Nigella: descripción de la planta, variedad, plantación y cuidado, reproducción, combinación con otras plantas, uso en el diseño del paisaje.

Nigella: cultivo a partir de semillas, tipos y variedades.

flor negra

Planta nigella (lat. Nigella)O blackie, pertenece al género de plantas herbáceas de la familia Ranunculaceae, que cuenta con más de 20 especies y es común en Europa Occidental, Asia Occidental y África del Norte. El nombre en latín significa aproximadamente lo mismo que el ruso, ya que se deriva de la palabra niger, que significa “negro”. La flor de nigella se llama así por las semillas de color negro azabache de la planta. La propagación de nigella comenzó desde Turquía y el norte del Cáucaso, desde donde llegó por primera vez a la India y de allí a Europa.

Los ingleses llaman nigella kalinji, semillas benditas, hinojo en flor, comino negro, sésamo negro, nuez moscada y cilantro italiano, aunque nigella no tiene nada que ver con ninguna de estas plantas.

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Plantar y cuidar nigella.

  • Aterrizaje: sembrar semillas en el suelo, en mayo o antes del invierno, sembrar semillas para plántulas, en marzo-abril, trasplantar plántulas al suelo, en mayo.
  • Floración: de junio a agosto-septiembre.
  • Iluminación: luz solar brillante.
  • Почва: Suelos calcáreos ligeros y moderadamente húmedos.
  • Полив: equilibrado: la planta sufre tanto de falta como de exceso de humedad.
  • Triturado: No recomendado.
  • Aderezo superior: es deseable plantar la planta en un sitio que fue fertilizado con materia orgánica para el cultivo anterior, y luego se aplica un aderezo de potasio y fósforo solo durante la floración.
  • Reproducción: semillas
  • Plagas ácaros o pulgones.
  • Enfermedades: mildiú polvoriento.

Descripción botánica

Nigella-chernushka es una herbácea anual con tallos ramificados de 30 a 60 cm de altura, hojas alternas de encaje pinnadas y, a veces, palmeadas, la parte superior de las cuales se eleva sobre la flor como una colcha calada. Flores de Nigella, grandes, de hasta 4 cm de diámetro, bisexuales, solitarias, con cinco sépalos que se asemejan a pétalos, pintadas en azul, blanco o amarillo.

En las flores de las variedades terry, los sépalos están dispuestos en dos, tres o cuatro hileras. Los pétalos de Nigella se transforman en nectarios. La fruta de Nigella es una cápsula aplanada o hinchada que consta de cinco foliolos que contienen semillas de nigella negras, ovoides y mates.

En la floricultura decorativa, las flores de nigella son un elemento importante del diseño del paisaje: se plantan a lo largo de setos y bordes, en macizos de flores, en rocallas, en toboganes alpinos, también se utilizan como elemento de arreglos florales.

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Cultivo de nigella a partir de semillas.

como sembrar semillas

Nigella se reproduce solo por semillas. Se pueden sembrar directamente en el suelo en mayo o antes del invierno a una profundidad de unos 2 cm Las plántulas de la planta son resistentes al frío, pero es mejor cubrir los cultivos al principio. Las plántulas no toleran muy bien el trasplante, por lo que deben sembrarse de inmediato en un lugar permanente.

flores de nigela

Cuidado de las plantas de semillero

Para las plántulas, las semillas de nigella se siembran en marzo-abril en un invernadero a una profundidad de 2 cm. Las plántulas generalmente aparecen al final de la segunda o tercera semana. Se sumergen en la fase de desarrollo de un par de hojas verdaderas en macetas de turba y humus para trasplantar plántulas a un macizo de flores justo en ellas cuando llegue el momento.

Plantar una nigella

Cuando aterrizar

Las plántulas de Nigella están ganando fuerza muy rápidamente, y en mayo ya será posible trasplantarlas a campo abierto. El lugar para nigella debe ser abierto y soleado, porque la planta no se desarrolla bien a la sombra. Por cierto, a Nigella no le gusta el vecindario con plantas que cubren el suelo, tenga esto en cuenta al elegir un sitio y un entorno para ello. Los suelos Nigella prefieren suelos sueltos, secos, ligeros, pero nutritivos, calcáreos o neutros. En suelos ácidos, así como a la sombra, la planta se desarrolla mal.

planta negra

Cómo plantar

Las plántulas de Nigella se plantan directamente en macetas de turba y humus a una distancia de 15-20 cm entre sí, el intervalo entre filas se mantiene a 45-50 cm. Con una plantación más cercana, no logrará ni una floración exuberante de nigella ni la maduración de sus semillas, y no le importa tendrá que diluir matorrales demasiado densos. Después de plantar, el área se riega. No se realiza el acolchado del suelo: nigella reacciona mal al mantillo. Nigella florece a partir de semillas aproximadamente 40-45 días después de la germinación, y su floración dura unos dos meses.

