Papa Asterix – descripción de la variedad, características

patata astérix

La variedad de papa Asterix fue criada en Holanda, y en Rusia fue reconocida en 1998 e incluida en el Registro Estatal. La variedad tiene un período de maduración tardío, es versátil y tiene una cantidad impresionante de ventajas. Se cultiva con éxito en el clima templado de Siberia, así como en las regiones centrales de Rusia. La temporada de crecimiento es de 115-120 días.

Descripción de la variedad

Las papas Asterix son resistentes a las olas de frío, resistentes a las heladas, fáciles de restaurar después de las heladas. La variedad es resistente a la sequía, puede tolerar la falta de riego durante mucho tiempo, es susceptible al exceso de humedad. En tales casos, existe el riesgo de que se pudran las hojas y se dañen los ovarios y las yemas. La cultura prefiere suelos ligeros y fértiles, debe evitarse para plantar humedales.

Las papas de esta variedad son productivas. Bastante resistente a una gran cantidad de enfermedades, sin embargo, ha reducido la inmunidad a las infecciones virales, en particular al virus Y. Ha habido casos en que esta infección destruyó todas las plantaciones. Para evitar esta enfermedad, se deben tomar las medidas preventivas necesarias: rociar con insecticidas.

Características de la apariencia del arbusto y los tubérculos.

La forma del arbusto de papa Asterix es extensa, de hasta 80 cm de altura, erguida. El follaje es de color verde brillante, de tamaño mediano. Las hojas son ligeramente onduladas, con venas distintas. La planta tiene inflorescencias de color rojo púrpura con un centro amarillo, la polinización es natural. Asterix se almacena perfectamente a una temperatura de 5-7 ° C, conserva sus propiedades durante mucho tiempo y casi no se daña durante el transporte.

Los tubérculos de esta variedad son ovalados, oblongos, de tamaño mediano. El peso de una papa es de 63 a 109 G. El color de los tubérculos es de color rosa púrpura, la carne es amarilla en el corte, la cáscara es bastante gruesa, lo que es una protección adicional contra el daño. Un arbusto de papa puede formar hasta 25 tubérculos. El contenido de almidón de esta patata oscila entre el 14,4 y el 16,6 %.

Propósito y sabor de los tubérculos.

Las papas Asterix pertenecen a las variedades de mesa, tienen buenas características de sabor, son adecuadas para cocinar, cocinar papas fritas y papas fritas. Las papas no hierven blandas durante la cocción, conservan su forma y, por lo tanto, es bueno servirlas hervidas en la mesa. La pulpa de la patata no se oscurece al cortarla.

Maduración

La variedad Asterix es tardía, cosechada no antes de 115-120 días después. En un jardín personal, puede intentar cavar antes, pero puede perder productividad.

Productividad

Las papas Asterix son de alto rendimiento. Por lo general, recolectan un promedio de 13,7 a 21,7 toneladas por hectárea. La cosecha récord se registró en Tatarstán: 27,6 toneladas por 1 ha.

Cultivo y cuidado

Antes de la siembra, las papas se clasifican y se seleccionan tubérculos de tamaño mediano, que no pesan más de 50 G. Algunos agricultores eligen papas para germinar en el calor un mes antes de la siembra. Así, los ojos comienzan a crecer, las papas germinan más rápido. Planean plantar esta variedad a mediados de mayo, cuando el suelo se calienta a + 8 ° C.

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El sitio generalmente se prepara en el otoño: lo desentierran, aplican fertilizantes orgánicos. En primavera se cultiva la tierra y se aplica salitre.

Características de plantar papas:

la distancia entre filas debe ser de 70 cm;

entre papas se destacan 30 cm;

profundidad del surco – 15-20 cm.

Si no aplicó fertilizantes minerales antes de arar, vierta fertilizantes de potasio-fósforo directamente en los surcos o agujeros a razón de 1 cucharada por tubérculo, también agregue ceniza de madera.

La primera rastra se lleva a cabo una semana después de la siembra y la segunda, 10 días después de la primera. Este evento debilitará significativamente el crecimiento de malezas y saturará el suelo con oxígeno. Después de la aparición de los primeros brotes, se realiza el aporque. Vuelva a espolvorear después de 20 días. Hilling puede aumentar el rendimiento varias veces. Se lleva a cabo un deshierbe regular de las papas, es especialmente importante hacerlo antes del aporque.

A las papas Asterix les encanta el riego moderado, por lo que 3-4 veces son suficientes en una temporada. Riega las papas una semana después de plantarlas. Luego, durante la formación de flores, y la última vez que se riega después de la floración.

Durante la temporada se realizan dos aderezos.

Aderezo mineral: el superfosfato se diluye de acuerdo con las instrucciones con agua y las plantaciones de papa se riegan.

