Menta rizada: descripción de la variedad, plantación y cuidado con fotos.

Características y aplicación de la menta rizada, reglas de plantación y cuidado.

En la naturaleza, hay alrededor de 300 tipos de menta. Contiene una gran cantidad de sustancias útiles, por lo que se utiliza en varios campos: medicina, industria alimentaria, cosmetología. Una de sus variedades es la menta rizada, llamada así por sus hojas rizadas. Más información sobre las condiciones de crecimiento, plantación, cuidado del cultivo.

Características del tipo de menta rizada.

La menta rizada es originaria de América del Norte. Es similar a otros tipos de esta cultura, pero todavía hay diferencias significativas.

Descripción externa del arbusto.

La altura del arbusto en expansión varía entre 30 centímetros y 1 metro. El color de la hoja es verde oscuro. Su forma es ampliamente ovoide, llena de baches, arrugada, exteriormente parecida a rizos. La menta florece en julio, con un tono rosa-púrpura.

Gusto y el olfato

La menta rizada tiene un agradable sabor a mentol. Es pronunciado, pero no intrusivo. El aroma se realza especialmente con el tratamiento térmico. Su sabor es mentolado, específico, pero suave y agradable, sin regusto refrescante.

Propiedades útiles de una planta rizada.

  • es un diurético suave que elimina el exceso de líquido del cuerpo;
  • relaja, alivia el exceso de trabajo;
  • mejora el trabajo del tracto gastrointestinal;
  • tiene una propiedad colerética;
  • alivia los espasmos de los vasos sanguíneos.

Contraindicaciones y restricciones.

La menta no debe ser utilizada por mujeres embarazadas, ya que tiene una propiedad tónica que puede provocar un parto prematuro. Además, los hombres no deben beber bebidas en grandes cantidades, ya que reduce la potencia. Además, la menta debe usarse con precaución para las personas alérgicas.

menta verde

¿Dónde se usa la hierba?

La menta rizada se utiliza para preparar bebidas frías y calientes, añadida a diversos platos. La planta es ampliamente utilizada en medicina popular, cosmetología. Además, la siembra sirve como fumigador natural. Si, por ejemplo, se cuelgan tallos de menta en la glorieta, los mosquitos no volarán hacia ella.

En la cocina

La cultura se utiliza en la cocina de la siguiente manera:

  • como condimento de setas, guisos, pescados;
  • en forma seca se usa para hornear;
  • para la preparación de bebidas frías y calientes;
  • agregar al encurtir pepinos y manzanas;
  • vinagre con sabor a menta;
  • las hojas de la planta se agregan a las salsas de crema agria.

Además, se agrega menta para dar sabor a las bebidas alcohólicas, kvas, aderezo para okroshka.

menta verde

Para fines medicinales

La menta se usa tanto en la medicina popular como en la oficial. Su extracto está contenido en muchas preparaciones. Por ejemplo, en gotas para el tratamiento de enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio superior, en tabletas para la angina de pecho. El extracto de menta también se utiliza para eliminar cálculos en la orina y la vesícula biliar, como desinfectante.

Propiedades medicinales de la menta para el cuerpo humano, áreas de aplicación y contraindicaciones.

La cultura es ampliamente utilizada en la medicina popular. Se preparan decocciones a partir de él, se hacen inhalaciones para tratar los resfriados. La loción de menta inhibe los hongos en las uñas, la tintura elimina las migrañas. El aceite se usa externamente para tratar heridas.

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Condiciones necesarias para el crecimiento

Para cultivar una menta fragante y de crecimiento alto, debe contar con las condiciones adecuadas. Para hacer esto, la planta se planta en un suelo adecuado y se selecciona el lugar adecuado en el sitio.

menta verde

Iluminación

La menta rizada crecerá bien en un área bien iluminada pero sombreada al mediodía. La luz del día prolongada es importante para el desarrollo de las plantas. Puedes plantar arbustos debajo de los árboles, pero solo debajo de aquellos con una copa calada. A plena sombra, los tallos de menta serán débiles, las hojas serán delgadas y clarificadas.

Composición adecuada del suelo

El suelo para la planta se selecciona suelto, permeable, fértil. Es deseable que sea abonado después de crecer el cultivo anterior. El sustrato se prepara a partir de los siguientes componentes:

  • tierra de jardín;
  • humus;
  • turba;
  • arena de rio

Si el agua subterránea está cerca de la superficie de la tierra, debe hacer camas altas y asegurarse de colocar drenaje en los agujeros de plantación.

menta verde

Condiciones de temperatura

Una temperatura cómoda para el desarrollo de la menta rizada es de 20-25 °C. Si se cultiva en casa y, al mismo tiempo, la iluminación es débil, la temperatura se reduce a 15-17 ° C. Pero es mejor, por supuesto, resaltar artificialmente las plantas.

