Poda de uvas viejas y nuevas en otoño: instrucciones para jardineros principiantes

Poda de uvas en otoño: instrucciones claras para principiantes.

La poda suele convertirse en un problema para los cultivadores principiantes, ya que hay muchos matices que conocer en este ámbito. Tendrás que decidir por tu cuenta qué brotes quitar y cuáles conservar para que el arbusto se desarrolle bien y dé frutos. Por eso es necesario conocer la estructura del arbusto, el principio de poda de uvas jóvenes y adultas, y los métodos para atarlos a los soportes. La poda de las uvas en otoño es importante porque se eliminan los brotes enfermos, se forma un arbusto y se establece la proporción correcta entre el suelo y las partes subterráneas de las plantas.

Pros y contras de podar las uvas en otoño

Poda de uva en otoño

Hay varios beneficios de podar las uvas en el otoño. En primer lugar, esto facilita la invernada de la planta: es posible que la corona simplemente no quepa debajo del refugio. Pero después de la poda en primavera, el tallo libera jugo con fuerza, lo que conduce a una disminución en el rendimiento y, a veces, incluso a la muerte del arbusto. Además, la poda de otoño estimula la brotación temprana en primavera. Debido a esto, el cultivo madura más rápido, lo cual es importante para las regiones frías.

La desventaja es la probabilidad de que se congele el punto de corte si las uvas se cortaron a finales de otoño. Debido a esto, las partes superiores de los brotes pueden secarse. Si a menudo hay heladas en la primavera, el desarrollo temprano de los riñones también puede convertirse en un problema.

Fechas del

fruta de uva en otoño

El momento en que se cortan las uvas es importante. Esto puede afectar el rendimiento e incluso la viabilidad del arbusto.

Puntos de referencia generales

La poda de otoño se realiza solo después de la caída natural de las hojas. Si esto se hace antes, el arbusto no tiene tiempo para absorber todos los elementos útiles de las hojas. Si ya ha llegado el momento y las hojas todavía están en los tallos, debe cortarlas con las manos o cortarlas con podadoras.

El mejor momento para la poda es después de la primera helada. Durante este período, la vid madura activamente, las hojas se vuelven amarillas (esto indica que los elementos útiles han pasado a los tallos).

¡Atención! La poda demasiado temprana conduce al hecho de que los brotes jóvenes no pueden madurar. La poda demasiado tardía puede causar brotes quebradizos.

Por región

El término para la poda de uvas está determinado por las características climáticas de una zona de cultivo en particular y las condiciones climáticas.

  • En el Sur, la poda se realiza a finales de otoño, 3 semanas después de la caída de las hojas. A temperaturas positivas, el trabajo se lleva a cabo incluso en invierno.
  • Momento aproximado de la poda otoñal de las uvas para el carril medio: finales de octubre – principios de noviembre.
  • Los residentes de Moscú y la región de Moscú deben concentrarse en fines de noviembre.
  • En la región de Leningrado, la poda de uva se puede realizar un poco antes, a principios de octubre.
  • Los mismos términos son adecuados para los Urales.
  • Pero en las regiones del norte, este procedimiento se puede llevar a cabo a fines de septiembre.

Fechas de la suerte según el calendario lunar-2019

El calendario lunar es una buena ayuda para todos los jardineros y jardineras. Desde la antigüedad, la gente ha determinado por la luna cuándo es mejor sembrar, desyerbar, fertilizar, cosechar, cortar árboles y arbustos. En cuanto a la poda de uva en 2019, se distinguen los siguientes días:

  • en septiembre: 4, 5, 6, 24, 25 (favorable), 1, 2, 9–11, 16–21, 27–29 (desfavorable);
  • en octubre: 2, 3, 21, 22, 29–31 (favorable), 6–8, 15–18, 25–27 (desfavorable);
  • en noviembre – 17-19, 26, 27 (favorable), 2-4, 13, 14, 21-23, 25 (desfavorable).

Instrucciones de poda paso a paso + diagramas para principiantes

Esquema de la estructura de un arbusto de uva.