Aderezo orgánico: haga una solución de gordolobo en una proporción de 1 a 1. Deje reposar durante dos semanas y luego diluya nuevamente 1 a 10 con agua, riegue las papas y afloje la tierra.

Coseche 120 días después de la siembra, esto es a fines de agosto o septiembre. Cavando papas en clima seco y soleado. La cosecha después de la clasificación y el sacrificio se baja al sótano. Conservadas a una temperatura de +6°C, hasta mayo, las patatas no pierden sus cualidades y propiedades.

La plantación de papas es uno de los principales eventos de primavera tradicionales para los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar este vegetal, lo que le permite obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y zonas climáticas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de plantación, determinar correctamente el momento y preparar correctamente el suelo.

Las patatas, al igual que otros cultivos de hortalizas, necesitan la humedad del suelo. Es importante regar las papas en el momento oportuno y en la cantidad adecuada, entonces se garantizará una buena cosecha. La frecuencia de riego y su tasa dependen de las condiciones climáticas y el clima de la región.

El aporque es uno de los procedimientos que ayudan a aumentar significativamente el rendimiento de las patatas y las protegen de las malas hierbas. Al aporcar, se estimula el crecimiento de las partes de las plantas, tanto sobre el suelo como bajo tierra. Esto, a su vez, estimula la puesta de nuevas raíces y la formación de tubérculos.

No siempre es posible plantar papas en suelos fértiles completos, por lo que la fertilización regular ayudará a mejorar la situación. Al cultivar papas, puede usar fertilizantes orgánicos, minerales y organominerales.

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Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad Asterix es bastante resistente a todas las enfermedades, y casi no se ve afectada por la mayoría de ellas. Su principal enemigo es el virus Y. Esta es una enfermedad incurable en la que las plantaciones pueden morir por completo. Si nota signos de esta enfermedad: necrosis en las hojas, coloración en mosaico de la parte superior, entonces es importante destruir inmediatamente las áreas afectadas. Realice también el mantenimiento preventivo.

Trate las plantaciones con insecticidas contra los pulgones, el principal portador del virus.

Destruya todas las papas, puntas y malezas afectadas.

Realice una rotación de cultivos, siembre después de las papas aquellos cultivos que sean inmunes a esta enfermedad.

En resumen, se puede notar que Asterix es bastante adecuado para jardineros principiantes. El cultivo no tiene pretensiones, da un alto rendimiento constante y tiene un gran sabor.

Las papas son un cultivo vegetal popular que muchos jardineros plantan en sus parcelas. Pero es poco probable que se produzca una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si los lechos no están debidamente protegidos de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.

patata astérix

La nutrición humana tradicional es difícil de imaginar sin papas. Puedes cocinar muchos platos deliciosos con él, por lo que casi todos los jardineros lo cultivan en su sitio. En muchos países, la variedad holandesa Asterix se enamoró y se extendió. Esta es una papa versátil que tiene muchas cualidades positivas. Para obtener una imagen completa, conozcamos su descripción, características, fotos y reseñas.

origen

Las papas Asterix fueron cultivadas por los criadores holandeses de la empresa privada HZPC BV Holland, que es líder mundial en el cultivo y producción de nuevas variedades.

En 1998, se incluyó en el Registro Estatal de Rusia. Las papas de siembra comenzaron a importarse activamente al país y venderse. Ahora es posible cultivar Asterix en las regiones central, siberiana y del Lejano Oriente. No se pueden cultivar muchas variedades en estas áreas, por lo que es muy apreciada por los jardineros.

Caracterización

Las patatas Asterix son una variedad élite y versátil que tiene un período de maduración tardía. Desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha, pasan de 105 a 115 días.

La aparición de los arbustos.

Los arbustos de esta variedad de papa son de extensión media, erectos y altos. Los tallos son acanalados, pueden crecer hasta 80 cm, las hojas son de un color verde intenso, pueden ser medianas o grandes. Los bordes son uniformes, sin dientes y sin ondulaciones.

En cada arbusto Asterix, se forman inflorescencias simples. Consisten en flores de color rojo púrpura con un centro amarillo. La polinización se produce de forma natural. Las bayas no siempre se forman y, en pequeñas cantidades, se caen rápidamente. Pero su presencia o ausencia no afecta el tamaño del cultivo.

Descripción de los tubérculos.

Las papas Asterix son de tamaño mediano y ovaladas, ligeramente alargadas. El peso de los tubérculos puede llegar a 80-120 G. Una planta forma un promedio de 10 a 12 papas. Una cáscara densa de color púrpura rosado protege de manera confiable las papas del daño mecánico. En una cáscara suave, puede ver una pequeña cantidad de ojos.

