el área de la barbilla hay aretes de color rojo-rosado. El plumaje es denso y duro con pelusa debajo. Hay coletas en la cola del gallo. El color de los pollos de la raza Borkovskaya barvista puede ser el siguiente:
Dado que las aves fueron criadas para obtener huevos, su masa no destaca por sus altos valores. Como regla general, un gallo pesará alrededor de 2,5 kg, las gallinas ponedoras son 400-500 g más pequeñas que los machos.Las gallinas ponedoras tienen una disposición bastante dócil, se comportan con calma mientras corren. Borkovskaya barvistaya no se convertirá en una fuente de disputas y conflictos en una granja o en un hogar privado, por lo general, los individuos de esta raza coexisten pacíficamente con el resto de las aves. Sin embargo, el criador debe estar preparado para el hecho de que tanto los machos como las hembras tienen una voz fuerte, por lo que pueden hacer mucho ruido.
Tendrá lugar una muda anual, durante la cual se sustituirá el antiguo plumaje por uno nuevo. En la mayoría de los casos, este proceso ocurre en verano, invierno y otoño. En este momento, las gallinas ponedoras suelen tener una productividad reducida. Sin embargo, en individuos que crecerán en condiciones de hacinamiento, en jaulas, la producción de huevos se mantiene casi al mismo nivel que en tiempos normales.
Los pollos pueden vivir de 5 a 7 años, los machos generalmente se sacrifican a los 7 u 8 meses, porque luego los gallos ya no pueden hacer frente a la fertilización de las gallinas ponedoras en la medida requerida.
Con el cuidado adecuado y la creación de buenas condiciones, las aves rara vez sufren alguna dolencia. Sin embargo, los errores en la dieta pueden provocar serios problemas de salud en las gallinas ponedoras.
Muy a menudo, barvy sufre de beriberi, por lo que se deben ofrecer aditivos complejos especiales a las gallinas ponedoras.
Pros y contras
Un criador que planee mantener un ave de esta raza debe tener en cuenta sus fortalezas y debilidades. Las ventajas son las siguientes:
- las gallinas destacan entre otras razas por su producción de huevos;
- barvista se acostumbra muy rápidamente a un nuevo lugar y condiciones, lo que facilita el proceso de adaptación y elimina los problemas de productividad;
- las aves son inmunes a la mayoría de las enfermedades;
- las gallinas y los gallos pueden vivir bastante tiempo;
- el cuidado y mantenimiento de esta raza no requiere que el criador cree condiciones específicas;
- cabe destacar la buena calidad de la pluma y el plumón del ave Barkov, se pueden utilizar para hacer ropa de cama;
- los pollos entran temprano en la fase de maduración.
Las debilidades incluyen:
- dado que la raza todavía se enfoca en obtener huevos, el rendimiento de carne de una canal será bajo;
- las aves son bastante ruidosas cuando se mantienen.
Reglas de contenido
Para hacer crecer Borkovskaya barvy, deberá proporcionar al ave las siguientes condiciones:
- pajarera para caminar;
- gallinero;
- perchas y nidos;
- comederos y bebederos.
Gallinero
Debido al hecho de que las aves pueden volar, el criador podrá ahorrar espacio al construir un gallinero para esta raza de ponedoras. Por lo general, las perchas para pollos se hacen a una altura de 0,8 my más en varias filas. Las aves tienen extremidades fuertes, por lo que se elimina el riesgo de lesiones cuando salen volando de las perchas. La superficie óptima para alojar a una sola persona será de 1 m2. Es mejor colocar lugares para pájaros en un rincón cálido lejos de las aberturas de las ventanas, donde no haya corrientes de aire.
Para las gallinas ponedoras, los nidos están equipados adicionalmente. Será posible calcular su número sobre la base de que se requerirá 2 nido para 1 pájaros, ya que toda la población no pondrá huevos a la vez. Dado que la productividad de la raza es muy alta, los nidos deben estar equipados con una colección especial para productos.
A pesar del buen plumaje, todavía se recomienda calentar la pajarera. Esto es especialmente necesario si las gallinas ponedoras se mantienen en condiciones climáticas que se caracterizan por caídas significativas de temperatura en invierno. Se recomienda colocar pisos en el piso, así como colocar bandejas con ceniza o arena para bañar pollos.
La raza producirá huevos durante todo el año, incluido el invierno, si el gallinero cuenta con buena iluminación durante estos meses.
Las horas de luz óptimas para la mampostería serán de 10 a 14 horas. Lo mejor es utilizar dispositivos de iluminación LED para estos fines, que no irritarán los órganos de visión de las aves. Y también en las lagunas de la habitación deben estar equipadas para el libre movimiento de las aves hacia el patio y hacia atrás.
Comida
La dieta de esta raza no difiere de la nutrición de los pollos de otras especies. La base del menú diario de las aves debe ser:
- cultivos de cereales;
- frijoles;
- verdes;
- complementos minerales y vitamínicos;
- verduras.
Las gallinas adultas deben ser alimentadas con grandes cantidades de alimento duro, pero debe controlarse la ingesta diaria de alimento. En presencia de maíz en la dieta, las gallinas ponedoras pueden acumular grasa, lo que afecta negativamente la producción de huevos. Por lo general, las mezclas de alimentos incluirán avena, trigo, cebada y maíz. Las aves también deben comer verduras y pasto con regularidad. Los agricultores recomiendan dar productos que contengan calcio a la raza Bork, como leche, suero, requesón, lo que afectará positivamente la calidad de la cáscara.