Antes de podar, debe profundizar en la estructura del arbusto de uva. Una manga es un fragmento perenne de un arbusto o madera vieja. El brote fructífero, o la flecha de la fruta, se llama vid larga, en la que se mantienen de 6 a 10 ojos. En ellos crecen brotes, en los que se forman frutos. Un nudo de reemplazo es una enredadera corta que se guarda para una flecha de fruta adicional. El ojo une los riñones y asegura su desarrollo normal.

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Uvas jóvenes: esquema y video.

Poda de uvas jóvenes en otoño, esquema

Si las uvas se plantan en primavera, el momento de la primera poda ha llegado en otoño. El brote debe acortarse, conservando 3-4 ojos. Si la plántula tiene dos brotes, se realiza la misma poda. Algunos expertos argumentan que es mejor ir a lo seguro y dejar de 6 a 10 ojos en el otoño y acortarlos a 3 o 4 en la primavera. De lo contrario, en invierno, la vid puede morir debido a la insuficiente resistencia a las heladas.

Uvas del segundo o tercer año

Poda de uvas de dos y tres años en otoño.

En el caso de una poda primaria correcta en otoño, se dejan 4-5 brotes para el segundo año, que luego se convertirán en mangas. El arbusto no puede verse como un abanico de 6-8 brotes pequeños, es mejor si hay 4 de ellos y cortar los que están debilitados y van en la dirección incorrecta.

Cada uno de los brotes está truncado por 3-4 ojos. Así tendrán la longitud óptima y no sobresaldrán de los bordes del alambre inferior del enrejado al que están atados. Es mejor dejar siempre un margen, porque en primavera puedes corregir el arbusto y eliminar todo lo innecesario.

En el otoño del tercer año, el arbusto tiene 3 mangas fuertes con nuevos brotes. En cada manga, se seleccionan los brotes más grandes, se cortan los debilitados. Guardan 4 brotes poderosos cada uno, el inferior se reduce en 2 ojos para formar un nudo de reemplazo. El segundo brote queda con 3-6 yemas. Para el reaseguro, puede guardar 10 flechas de frutas grandes y eliminar la más débil en la primavera. Después de 2 años, se forma completamente un arbusto que seguirá dando frutos.

Poda de uvas en otoño, esquema.

uva madura

Poda de uvas adultas en otoño, esquema

Por lo general, en un arbusto adulto hay 4-5 mangas. Necesitas cortar cada manga por separado. Primero, se eliminan todos los brotes débiles innecesarios y la vid que da fruto del año pasado. De todos los brotes, quedan 2 fuertes y 1 por nudo de reemplazo (para esto, el brote inferior se corta en 3 yemas). En los 2 brotes restantes, se mantienen 6-10 ojos, se elimina la parte sobrante.

Si solo hay 2 brotes en la manga, deben dejarse hasta la primavera. Si ambos sobreviven, entonces el inferior se puede cortar en un nudo de reemplazo y el superior se puede dejar para que fructifique.

El mismo procedimiento se realiza con el resto de las mangas.

Uvas viejas: video para principiantes sobre la poda en otoño + diagramas con una descripción del trabajo

Poda de uvas viejas en otoño, esquema

Después de muchos años, las uvas están muy espesas. Para el rejuvenecimiento, el tronco se corta a una altura de 35 a 50 cm y las futuras mangas se forman a partir de brotes jóvenes. Si el brote es adecuado para una flecha de fruta, entonces se selecciona una vid que no tenga más de 7–9 mm de grosor, y se mantienen 3–4 brotes y un nudo de reemplazo. Solo en el tercer año es posible volver a formar un arbusto completo.

Si elimina todo el arbusto viejo, los ojos inferiores de los tocones y el tronco comienzan a despertarse. Durante la primavera y el verano, estos cogollos ganan fuerza y ​​crecen hasta 1,5-2 m de altura. Puede crear un nuevo arbusto en poco tiempo y obtener una cosecha.