Aterrizaje

Para que el jardinero haga varias bebidas refrescantes durante el verano y también pueda secar suficiente menta para beber bebidas calientes en el invierno, debe plantar adecuadamente el cultivo.

Fechas

La menta se siembra en primavera, cuando llega el calor constante. Asimismo, el trámite se podrá realizar a finales de agosto. Si la menta se cultiva o compra en forma de plántulas, entonces se planta durante mayo.

menta verde

¡Nota! Después de recolectar semillas en octubre, se pueden sembrar inmediatamente en plántulas o mantener la semilla en el refrigerador y sembrar en primavera en el suelo.

Preparación del material de siembra y del sitio.

El área destinada a plantar menta se libera de malezas, se excava y se afloja. Al excavar, se puede aplicar fertilizante, que consta de los siguientes componentes:

  • 3 kilogramos de humus;
  • 2 cucharadas de ceniza de madera;
  • 15 gramos de agente superfosfato, cloruro de potasio, nitrato de amonio.

La dosificación está indicada para aplicar fertilizante por 1 metro de suelo.

Como plantar menta

La menta se puede sembrar en el sitio o plantarse en forma de plántulas terminadas.

menta verde

Siembra de semillas

En la tierra preparada, se hacen surcos poco profundos, no más de 1-2 centímetros. Las semillas se siembran en ellos. La distancia entre las filas es de 40-45 centímetros. Cuando las semillas brotan, es necesario diluirlas, dejando una distancia de 35-40 centímetros entre ellas.

Desembarco de plantones

Para plantar plántulas de menta, se hacen agujeros a una distancia de 35-40 centímetros entre sí. Están bien regados con agua, luego se plantan arbustos. El sitio de aterrizaje está ligeramente aplastado, cubierto con turba para retener la humedad en el suelo.

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Cultura del cuidado

La menta no es exigente en el cuidado. Necesita ser regado, después de eso, la tierra debe aflojarse, los brotes deben arrancarse a tiempo para que se produzca un mayor macollamiento de la hierba picante.

menta verde

Frecuencia de riego

La menta verde ama la humedad. Especialmente a menudo es necesario regarlo en los primeros días después de la siembra. El procedimiento se lleva a cabo por la noche. En el futuro, los arbustos se riegan de tal manera que el suelo debajo de ellos esté húmedo, pero no mojado.

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Deshierbe y aflojamiento

Después de cada riego, el suelo necesita aflojarse. Esto evitará la aparición de una costra que impide que las raíces respiren.

Para que las plantas se desarrollen libremente, especialmente a una edad temprana, es necesario desyerbar las plantaciones.

Enfermedades y plagas: prevención y control

La menta rizada puede verse afectada por enfermedades fúngicas durante las fuertes lluvias y, al mismo tiempo, la baja temperatura del aire. También pueden ser provocados por el incumplimiento de la rotación de cultivos y el exceso de nitrógeno en el suelo. Para la prevención, los arbustos se rocían en primavera con una solución al 1% de líquido de Burdeos. Las plantaciones se protegerán contra el mildiú polvoroso mediante el tratamiento con una solución al 1% de azufre coloidal.

menta fresca

La menta rizada puede verse afectada por plagas como la pennitsa babosa, la pulga de la menta, los pulgones y los gusanos de alambre. Para evitar que ocurran, debe cambiar el sitio para plantar menta cada 2 años, desenterrarlo y eliminar los restos de plantas. Puede rociar las plantas con una solución de celidonia preparada de la siguiente manera:

  • Se vierten 200 gramos de hierba con 10 litros de agua;
  • infundido durante 1 día;
  • Se añade jabón rallado a la infusión.

La solución se filtra, luego los arbustos se rocían con ella.

Métodos de crianza

La menta rizada se cría en el sitio de varias maneras: por semillas, rizomas, esquejes.

arbusto de menta

Semillas

La siembra de semillas se realiza en marzo de la siguiente manera:

  • se vierte tierra nutritiva y suelta en la caja;
  • las semillas se distribuyen sobre la superficie, luego se presionan ligeramente con un fósforo en el interior;
  • los cultivos se rocían con agua de una botella rociadora;
  • la caja está cubierta con papel de aluminio o vidrio.

El refugio debe ser removido todos los días para ventilar los cultivos. Cuando aparecen 2 hojas verdaderas, las plantas jóvenes se plantan en macetas separadas. Antes de plantar en campo abierto, los arbustos se sacan al aire para que se endurezcan.

