Avellana (avellana): propiedades útiles y contraindicaciones.
El uso de avellano común en medicina tiene demanda para una amplia variedad de enfermedades. Las hojas y la corteza del avellano se utilizan para las dolencias digestivas y la mala circulación, para los resfriados y las inflamaciones.
Cómo se ve y dónde crece
El avellano común, el avellano o la avellana (Corylus avellana) es un arbusto o árbol caducifolio de la familia de los abedules, de copa aplanada-esférica u ovoide. El tronco de la planta está cubierto con una corteza clara, lisa, de color gris parduzco con rayas transversales; los brotes de la avellana son de color marrón con pubescencia. Las raíces del avellano son superficiales, pero poderosas y ramificadas, un proceso suele sobresalir fuertemente de los demás en longitud y grosor.
El avellano común tiene hojas redondeadas, ovaladas o ligeramente alargadas con dientes en la parte superior. Se puede ver pubescencia dispersa en la parte inferior de las placas a lo largo de las venas. Las inflorescencias aparecen antes de la apertura de los botones en el período de febrero a abril. La planta produce largas flores masculinas de múltiples flores y flores femeninas axilares cortas que están completamente formadas en la temporada de crecimiento anterior.
En agosto y septiembre, la avellana produce nueces pequeñas en una cáscara densa con una envoltura verde frondosa. Los frutos del arbusto generalmente se recolectan en racimos de 2 a 5 piezas, con menos frecuencia se ubican individualmente. Las nueces debajo de la cáscara son esféricas o ligeramente alargadas, de color marrón claro u oscuro.
En condiciones naturales, el avellano común se puede encontrar en toda Europa, Oriente Medio y el Cáucaso, Noruega e incluso más allá del Círculo Polar Ártico. En Rusia, el avellano crece en las zonas de estepa y en la parte europea del país, con mayor frecuencia elige bosques mixtos y de hoja ancha, bancos de embalses y laderas. El avellano común puede desarrollarse en promedio 100 años.
¡Importante! Hazel es exigente con la composición del suelo, se puede ver en suelo negro y suelo húmedo calcáreo. Pero en areniscas y en áreas pantanosas, no ocurre.
La composición química de la avellana y el contenido calórico de las nueces.
Los beneficios y daños de la avellana para los humanos están determinados por su composición química. Las hojas, frutos y corteza de la planta contienen:
- aceites esenciales;
- sacarosa
- aceites grasos;
- cobre, hierro y zinc;
- vitaminas B1, B2, B5, B6 y B9;
- alcoholes y taninos;
- betulina;
- celulosa;
- vitaminas A y K;
- tocoferol;
- potasio, magnesio, azufre y manganeso;
- sustancia miricitrosita;
- Ácidos orgánicos.
El valor nutricional de la avellana es bastante alto. En 100 g de frutas hay alrededor de 628 calorías, mientras que 60,7 g están ocupados por grasas, y 14,9 gy 16,7 g cada uno corresponden a proteínas e hidratos de carbono, respectivamente.
Qué ayuda y cómo la avellana es útil para el cuerpo humano
Con un uso adecuado, los frutos, la corteza y las hojas del avellano común tienen un efecto beneficioso sobre el organismo humano. A saber:
- promover la expectoración al toser y eliminar el esputo;
- mejorar la circulación sanguínea y ayudar con las venas varicosas;
- estimular la digestión y prevenir el desarrollo de estreñimiento;
- efecto beneficioso sobre la condición de los riñones y el tracto urinario;
- tener un efecto cicatrizante y regenerador de heridas;
- tener propiedades analgésicas leves;
- limpiar la epidermis de acné y puntos negros;
- ayuda con las irritaciones de la piel y las picaduras de insectos;
- proteger contra el desarrollo de anemia y mantener un peso corporal saludable;
- fortalecer el sistema inmunológico y acelerar la recuperación de los resfriados.
El avellano común se puede usar para eliminar toxinas y toxinas del cuerpo.
Cuáles son los beneficios de las avellanas
Las avellanas son útiles para engordar con falta de masa muscular y para mejorar la función cerebral. Los frutos del avellano común ayudan a eliminar la flatulencia, ayudan a disolver los cálculos en los riñones y el tracto urinario y protegen el hígado de enfermedades.
Propiedades curativas de la cáscara de avellana
La cáscara de la avellana común se usa a menudo en la preparación de decocciones y tinturas. Fondos basados en él:
- presión arterial baja
- mejorar la condición con migrañas y mareos;
- parar de sangrar;
- ayuda con hemorroides y venas varicosas;
- aliviar la condición con dolencias articulares;
- limpiar la piel y promover su cicatrización cuando se usa externamente.