También se utiliza el método de enterrar las mangas viejas para la germinación de brotes jóvenes. Cerca del arbusto, se cavan trincheras de hasta 40 cm de profundidad, se agregan fertilizantes. La manga vieja se coloca allí y se cubre con tierra. En primavera, los brotes germinan y la parte inferior echa raíces. En otoño, la manga vieja se puede cortar y las plántulas se pueden transferir a la ubicación deseada.

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Cuidados después de la poda

Colocación de uvas en una trinchera en otoño antes de pasar el invierno

Después de la poda, las uvas son tratadas para parásitos y enfermedades. A continuación, la vid se prepara para el refugio. Los arbustos jóvenes se pueden doblar hasta el suelo y rociarlos con tierra. Si los inviernos son especialmente helados, es mejor cubrirlos con una caja de madera y material para techos.

En arbustos adultos, la vid se retira de los soportes, se dobla hacia el suelo y se cubre con ramas de abeto. Luego, todo se cubre con una película de plástico, debe presionarse contra el suelo para que no se aleje del viento.

Podar uvas en el otoño requiere cierto conocimiento y habilidad, pero solo en el proceso de práctica puedes obtener todas las habilidades necesarias que vienen con la experiencia.

Cuándo podar las uvas en otoño

Las uvas son muy decorativas. Si lo forma correctamente, la vid se puede poner en arcos, setos. Pero el cuidado adecuado es muy importante. Los expertos cuentan cómo cortar uvas jóvenes para el invierno en la región de Moscú, en Kuban, en las regiones del norte, para que la planta dé buenos frutos y se vea decorativa.

Cuándo podar las uvas en otoño por región: días propicios

Cuándo podar las uvas en otoño

Las uvas son fáciles de cultivar en el sitio, incluso para un principiante. Al mismo tiempo, es importante seguir todos los consejos de jardineros experimentados, ya que la poda de este cultivo es diferente de la que necesitan los árboles frutales y los arbustos de bayas.

Durante la temporada, muchas vides nuevas crecen en las uvas. Necesita ser diluido. Si no hace esto, muy pronto habrá un fuerte engrosamiento. Cuando las ramas están ubicadas cerca unas de otras, el arbusto carece de luz y nutrición. Las bayas son agrias, pequeñas. Las características de las variedades varietales se ven especialmente afectadas.

La elección del momento de la poda debe tomarse con responsabilidad. Las hojas de parra deben caerse casi por completo. Como regla general, este período cae a fines de octubre. Si se poda antes, será muy traumático para el cultivo. Las uvas comenzarán a sangrar. Los cortes abiertos son una puerta de entrada para la infección.

La poda de uvas en otoño en Astrakhan y en los Urales es necesaria en diferentes momentos. Puedes consultar las siguientes recomendaciones:

  • Astrakhan, Crimea, regiones del sur: finales de noviembre, principios de diciembre;
  • región de Moscú, Rusia central: la segunda quincena de noviembre;
  • Ural, regiones del norte: todo noviembre.

También hay que tener en cuenta las condiciones meteorológicas. Si el otoño es cálido, la uva no ha perdido las hojas, hay que esperar con la poda. No tenga miedo de posponer el procedimiento hasta las heladas. Muchos jardineros recomiendan cortar la vid justo después de la primera helada o justo antes de que se asiente. En este momento, solo logra cosechar.

A la nota!

Los astrólogos aconsejan cortar la vid en la luna menguante. Durante estos períodos, el flujo de savia se ralentiza mucho.

Cómo preparar uvas para podar y qué necesitas para ello

La poda de uvas es un evento muy importante. Necesita una preparación cuidadosa. Todas las frutas deben ser recolectadas. Las hojas deben ser rastrilladas y removidas del sitio. Si la cultura estaba enferma con algo durante la temporada, el follaje debe quemarse.

A veces sucede que el arbusto no está listo para el invierno, incluso en noviembre. Las hojas no se caen. Esto puede deberse a la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados oa la falta de potasio, con anomalías climáticas. Es mejor esperar hasta que el follaje, después de todo, se caiga. Puedes adelantar la poda incluso hasta finales de noviembre. En las regiones del sur, esto también es posible a principios de diciembre.