¡Consejo! Dado que la menta puede capturar el área circundante en poco tiempo, el sitio de aterrizaje alrededor del perímetro debe protegerse con pizarra.

Rizoma

Un arbusto adulto que ha alcanzado la edad de 3 años puede dividirse por un rizoma. Para hacer esto, realice los siguientes pasos:

  • se desentierra un arbusto, cuidadosamente dividido en varias partes;
  • se hacen pozos de aterrizaje de unos 10 centímetros de profundidad, en los que se plantan delenki, cada uno de los cuales tiene una parte de la raíz, varios brotes y brotes de crecimiento;
  • los arbustos se riegan, se cubren con turba.
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La distancia entre las plantas se mantiene dentro de los 30-40 centímetros.

Esquejes

Para la propagación de esta manera, se utilizan esquejes apicales. El procedimiento de crianza es el siguiente:

  • los brotes se cortan de 7 a 8 centímetros de largo;
  • colocado para enraizamiento en agua;
  • cuando las raíces alcanzan 1 centímetro, los esquejes se plantan en el suelo.

También los brotes se pueden germinar en arena húmeda. La señal de que el corte está listo para plantar será la aparición de hojas nuevas en él.

Cosecha y almacenamiento

La menta está lista para la cosecha en el verano, un período en el que crece activamente en masa verde, pero aún no florece. Puede recolectar solo hojas o tallos junto con placas de hojas. Deben cortarse a ⅓ de longitud para que en el futuro la menta produzca brotes laterales para una mayor cosecha.

Seque la hierba en un lugar oscuro y ventilado. Se extiende en una fina capa sobre papel o tela de algodón. También se puede secar en racimos en estado suspendido. Un indicador de preparación es el crujido de hojas y tallos. Guarde las hierbas en recipientes cerrados.

Descripción de la variedad de menta rizada, características de cultivo y cuidado.

La menta rizada se encuentra con mayor frecuencia en áreas suburbanas. La planta no tiene pretensiones y no requiere atención especial. Sobre la base de las hojas de la cultura, se preparan tés de hierbas y tarifas.

Características de la variedad

La menta rizada recibe su nombre de la forma de las hojas. Parecen rizos. A diferencia de la menta, el aroma de esta variedad no es tan fuerte. Las hojas huelen agradable, pero el olor es discreto, mentolado. En altura, la planta alcanza de 30 cm a 1 m, el tono de los pétalos es verde claro. Con el inicio del período de floración, la variedad arroja inflorescencias. Los tallos para los tés se recogen junto con las flores.

menta rizada

Condiciones de crecimiento de la menta rizada

La variedad prefiere crecer en áreas abiertas y soleadas. Es deseable elegir lugares en los que las plantas estén expuestas al sol en la primera mitad del día. Se debe dar preferencia a los suelos húmedos, pero no a los humedales.

Se recomienda que la tierra sea fértil, suelta, con buena aireación. Los suelos arcillosos y arenosos son adecuados. No es deseable plantar arbustos a la sombra. No crecerán bien. Cada 4 años, se trasplantan las camas y se plantan arbustos grandes en diferentes áreas.

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tales lugares

Términos de plantar

Se considera que el momento óptimo de siembra es a mediados de primavera. Esta es la segunda quincena de abril, la primera quincena de mayo. En regiones frías, la siembra se pospone hasta la llegada del calor. No se recomienda plantar menta en verano. Durante el verano, no tendrá tiempo de echar raíces en un lugar nuevo y lo más probable es que muera en invierno.

La siembra de otoño es indeseable por la misma razón. Como último recurso, debe terminar de plantar menta antes de agosto. Y con el inicio de las heladas, cubra las camas.

sincronización óptima

Preparación de plántulas

La menta rizada se cultiva de varias maneras.

  • esquejes;
  • semillas
  • planta de semillero.

La forma de cultivo más lenta e ineficiente es la semilla. A menudo crecen mal y requieren mayor atención.

Se debe dar preferencia a los esquejes o plántulas.

Cómo propagar adecuadamente las semillas de menta y las capas de raíces

mayor atención

Para obtener plántulas de menta, puede comprarlas en tiendas de jardinería o cultivarlas usted mismo:

  • Para cultivar plántulas, se corta un tallo de un arbusto de menta en la base de la raíz.
  • Lo metieron en el agua. Después de unos días, aparecen raíces finas y blancas.
  • Cuando crecen, las plántulas comienzan a plantarse en el suelo en vasos separados.