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La pulpa es tierna, de color amarillo brillante, tiene un sabor excelente. Asterix, como casi todas las variedades tardías, contiene una gran cantidad de almidón, del 15 al 17%.

Valor

Para completar la idea de las papas, señalamos sus principales ventajas:

  • Tiene una alta comerciabilidad, del 80 al 90%, lo que le permite cultivar un vegetal a escala industrial.
  • Durante el tratamiento térmico y la limpieza, la pulpa no se oscurece ni se desmorona. El puré de papas es tierno y fragante, y las papas fritas son crujientes.
  • Trae una cosecha buena y estable.
  • Durante el transporte y los impactos, los tubérculos no se arrugan ni se dañan, ya que tienen una cáscara densa.
  • Las patatas se conservan perfectamente en sótanos a una temperatura de 6-7°C. Se mantiene elástico, conserva su sabor y no disminuye de peso.
  • La variedad tolera la falta de humedad y el clima seco. Por lo tanto, es adecuado para los residentes de verano que rara vez visitan sus parcelas de jardín.
  • Asterix tiene buena inmunidad al cáncer, fomosis, enrollamiento de la hoja, nematodo dorado, tizón tardío de la masa verde y tubérculos.

Este tipo de patata pertenece a las cantinas, porque puede convertirse en un adorno tanto para mesas cotidianas como festivas. De él puedes cocinar muchos platos abundantes y hermosos.

Limitaciones

Asterix no tiene desventajas significativas. Su principal enemigo es el virus Y, al que la planta es vulnerable. Si las papas se infectan con él, lo más probable es que las plantaciones mueran. Para evitar esto, se debe llevar a cabo la prevención. Los arbustos jóvenes deben tratarse con insecticidas. Al destruir las plagas que transmiten este virus, puede salvar la verdura.

Además, entre las deficiencias, se puede destacar el hecho de que las papas Asterix tienen un alto costo y requieren una mayor atención.

Rendimiento y madurez

Asterix tiene un largo período de maduración, la temporada de crecimiento es de 105-115 días. Para uso personal, los tubérculos se pueden desenterrar un poco antes, pero luego la cosecha será menor.

Esta es una variedad de alto rendimiento. En promedio, se pueden cosechar de 17 a 20 toneladas de papas en una hectárea. El rendimiento máximo se registró en Tartaristán, donde ascendió a 27 t/ha.

Agrotécnica

Para recolectar una cosecha garantizada, debe cumplir con los requisitos para cultivar papas. Este es un momento agrotécnico que necesita especial atención.

La siembra debe realizarse a fines de abril o principios de mayo, según las condiciones climáticas.

¡Importante! El material de siembra se planta cuando el suelo se ha calentado a 7 ° C y ha pasado el peligro de que vuelvan las heladas.

Selección y procesamiento del sitio

Esta es una cultura fotófila, por lo que la siembra de papas debe ubicarse en lugares abiertos y soleados. A la sombra, su follaje se volverá amarillo, las copas se estirarán, la floración será débil y el rendimiento será bajo. Si el sitio está en una tierra baja, se deben hacer surcos alrededor para que el exceso de agua no se acumule en él.

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Asterix puede crecer en cualquier tipo de suelo. En otoño, se debe desenterrar el jardín, eliminar las malas hierbas y los rizomas. El sitio no se puede nivelar y los terrones no se pueden romper. En la primavera, debes volver a arar la tierra. Antes de esto, es deseable esparcir estiércol podrido y fertilizantes de fósforo y potasio alrededor del sitio. O agréguelos más tarde, directamente en los pocillos.

Se recomienda plantar papas Asterix en áreas donde crecieron pastos perennes, lino, varias leguminosas o cultivos de invierno.

¡Atención! No se recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo. Con un exceso de nitrógeno, las papas pueden morir.

Preparación de los tubérculos

Para plantar, es mejor elegir tubérculos de tamaño mediano, con un peso de 40-50 g.Cuantos más ojos tenga, mejor será la cosecha.

Un mes antes de la siembra, se deben preparar las papas de siembra Asterix. Primero, se clasifican, se dejan tubérculos sanos para plantar y se desechan los podridos y enfermos. Para la germinación y la jardinería, las papas seleccionadas se trasladan a una habitación cálida. Para hacer esto, se coloca en el piso o en cajas en 1-2 capas y se coloca a la luz del sol. Tales papas son menos susceptibles a las enfermedades. Cuando los brotes crezcan a 5-10 mm, puede comenzar a plantar.

¡Importante! Los tubérculos verdes no se deben comer, ya que contienen solanina, que es venenosa. Son perfectos para aterrizar.