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Para llevar a cabo el procedimiento de recorte, se necesitan las siguientes herramientas y accesorios:

  • tijeras de podar afiladas;
  • solución desinfectante para el procesamiento de cuchillas;
  • cuchillo;
  • cuerda
  • tapices;
  • grapas para doblar la vid al suelo.

El suelo alrededor de los tallos debe ser desenterrado, aflojado. Es importante no dañar las raíces. La fumigación con fungicidas e insecticidas se realiza solo después de la poda, por lo que no debe precipitarse en el procedimiento.

Tipos de uvas de poda

Cuándo podar las uvas en otoño

La poda de uvas en otoño para principiantes es de varios tipos. Todo depende de la edad del arbusto, el tipo de fructificación y otros factores.

Las uvas jóvenes deben formarse adecuadamente, y las viejas deben diluirse y rejuvenecerse si es necesario. En plantaciones espesas, los frutos crecen pequeños, amargos. Esto no se puede permitir.

Formativo

La poda otoñal de uvas del primer, segundo, tercer año de vida y, a veces, hasta 5 años, se considera formativa. El arbusto todavía tiene muy pocos brotes (mangas). Es importante formarlos correctamente, dirigirlos. Posteriormente, tales uvas están menos enfermas, dan buenos frutos. Por lo tanto, la poda de otoño no puede ser ignorada.

uvas viejas

Las uvas perennes en otoño deben podarse. Los jardineros experimentados recomiendan hacerlo en 2 etapas. La primera etapa se considera preliminar. 2 semanas antes de la poda principal, a partir de octubre, se cortan todos los brotes verdes e inmaduros. Son muy visibles. No puedes dejarlos en el invierno, ya que se congelarán de todos modos.

En el escenario principal, debe cortar todas las vides viejas, rotas, delgadas e incómodamente ubicadas. A continuación, debe limpiar la cabeza del arbusto de los tocones de la poda del año pasado. Asegúrese de acortar las vides de frutas más desarrolladas en flechas.

Las mangas viejas, muy largas y secas con brotes débiles o sin vides anuales deben eliminarse. También se cortan los brotes y las puntas frutales, de monte bajo (si no son necesarios para la formación y reemplazo de las mangas). Vale la pena acortar las partes superiores sin madurar.

Durante la poda de otoño se recolecta hasta un 50-70% del crecimiento anual. Pero tenga en cuenta que una cierta cantidad de vides se congelarán en invierno. Se recomienda dejar en el tronco un 50% más de ramas y ojos (brotes) de lo necesario para obtener una excelente cosecha.

Rejuvenecedor

La poda de arbustos jóvenes y viejos tiene muchas diferencias. Las plantas maduras deben diluirse con más cuidado. Esto estimula el crecimiento de nuevos brotes, aumenta la productividad.

Si, bajo el esquema clásico, se elimina aproximadamente el 50% de los brotes jóvenes, entonces para el rejuvenecimiento, se debe eliminar hasta el 90% y parte de las vides lignificadas. Es mejor cortar todos aquellos que espesan la plantación, interfieren con el desarrollo normal de las ramas jóvenes.

Métodos para la formación de uvas.

Hay varios esquemas para podar uvas jóvenes. Cada uno de ellos tiene sus propias ventajas y desventajas. Al elegir, debe concentrarse en sus necesidades, en qué forma de arbusto le conviene, qué tipo de cultivo necesita obtener.

método de Guyot

Cuándo podar las uvas en otoño

El criador francés inventó el método de poda de uva más famoso y uno de los más exitosos. Dar forma requiere la instalación de enrejados. Se lleva a cabo en el siguiente orden:

  1. Los brotes verdes deben estar atados al durmiente inferior y los brotes de frutas al superior.
  2. En el segundo año en primavera, se debe cortar un arbusto joven en un nudo en 2 ojos, de donde se desarrollan 2 brotes.
  3. En otoño, el inferior debe cortarse en un nudo en 2 ojos, y el superior debe cortarse a una longitud que sea igual a la distancia entre los arbustos en una fila. Después de eso, el arbusto se cubre para el invierno.
  4. En el tercer año en primavera, el brote de la fruta debe doblarse y atarse en posición horizontal a la fila inferior de alambre.
  5. Cuando los brotes crecen hasta la tercera fila de alambre, se atan nuevamente y luego todo se repite.