Se recomienda utilizar las propiedades medicinales de las envolturas y cáscaras de avellana para la diarrea, el polvo de las materias primas tiene un efecto astringente.
Propiedades medicinales de las hojas de avellano
Las hojas de avellano contienen una gran cantidad de flavonoides, aceites esenciales y antioxidantes. Tienen buenas propiedades antiinflamatorias y antisépticas, ayudan con enfermedades del estómago e intestinos, así como con heridas y cortes. Puede usar decocciones e infusiones de hojas para tratar la anemia, para enjuagar con dolor de garganta y estomatitis, para fortalecer el sistema inmunológico.
Propiedades medicinales de la corteza de avellano
La corteza del avellano común es rica en taninos y tiene un pronunciado efecto curativo. Los medios basados en él se utilizan para la inflamación y el sangrado, para fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y en el tratamiento de venas varicosas y tromboflebitis.
Las decocciones e infusiones de corteza de avellano tienen propiedades diuréticas. Puedes tomarlos con tendencia al edema y con arena fina en los riñones.
Propiedades del extracto de avellana
En las farmacias, se puede comprar extracto de avellana, un remedio homeopático con propiedades antiinflamatorias y calmantes. Entre las indicaciones para el uso de la droga se encuentran:
- enfermedades de la piel – dermatitis y eczema;
- enfermedad periodontal y dolor de garganta;
- diarrea;
- hemorroides y venas varicosas;
- furunculosis;
- síndrome del intestino irritable;
- dolor de muelas y oídos;
- úlcera de estómago.
El extracto se toma por vía oral en una cuchara pequeña una vez al día en ayunas o se aplica sobre la piel, previamente diluido con agua en una proporción de 1:5.
¿Qué es útil avellana para los hombres?
El avellano común aumenta la resistencia general del cuerpo y beneficia a los hombres principalmente durante el trabajo físico intenso. Además, la avellana se puede utilizar para prevenir derrames cerebrales y ataques cardíacos, los productos a base de plantas fortalecen los vasos sanguíneos y el corazón. Hazel previene el desarrollo de procesos oncológicos en la esfera reproductiva, y también aumenta la potencia y aumenta la capacidad de concebir.
Métodos de preparación y uso.
La medicina tradicional sugiere preparar tinturas de alcohol y medicamentos acuáticos a base de avellano común. En ambos casos, el avellano revela bien sus cualidades beneficiosas y es adecuado para uso en interiores y exteriores.
Tintura de avellana en vodka, alcohol ilegal
La tintura de avellana se prepara con mayor frecuencia en hojas frescas. La receta se ve así:
- Los platos de plantas se trituran en el volumen de tres cucharas grandes y se vierten 250 ml de vodka o alcohol ilegal.
- Cierre el recipiente con una tapa y límpielo en un lugar cálido y oscuro durante dos semanas.
- Colar y verter en un recipiente limpio.
Tome una tintura de avellano común dos veces al día por 40 gotas. El remedio es beneficioso para la prostatitis y el adenoma en los hombres, así como para el espesamiento de la sangre.
infusión, té
En caso de hemorroides y varices, se recomienda preparar una infusión acuosa de hamamelis. Lo hacen así:
- Se trituran 20 g de corteza seca.
- Vierta 300 ml de agua hirviendo en un termo.
- Dejar tapado durante 4-5 horas.
- Filtrar.
La infusión lista debe dividirse en cuatro porciones iguales y beberse durante todo el día.
Con trastornos digestivos e inmunidad debilitada, el té de las hojas de una avellana ordinaria ayuda bien. La receta es la siguiente:
- Se vierte una cucharada grande de hojas frescas con un vaso de agua hirviendo.
- Cubra el recipiente con una tapa y déjelo durante cuatro horas.
La bebida colada debe consumirse 1/3 de taza tres veces al día, preferiblemente con el estómago vacío.
Decocción de hojas de avellano
En procesos inflamatorios y de mala circulación se aprovechan las propiedades del avellano y sus hojas. Para fines terapéuticos, prepare tal decocción:
- Las placas junto con las ramas se trituran.
- Mida 15 g de materias primas y vierta 300 ml de agua.
- Hervir a fuego lento durante media hora, revolviendo constantemente.
- Retire de la estufa y deje reposar durante unos diez minutos.
El caldo colado debe rellenarse con agua limpia hasta el volumen original. Tome una bebida medicinal de acuerdo con una receta específica, pero generalmente no más de 30 ml tres veces al día.