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Nigella cuidado en el jardín.

Condiciones de crecimiento

Como a la nigella no le gusta el mantillo, deberá desmalezar y aflojar el área regularmente después de regar. En cuanto a la frecuencia de riego, la nigella reacciona dolorosamente tanto a la humedad excesiva como a la insuficiente, por lo que es necesario desarrollar un régimen de riego especial para ella.

En cuanto al aderezo, también se necesita precaución en este asunto, ya que es muy fácil sobrealimentar a la nigella. Puede evitar esto si planta plántulas o siembra semillas en el área donde crecieron los predecesores fertilizados orgánicamente, y no puede preocuparse por los fertilizantes durante la primera mitad de la temporada de crecimiento. Cuando la nigella florezca, aliméntala con un fertilizante de potasio y fósforo.

Cultivo de nigella a partir de semillas.

Reproducción de Nigella

Nigella se reproduce solo de forma generativa (por semillas), método de plántulas y no plántulas, en primavera o antes del invierno. El método de propagación de semillas se describe en la sección anterior. La nigella de siembra automática es también uno de los métodos de propagación de semillas. No se utilizan otras formas de propagar nigella en la jardinería doméstica.

Plagas y enfermedades

En clima fresco y lluvioso, nigella puede enfermarse de mildiú polvoroso. El tratamiento del sitio con fungicidas ayudará a salvarlo, y es recomendable realizar 2-3 sesiones de dicho tratamiento con un intervalo de una semana o diez días.

En un verano seco, si descuida su deber de regar las flores, los ácaros pueden infectar a la nigella, alimentándose de la savia celular de las hojas de la planta. Destruya los ácaros con insectoacaricidas: Agravertin, Aktellik, Akarin, Kleschevit o Fitoverm.

En general, el cultivo de nigella no presenta dificultades particulares ni con enfermedades ni con plagas, ya que es una planta bastante resistente, sobre todo porque el aroma especiado de sus semillas repele con éxito a los insectos.

Plantación y cuidado de Nigella.

Nigella después de la floración

Como y cuando recolectar semillas

Las semillas de Nigella comienzan a recolectarse cuando aproximadamente dos tercios de las vainas de las semillas están maduras, y esto ocurre con mayor frecuencia a fines de agosto o septiembre. Los tallos con cajas maduras se cortan, se atan en racimos y se dejan secar en un cuarto seco con buena ventilación. De las cajas secas, las semillas se extraen muy fácilmente. Las semillas de Nigella permanecen viables durante unos dos años. Puede sembrarlos inmediatamente en un macizo de flores antes del invierno, o puede esperar hasta la primavera.

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flor negra

Especies y variedades

Nigella Damasco (Nigella damasceana)

La mayoría de las veces, en nuestros jardines, se cultiva el tipo de damascena nigella (Nigella damasceana), o “dama de verde”, una planta ornamental sin pretensiones, que tiene hermosas no solo flores, sino también hojas. Nigella Damascene es originaria de Asia Menor y Asia Occidental, el Cáucaso, Crimea y el Mediterráneo. La altura de los tallos ramificados alcanza de 30 a 50 cm, las hojas son dos o tres veces pinnadas, las flores simples o dobles de color blanco, azul o azul están rodeadas por una especie de cobertor de encaje de hojas caladas ubicadas en el tallo directamente debajo la flor.

Hay muchas variedades de Damascus nigella, pero tenga cuidado al elegir: una variedad, por ejemplo, como Baby Blue, es más desconcertante que admirable: una especie de bulto verde de no más de 15 cm con flores microscópicas y feos frutos con cuernos. Te ofrecemos variedades de Damascus nigella que no te decepcionarán:

  • azul cambridge – una forma con brotes tiernos de hasta 90 cm de altura con flores semidobles azules;
  • Señorita Jekyll Rose – una forma con brotes rectos, como flechas, de hasta 50 cm de altura con flores de color rojo-rosado oscuro. La variedad fue criada específicamente para floristas que la usan para hacer arreglos florales, secos o frescos;
  • Joyas persas – una mezcla de variedades con flores de color blanco, azul, rosa y malva;
  • Enano Malhumorado Azul – Variedad enana de 15-20 cm de altura con flores azules.

Nigella Damasco (Nigella sativa)

Nigella sativa (Nigella sativa)

Como planta medicinal en cultivo, se cultiva la siembra de nigella, una anual de 30 a 70 cm de altura con flores simples y dobles de color azul, blanco o amarillo verdoso, que se destacan brillantemente sobre el fondo de hojas de encaje, finamente diseccionadas, similares al follaje de hinojo. Nigella sativa es famosa por sus semillas negras con un fuerte aroma especiado, que se han utilizado durante siglos como condimento aromatizante para diversos platos, así como agente estomacal y colerético.