A la nota!

Cada rama está atada por separado para que no se crucen, no se oculten entre sí.

modelo de ventilador

Cuándo podar las uvas en otoño

Los jardineros consideran que el modelo de formación en abanico es muy exitoso para las regiones en las que es obligatorio proteger las uvas para el invierno. La poda se lleva a cabo sin dejar un brote de reemplazo de la siguiente manera:

  1. En el primer año, la rama debe acortarse en 2-3 yemas.
  2. En el otoño del segundo año, se formarán los hombros del arbusto. Cada uno debe cortarse de modo que su longitud sea de 1,5 a 2 m.
  3. En el tercer año, se requiere atar los hombros al cable más bajo del enrejado en direcciones opuestas en dirección oblicua.
  4. Es necesario eliminar los riñones débiles, dejando solo los fuertes a una distancia de 25 a 40 cm entre sí.
  5. En el tercer año, se deben cortar todas las vides, dejando 20-25 cm, el arbusto se parecerá a un peine.
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Muchos jardineros sienten pena por cortar tantos brotes a la vez, pero esto es necesario para el futuro desarrollo cultural y fructífero. Al año siguiente la vid vuelve a crecer.

Abanico pequeño de Moscú

Cuándo podar las uvas en otoño

La poda según el método de Dmitry Tokarev se llama el pequeño abanico de Moscú. En este caso, casi no quedan tallos en los arbustos. Las plantas se disponen en hileras con más frecuencia de lo habitual (a una distancia de aproximadamente 1 m). Los brotes se forman con un abanico, atándolos a la espaldera.

cordón horizontal

Recortar las uvas en un enrejado es muy conveniente. Muchos jardineros prefieren enredaderas de cordón horizontales. Este método fue inventado para áreas con un clima cálido. El método no implica refugio para el invierno. La formación se lleva a cabo en varias etapas:

  1. En el primer año necesitas crecer una manga larga.
  2. En el segundo año, en otoño, debe inclinarse, doblándose a una altura de 40-70 cm, luego de lo cual su parte superior debe colocarse paralela al suelo en el primer nivel del enrejado.
  3. Hay que moldear los hombros. Para hacer esto, es necesario marcar el primer riñón detrás de la curva y quitar todo lo que está delante.
  4. Después del riñón marcado, todos los posteriores deben eliminarse a través de uno.

Esquema de poda de vid en cordón horizontal

Ya en el tercer año, veréis como crece la vid. Irá recto, con la distancia adecuada entre las ramas. Este tipo de adorno se ve muy decorativo.

Cómo podar uvas en otoño: diagramas en imágenes para principiantes.

Para los jardineros novatos es difícil podar las uvas, ya que a menudo no entienden qué se debe dejar en el arbusto y qué se debe quitar. En este caso, es importante seguir todas las recomendaciones. La experiencia vendrá con el tiempo. El esquema de poda de uvas en otoño en imágenes paso a paso le permitirá no cometer errores.

Poda de otoño de uvas anuales.

Cuándo podar las uvas en otoño

A menudo, los jardineros están interesados ​​​​en cómo podar las uvas en el otoño, plantadas en la primavera. Es muy importante no perder el momento. Pero comienzan a formar uvas jóvenes en la primavera en la siguiente secuencia:

  1. En el brote central, seleccione los 2 brotes más bajos.
  2. De los riñones para la próxima temporada, crecerán 2 brotes, deben atarse al enrejado oblicuamente en diferentes direcciones.
  3. A fines del otoño, los tallos que han vuelto a crecer solo tendrán que acortarse. Una manga debe hacerse corta (dejar 2 ojos en ella) y la otra larga (4 riñones).

A la nota!

Las uvas anuales para el invierno deben estar cubiertas.

Esquema de poda para uvas de 2 años.