Los tubérculos deben ofrecerse a las aves en forma pura triturada. Muy a menudo, los pollos son alimentados con remolachas, nabos, calabazas, zanahorias. Las aves casi siempre esparcen su comida en el suelo, por lo que se les deben hacer comederos estables. Para los adultos, es necesario que solo la cabeza se arrastre hacia el comedero. Durante el período de puesta de las gallinas, las razas de huevos deben recibir suplementos minerales. Una buena solución en este caso sería colocar comederos con tiza rallada o conchas.
El barvy de Borkovskaya no tiene dientes, por lo que no puede moler ni aplastar la comida entrante. Para que el sistema digestivo de las aves funcione bien, necesitarán consumir pequeños guijarros. El criador debe colocar el recipiente con ellos cerca de los comederos, y también proporcionar agua a las ponedoras, especialmente durante los meses de verano. Para los pollos, se construyen pequeños comederos separados que se adaptarán a su tamaño.
lugar para caminar
El patio debe ser lo suficientemente grande para que todas las aves se muevan libremente en él. Caminar al aire libre permitirá que las gallinas ponedoras repongan el suministro de vitaminas y minerales importantes. El lugar para el aviario no debe ser transitable, ya que el alboroto excesivo no beneficiará a las aves. Aunque la raza está en contacto normal con los humanos, no hay necesidad de estrés adicional para el ganado, ya que esto puede reducir la puesta de gallinas ponedoras.
Las gallinas tienen un instinto maternal bien desarrollado, por lo que voluntariamente ponen huevos e incuban. El criador no necesita comprar una incubadora para actualizar el número de pollos en la granja. Y también la raza se distingue por una alta tasa de supervivencia de animales jóvenes, que ronda el 95%. Las aves cuidan de sus crías. Para un gallo, generalmente quedan 10 gallinas.
Los pollos nacen con un peso de unos 40-50 g, mientras que el color de su plumaje será gris. Los pollos no se desarrollan tan rápidamente como las razas de carne, pero después de 2 o 3 meses, las crías ya están interactuando activamente con otras aves. Como regla general, después de un par de meses, las gallinas y los gallos ya están completamente emplumados y será posible determinar su sexo.
En los primeros días de vida, los animales jóvenes se alimentan con yema triturada a intervalos de 2 a 3 horas. Poco a poco introduzca verduras y cereales en el menú. Es importante que la comida se desmorone para evitar obstruir el pico.
Los pollos adultos son alimentados con vegetales y productos lácteos. Las crías de dos meses se pueden cambiar a alimento para pájaros adultos.
opiniones
Los criadores destacan entre las características de la raza su resistencia a las heladas, así como la alta productividad de las gallinas ponedoras. Los huevos de gallina son de tamaño grande con una cáscara fuerte. La popularidad del barvy Borkovskaya, según los agricultores, también se debe a su cuidado sin pretensiones y la ausencia de la necesidad de comprar alimentos especializados. Sin embargo, las aves proporcionan una pequeña cantidad de carne.
Vea el siguiente video para obtener información sobre las características de la raza Barvy Kurei Borkovskaya.
Sinónimos del nombre Silvery leghorn País de origen Ucrania La raza se obtiene cruzando varias líneas de leghorns de variedades blancas y de color Categoría de raza Dirección de uso huevo Pollo de engorde no
Peso vivo de un adulto, kg 1,7-3 Peso vivo de un adulto, kg (gallos) 2,5-3 Peso vivo de un adulto, kg (pollos) 1,7-2 Producción de huevos, uds. 255-285 huevos por año Peso del huevo, g 55-65 Tamaño del huevo grande Color de la cáscara blanco, crema Productividad de la carne media Densidad de la cáscara muy alta Las cualidades gustativas de la carne son sabrosas Las cualidades gustativas de los huevos son deliciosas
Aspecto general ave compacta con un exterior decorativo Enano ninguno Plumaje coloración plateada, plateada y con rayas negras tipo de coloración salvaje o “cuco”, marrón, rojo Moteado sí rojo Lóbulos de las orejas rosados Pico de tamaño mediano, gris-amarillo Cuello no largo Pecho convexo , ligeramente elevado Espalda recta Cuerpo fuerte, alargado Defectos inaceptables inconsistencia con el color estándar: los gallos demasiado oscuros están excluidos de la reproducción; físico desproporcionado, cuerpo demasiado pesado del tipo “carne”; Cola alta Con bigotes no Con barba no Alas bien desarrolladas y pegadas al cuerpo Cola de inserción baja Color de piel amarillo Patrón de plumaje voluminoso, denso Patas sueltas no Autosexo no Hermoso si
Carácter amante de la paz Nutrición equilibrada, ración completa Contenido mantenimiento de jaulas, gallinero, gallinero de corral; el galpón debe estar limpio, seco y libre de insectos Edad de inicio de la puesta (pubertad) 4,5-5 meses Características de la puesta rápida Puesta en invierno sí Instinto de incubación no Necesidad de incubadora sí Aumento de peso vivo promedio Viabilidad del pollito 95 % Resistente a las heladas sí Adaptación a las condiciones climáticas buena Sin pretensiones sí Salud alto nivel de resistencia a enfermedades e infecciones Apto para principiantes sí