Una vez que las plántulas han echado raíces y se han fortalecido, se trasplantan junto con el suelo a un lugar permanente.

base de la raíz

Preparación del sitio

Prepare el sitio para plantar menta rizada a partir del otoño. Con la llegada del otoño se eliminan todas las malas hierbas y se excava la tierra hasta una profundidad de 10-15 cm, esto evitará la aparición de insectos en primavera. Además, el suelo se riega con una solución de permanganato de potasio o yodo. Tal desinfección es la prevención de hongos y otras enfermedades.

En la primavera, el suelo se vuelve a excavar y se aplican fertilizantes. Use aderezo mineral y orgánico. El estiércol, los excrementos de pájaros, el gordolobo, el superfosfato y los fertilizantes que contienen nitrógeno son adecuados.

se eliminan las malas hierbas

Plantando una planta

Para cultivar menta por semilla, primero se germina el material. Para ello, se coloca en una gasa húmeda y se deja durante varios días. Cuando aparecen los brotes, se trasplantan a la tierra y se rocían con un poco de tierra. Las cajas con semillas se envuelven con film transparente y se dejan de esta forma durante 1-2 semanas. La película se retira periódicamente. Esto es necesario para verificar si ha aparecido moho en el suelo. Y regar la tierra. Después de la aparición de los brotes, se retira la película.

Es necesario trasplantar las plántulas a un lugar permanente cuando aparecen los primeros pares de hojas completas en los arbustos.

Otra forma son los esquejes. Parte del arbusto se corta con una pala y se planta junto con el suelo en un lugar nuevo. Luego agregan tierra y vierten abundantemente con agua tibia. Este método se considera el más simple y los arbustos echan raíces más rápido que cuando se plantan con otros métodos.

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gasa mojada

Antes de plantar arbustos con raíces blancas, se cavan agujeros en el suelo y se vierte fertilizante en el fondo. El tallo se coloca en el hoyo y se cubre con tierra. Apisonar ligeramente la tierra encima y regar.

Normas generales para el cuidado de la cultura

La menta rizada, como otras variedades de plantas, no tiene pretensiones. Los arbustos pueden crecer en cualquier suelo. La única condición para el cuidado es que, cuando se cultiven en regiones frías durante el invierno, las camas estén aisladas. La menta tiene miedo a las heladas y, a menudo, se congela en los inviernos fríos.

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cavar hoyos

Cómo regar la menta

Necesitas regar los arbustos varias veces a la semana. La menta prefiere crecer en suelo húmedo. Pero no es deseable verter la tierra para que las plantas no comiencen a doler. Si hay un calor fuerte, se aumenta el número de riegos. Por la apariencia de los arbustos, quedará claro si necesitan humedad adicional.

Deshierbe y aflojamiento

La planta no necesita deshierbe frecuente. Es necesario aflojar el suelo solo si las camas están muy cubiertas de malezas y evitan que crezca la menta. También tendrá que desherbar los lechos si las plantaciones están muy espesas y algunos de los arbustos deben trasplantarse a un nuevo lugar.

apariencia

Enfermedades y plagas de la menta

Muy a menudo, una pulga, pulgón, escarabajo de hoja y garrapatas aparecen en la menta rizada. Los insectos se alimentan de jugo de menta, a partir del cual la planta comienza a marchitarse y los arbustos mueren gradualmente. Los insectos dañinos deben destruirse inmediatamente después de su aparición. Como productos químicos, se utilizan Karbofos u otros herbicidas para insectos.

Entre las enfermedades, la menta se ve afectada por el oídio y la roya. Del moho polvoriento, ayuda rociar con una solución jabonosa o de soda. Y si los arbustos se ven afectados por el óxido, entonces deben desenterrarse y destruirse fuera del sitio. Luego, los lechos se tratan con permanganato de potasio. Para prevenir enfermedades, es necesario evitar el encharcamiento y el engrosamiento de los lechos.

tratado con permanganato de potasio

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Se empieza a cosechar menta cuando los tallos de la planta han alcanzado una altura de 20-30 cm, a partir de la primera quincena de junio los tallos ya están cortados. El corte se realiza hasta la caída. Cuanto más a menudo cortes los tallos, más gruesos crecerán.

Seque la menta en una habitación oscura y fresca, revolviendo ocasionalmente. Después de que los tallos y las hojas estén completamente secos, se transfieren a frascos de vidrio o bolsas de tela. Almacene las materias primas lejos de la luz solar.

revolviendo ocasionalmente

Graduado del Instituto de Economía y Derecho de Kherson. Desde 2008, cultiva bayas y plántulas de frambuesas, fresas y moras. Ahora el propietario de un pequeño vivero “Planta de Distrito”.

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