Cuándo podar las uvas en otoño

Una plántula de dos años en otoño también debe formarse en la siguiente secuencia:

  1. La manga larga debe acortarse, dejando solo 2 brotes. Como resultado, ambas mangas tendrán la misma longitud.
  2. Recorte las enredaderas verticales. Los que están más cerca del tallo, acortar en 2 yemas. Estos serán nudos de reemplazo, y los que están más alejados se cortan en 4 ojos. Son excelentes flechas de frutas.
  3. Después de todo esto, la vid debe retirarse y cubrirse en invierno.
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Las plántulas de dos años ya toleran mucho mejor las heladas. Puedes cubrirlos con ramas de abeto, no es necesario rociarlos con tierra.

Cómo podar uvas durante 3 años.

Cuándo podar las uvas en otoño

Las uvas de tres años requieren una atención especial. Durante el verano, de todos los brotes, y de acuerdo con las reglas, debe haber 12, crecerán brotes verdes anuales. Deben acortarse de 10 a 15 cm.

Esto debe hacerse en agosto, no antes. Si el procedimiento se lleva a cabo en julio, esto conducirá a la formación de una gran cantidad de hijastros, lo cual es completamente innecesario. Posteriormente, habrá que dedicar mucho tiempo a la lucha contra este crecimiento. En otoño, la poda debe realizarse en la siguiente secuencia:

  1. Se deben cortar 4 brotes verticales extremos junto con parte de la manga.
  2. En cada hombro, como resultado, habrá 1 enlace, que consta de 2 tallos. Deben cortarse de la misma manera que el año pasado.
  3. Los enlaces que están más cerca del tallo se acortan en 2 yemas. Estos serán nudos de reemplazo, y los que se encuentran más lejos se cortan en 4 yemas.

La formación para el 4º año y el arbusto de 5 años son exactamente las mismas que para el 3º. Después de 5 años, la poda ya se considera sanitaria. La formación puede llamarse completa.

Si el arbusto no se forma correctamente, deberá cortar las mangas ya crecidas, lo cual es traumático para la planta. La poda de uvas de 2, 3, 4 años es de gran importancia no solo para las variedades, sino también para los arbustos comunes.

Cómo rejuvenecer uvas viejas

Cuándo podar las uvas en otoño

El rejuvenecimiento del arbusto viejo se realiza de la misma manera que la poda anual. Al mismo tiempo, se cortan hasta el 50% de todos los brotes, incluidos los lignificados.

El procedimiento necesita arbustos viejos de más de 13-15 años. Las uvas más jóvenes necesitan poda anual en otoño y principios de primavera. Si no somete la vid al procedimiento todos los años, se requerirá un rejuvenecimiento mucho más rápido.

Cuidado de la uva después de la poda de otoño

Inmediatamente después de la poda de otoño, las uvas deben tratarse contra enfermedades y plagas. Lo mejor es utilizar sulfato de hierro o cobre al 3%. Es recomendable utilizar un pulverizador especial. Entonces el procesamiento será más completo.

Es recomendable doblar la vid cortada al suelo y fijarla con horquillas especiales. De esta forma, tolera más fácilmente las heladas. Pero también hay que cubrirlo. Esto es especialmente importante en las regiones de clima frío. Una vid inclinada hacia el suelo se puede cubrir con tierra. El espesor de la capa de suelo debe ser de unos 5 cm, en noviembre se puede aumentar a 10 cm.

Algunos jardineros calientan las uvas para el invierno con paja o aserrín. Necesita utilizar hasta 5 kg por metro lineal. Asegúrese de pisotear el mantillo para que no se lo lleve el viento.

La agrofibra o materiales especiales pueden actuar como calentador. En regiones con inviernos nevados, es recomendable utilizar ramas de abeto como refugio.

¿Formaste uvas en el campo o en el traspatio? ¿Estás satisfecho con cómo se está desarrollando el arbusto ahora?

Sí, formado desde el primer año. En el otoño, cada año que paso podando, asegúrese de mirar fotos, videos en sitios temáticos. Estoy muy contento con la cosecha.

Uvas formadas, pero no las corto todos los años. Trato de probar diferentes formas de podar las uvas en el otoño.

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