Baños
Con la exacerbación de las hemorroides y la prostatitis, se recomiendan especialmente los baños con caldo de avellana. La droga se hace así:
- Se vierten 150 g de materias primas secas o frescas en 1 litro de agua.
- Hervir durante cinco minutos.
- Retire de la estufa e insista hasta que el líquido se dore.
- Filtrar.
La decocción terminada se vierte en un recipiente para baños de asiento y la parte inferior del cuerpo se baja sobre ella para no tocar directamente el líquido. El efecto terapéutico se logra mediante la exposición al vapor caliente. Es necesario realizar trámites por las tardes.
El uso de avellano común en la medicina popular.
La medicina tradicional utiliza ampliamente tinturas y decocciones de avellana para mejorar la circulación sanguínea y aliviar la inflamación. Al usar medicamentos, es importante adherirse a dosis y algoritmos claros.
El uso de avellano común para la prostatitis en medicina.
Con la prostatitis en los hombres, no solo las lociones y los baños con avellana son beneficiosos. Puede preparar una decocción para uso interno de acuerdo con esta receta:
- Se pelan 2 kg de avellanas y se vierte esta última con tres litros de agua.
- Hervir las materias primas durante tres minutos.
- Retirar del fuego, envolver adecuadamente el recipiente y dejar actuar durante cuatro horas.
- El agente enfriado se filtra.
La decocción debe tomarse 15 ml tres veces al día durante dos meses. Luego tome un descanso durante dos semanas y repita el curso.
El uso de avellano común para las venas varicosas en medicina.
Las valiosas propiedades de la avellana ayudan a mejorar el estado de las venas con varices. Con fines medicinales, prepare la siguiente infusión:
- Moler la corteza de avellana en la cantidad de dos cucharas grandes.
- Vierta las materias primas con 500 ml de agua hirviendo.
- Cubra el recipiente con una tapa e incube durante 10-12 horas.
- Filtrar.
Tomar la infusión debe ser de 30 ml poco antes de las comidas.
Con tromboflebitis
El tratamiento con una hoja de avellano se lleva a cabo con tromboflebitis, el avellano diluye la sangre. La medicina tradicional recomienda preparar tal tintura:
- Se trituran seis cucharadas grandes de hojas secas y se vierten en 500 ml de vodka.
- Retire el recipiente cerrado en un lugar oscuro durante una semana.
- Al final del período, filtrar el remedio.
La tintura de avellano común se consume 40 gotas dos veces al día con el estómago vacío.
Con bronquitis
El avellano común tiene propiedades expectorantes y ayuda con la tos fuerte. Para el tratamiento de la bronquitis, se prepara el siguiente remedio:
- Se vierten 50 nueces enteras con agua tibia y se mantienen durante diez horas;
- Una vez transcurrido el tiempo, los granos se muelen en papilla y se dejan en el mismo líquido durante tres horas;
- A fuego medio, hierva la masa;
- La suspensión caliente se fuerza a través de una gasa para separar el líquido.
- Agregue 20 g de miel y cinco cucharadas grandes de crema al producto.
- Mezcle correctamente.
La leche de nuez resultante se toma dos veces al día en una cucharada grande con el estómago vacío. La herramienta ayuda a eliminar la flema, combate los procesos bacterianos y al mismo tiempo tiene un sabor bastante agradable.
Para mejorar la lactancia
Las avellanas comunes aumentan la producción de leche en mujeres lactantes. La medicina tradicional recomienda comer de 10 a 15 nueces enteras al día junto con té verde tibio.
¡Importante! Antes de usar avellano común para mejorar la lactancia, debe asegurarse de que el niño no sea alérgico al producto.
Para la anemia y la fatiga crónica
Las sustancias útiles en la composición de las avellanas tienen un efecto beneficioso sobre los niveles bajos de hemoglobina y la pérdida de fuerza. Esta herramienta tiene un buen efecto:
- Se muelen 250 g de granos enteros hasta obtener un estado de migas finas.
- Mezclar las materias primas con medio vaso de miel natural.
- Llevar la masa a la homogeneidad.
Debe tomar el remedio tres veces al día con el estómago vacío por 30 g.
Con colitis
Las propiedades medicinales del avellano común son beneficiosas para la inflamación intestinal y la colitis. El remedio se hace así:
- Moler en polvo 150 g de nueces.
- Vierta las materias primas con una cantidad igual de agua limpia.
- Mezclar bien hasta obtener una consistencia viscosa homogénea.
El medicamento debe tomarse 50 g tres veces al día con el estómago vacío.
Con urolitiasis
Las propiedades medicinales de la hierba de avellano se pueden utilizar para pequeños cálculos en la vejiga. La medicina tradicional ofrece esta receta:
- Las hojas secas se muelen hasta obtener un estado de polvo.