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Es esta planta la que se llama sésamo negro, comino negro, hinojo en flor, y es sobre él que el Corán dice: “En comino negro, curación de todas las enfermedades”.

Nigella sativa (Nigella sativa)

Nigella española (Nigella hispanica)

Ligeramente menos conocida en la cultura es la nigella española, también una planta anual del sur de España y del norte de África de hasta 60 cm de altura con hojas de color verde oscuro profundamente divididas y flores de color azul oscuro de hasta 6 cm de diámetro con brillantes estambres y un aroma débil. Los ovarios rojizos de Spanish nigella también llaman la atención. Esta especie florece de junio a septiembre.

Nigella española (Nigella hispanica)

Nigella oriental (Nigella orientalis)

A veces, en la cultura, para decorar macizos de flores, cortar y hacer ramos secos, se cultiva nigella orientalis, una anual con flores pequeñas y plántulas decorativas.

Nigella oriental (Nigella orientalis)

Propiedades de Nigella

La siembra de nigella, o nigella medicinal, es popular no solo como planta ornamental. Sus semillas, que tienen un fuerte sabor a pimienta y aroma a fresas, se usan en la cocina como especia: se agregan trituradas a las sopas, se hornean pan y pasteles con ellas, se agregan a los adobos al enlatar verduras. Las hojas de Nigella también se usan como verduras, que tienen un efecto tónico y tónico. Se añaden a la ensalada de verano junto con albahaca, cilantro, perejil, eneldo y perifollo.

Además del sabor, tienen un alto valor y propiedades útiles de nigella. Las semillas de plantas que contienen vitamina E, caroteno, ácido ascórbico, aceites esenciales y enzima lipasa tienen efectos diuréticos, laxantes, analgésicos, antiespasmódicos, antiulcerosos, antifúngicos, antibacterianos, antioxidantes, antialérgicos, broncodilatadores, antitumorales, antivirales, inmunoestimulantes, antihelmínticos y coleréticos.

Se utilizan para trastornos gastrointestinales y flatulencia, presión arterial alta, trastornos hormonales, disbacteriosis, distonía vegetativa, enfermedad periodontal, cistitis, pielonefritis, pérdida de apetito, tienen un efecto beneficioso sobre el páncreas y el hígado, ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento, fortalecer la memoria.

Las semillas de Nigella se usan simultáneamente con medicamentos para el tratamiento de tales enfermedades: epilepsia, diabetes mellitus, asma, hipertensión arterial, tumores cancerosos, así como la adicción a las drogas. El té de semillas de Nigella acelera el metabolismo, estimula la limpieza natural de toxinas y toxinas del cuerpo y también promueve la pérdida de peso.

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Nigella flores en el jardín.

Te ofrecemos recetas de medicamentos que puedes hacer tú mismo en casa:

  • tintura de semillas de nigella: una parte de semillas de nigella se infunde en un lugar oscuro durante una semana en cinco partes de vodka, luego el líquido se filtra y se pone en el refrigerador. Tome 10-15 gotas para enfermedades del tracto respiratorio.
  • té de nigella: vierta 1 g de semillas con un vaso de agua hirviendo y déjelo durante un cuarto de hora. Beber durante el día en varias tomas como diurético, laxante, colerético y tónico. Para lograr un efecto antihelmíntico, debe beber al menos dos litros de dicho té por día al mismo tiempo que come alimentos picantes: cebollas, arenques. La ventaja de las semillas de nigella es que, con la misma acritud que la pimienta negra, no irritan la membrana mucosa de los intestinos y el estómago.

Y aquí hay una receta simple para deliciosos pasteles con semillas de nigella: amase la masa de un kilogramo de harina en agua, agregue una cucharada y media de semillas de nigella y deje reposar la masa durante 40-50 minutos, luego divídala en suculentas, extienda pasteles de ellos y hornee en el horno, luego cepille con aceite caliente.

flor de nigella

Nigella se puede usar con éxito para combatir las polillas, como la lavanda. Cose las semillas de nigella en bolsitas de tela o gasa y colócalas en los estantes del armario: el aroma de las semillas ahuyentará a las polillas. Los mosquitos e incluso las serpientes tienen miedo de este olor.

Sin embargo, a pesar de las propiedades beneficiosas de nigella, está prohibido usar sus semillas y preparaciones de la planta para mujeres embarazadas, especialmente en las últimas etapas, que sufren de enfermedad coronaria, tromboflebitis activa, gastritis aguda con alta acidez, colelitiasis, así como como personas con órganos trasplantados, ya que reforzar el sistema inmunológico puede provocar el rechazo del órgano trasplantado.

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