Reglas de aterrizaje

Al plantar papas Dutch Asterix, debe cumplir con las siguientes recomendaciones:

  1. Debe haber al menos 70 cm entre hileras.Para que los arbustos estén bien iluminados, se forman de sur a norte.
  2. Los tubérculos se plantan a una distancia de 30-35 cm entre sí. Entonces los arbustos serán más fáciles de espolvorear.
  3. Si no se aplicaron fertilizantes minerales al suelo durante el arado, 1 cucharada. yo mezcla de fósforo y potasio. También puede agregar ceniza y cáscara de cebolla allí.
  4. Se recomienda plantar los tubérculos a una profundidad de 7 a 10 cm.

Si el jardinero sigue estas simples recomendaciones, las papas cumplirán con sus expectativas.

Características de cuidado

En el proceso de cultivo de patatas, Asterix lleva a cabo las siguientes actividades:

  • Horroroso. Se lleva a cabo varias veces durante toda la temporada de crecimiento. El primero: una semana después de plantar los tubérculos. Esto satura el suelo con aire y ayuda a eliminar las malas hierbas.
  • Hilling. El primer aporque se lleva a cabo después de que los brotes crezcan a 16-20 cm El segundo aporque – en un mes. Este evento aumenta el rendimiento en un tercio. Si las heladas tardías llegan en primavera, las plántulas están completamente cubiertas de tierra.
  • Suplemento mineral. Para hacer esto, los arbustos de papa se riegan con superfosfato disuelto en agua. Desarrolla y fortalece el sistema de raíces, acelerando así el crecimiento de los tubérculos.
  • Aplicación de fertilizantes orgánicos. El estiércol se diluye con agua en una proporción de 1 a 1. Dejar actuar durante 15 días. Antes de regar, la solución resultante se diluye con agua en una proporción de 1 a 10. Después de eso, el suelo se afloja.
  • Riego. La variedad de papa Asterix no requiere riego frecuente. En regiones áridas, las plantaciones se riegan tres veces: después de la aparición de los brotes, durante el período de brotación y después de que la planta se haya marchitado.
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Si cuida regularmente la planta, al final de la temporada puede obtener un alto rendimiento de papas de élite.

Enfermedades y plagas

La variedad de papa Asterix tiene buena inmunidad al cáncer, fomosis, enrollamiento de la hoja, tizón tardío de la masa verde y tubérculos. Además, no se ve afectado por el nematodo dorado y formador de quistes, que parasita el sistema de raíces de los cultivos de solanáceas.

Esta variedad es vulnerable al virus Y, que se considera el más peligroso para todas las variedades de papa. Si el virus ha infectado la planta, lo más probable es que muera. Por lo que se recomienda realizar la prevención, la cual consiste en lo siguiente:

  • Las malas hierbas y los residuos vegetales de patatas que queden después de la cosecha deben destruirse. Pueden estar infectados.
  • Los arbustos de esta variedad deben tratarse con insecticidas de pulgón y chicharritas, ya que son portadores del virus.
  • La plantación adecuada de Asterix con cultivos resistentes al virus Y mantendrá el sitio seguro.

Las patatas también pueden infectar al escarabajo de la patata de Colorado. Puede cosecharse a mano o plantarse con preparaciones especiales para destruirlo.

Opiniones de jardineros

El año pasado compré patatas Asterix y varias otras variedades de élite de la selección finlandesa. Se distinguió del resto por un sabor agradable y una buena presentación. Los tubérculos crecen grandes y lisos, pero algunos de ellos pueden tener huecos. Si el suelo no está fertilizado, serán más pequeños. En años lluviosos, las papas pueden pudrirse. Me gustó el hecho de que se mantiene bien todo el año. Para actualizar las papas de siembra, definitivamente lo ordenaré nuevamente.

Hace un par de años, un vecino le regaló un balde de papas a Asterix para que las criara. Resultó que esta es una variedad muy sabrosa y de alto rendimiento. Básicamente, todos los tubérculos eran grandes, incluso. Tienen una piel roja y gruesa. Por lo tanto, a veces no querrás limpiarlos.

Decidí probar las papas finlandesas, mi elección recayó en Asterix y no me arrepiento. Gusto por un aficionado, pero me gustó. Esta variedad trae una cosecha abundante y de alta calidad todos los años, a veces salen hasta 2 kg de papas de un arbusto. El mantenimiento es mínimo. Los tubérculos grandes pueden romperse, pero para mí esto no es crítico.

Conclusión

La variedad Asterix es digna de atención, ya que tiene más aspectos positivos que negativos. Se recomienda que lo planten residentes de verano y jardineros experimentados, ya que requiere un cuidado especial. Dado que las papas toleran bien el transporte y se pueden almacenar durante mucho tiempo, se pueden cultivar a escala industrial. Y sus platos decorarán cualquier mesa y se deleitarán con un sabor excelente y un aroma delicado.

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