- Mida dos cucharadas grandes de materias primas y vierta 500 ml de agua hirviendo en un termo.
- Dejar tapado durante 10-12 horas.
- Al final del período, filtrar.
La infusión se debe tomar cuatro veces al día por 1/4 de taza. Se recomienda continuar el tratamiento durante al menos un mes.
Ictericia
Las valiosas propiedades del avellano común mejoran la condición del hígado, combaten la inflamación y ayudan a restaurar el órgano. La droga se hace así:
- Hojas de avellano llenar hasta la mitad una jarra de 1 litro.
- Vierta el espacio restante con vino blanco seco.
- El recipiente se sella herméticamente y se limpia en un lugar oscuro durante una semana.
- Pasado el tiempo, colar.
El producto terminado se usa tres veces al día, 50 ml con el estómago vacío. En total, debe tomar la tintura durante no más de tres semanas, antes de comenzar el tratamiento, debe consultar a su médico.
Aplicación en cosmetología
El avellano común tiene un efecto beneficioso sobre la condición del cabello y la piel. En la mayoría de los casos, el aceite de avellana se usa con fines cosméticos, que está disponible para su compra en farmacias y tiendas especializadas. La herramienta es parte de exfoliantes y lociones, cremas y máscaras antienvejecimiento, envolturas anticelulíticas.
Las gachas de los frutos maduros del avellano común se utilizan como tinte natural. La masa semilíquida, cuando se aplica, puede dar al cabello un tinte castaño. El efecto no dura mucho, pero el remedio no tiene un efecto dañino en los rizos.
Contraindicaciones para el uso de avellana.
Las propiedades útiles y las contraindicaciones de la hoja de avellano, la corteza y los frutos de la planta no son las mismas para todos. No puedes usar productos a base de avellana:
- con alergias individuales;
- con diabetes severa;
- con exacerbación de pancreatitis y úlceras estomacales.
Tampoco se recomienda tomar los frutos del avellano común en estado puro o como parte de mezclas con tendencia al sobrepeso y enfermedades hepáticas graves. Las nueces son ricas en calorías y grasas, por lo que pueden ser dañinas.
Las propiedades mágicas de la avellana
En las creencias populares, el avellano común se considera un árbol sagrado con fuertes propiedades mágicas. Según los signos, la avellana protege de las fuerzas del mal y limpia el espacio circundante, atrae la prosperidad al hogar y cura las heridas espirituales. En los signos, el avellano actúa como árbol de la sabiduría y puede otorgar el don de la previsión.
Conclusión
El uso de avellano común en medicina tiene una demanda especial para enfermedades vasculares y enfermedades inflamatorias. La ventaja de la avellana es su seguridad, la planta tiene pocas contraindicaciones y, si se observan las dosis, no causará daño.
avellana nuez
La avellana es uno de los productos tradicionales de los eslavos, a quienes desde la antigüedad les encantaba hacer preparaciones para el invierno. Gracias al alto valor nutritivo de este regalo de la naturaleza, las personas podían sobrevivir a las duras temperaturas con suficientes reservas de energía.
Hoy en día, las avellanas tienen más demanda como manjar que como parte principal de la dieta de invierno, debido al alto costo del producto. Y si los residentes de áreas rurales cercanas a plantaciones y bosques pueden ir a cosechar al hábitat natural de la planta, entonces la gente del pueblo tiene más dificultades.
Los residentes de las megaciudades están dispuestos a desembolsar una gran cantidad para reponer las existencias de este valioso regalo de la naturaleza. Algunos incluso deciden cultivar varios ejemplares en casa. Esta opción es adecuada para residentes del sector privado y propietarios de casas de campo. Facilita la tarea del hecho de que el aterrizaje no es difícil. Y para saber cómo cultivar una rica cosecha futura, no es necesario profundizar en las sutilezas botánicas, porque la nuez de hojas rojas es un arbusto relativamente sin pretensiones.
Cartas de triunfo ocultas
La planta presentada en la naturaleza prefiere crecer en el territorio de los bosques caducifolios en la parte norte del continente. Hace quinientos años, la gente lo usaba en rituales mágicos, y hoy en día la medicina tradicional no puede prescindir de este depósito de energía.
La principal ventaja aquí es el hecho de que los herbolarios han adoptado no solo la parte superior del arbusto, sino casi todas sus partes.
La corteza se encuentra con mayor frecuencia en recetas para el tratamiento de venas varicosas, y se pueden encontrar referencias a las hojas en la composición de preparaciones antialérgicas complejas. Además de sus características vasoconstrictoras, la corteza se ha utilizado con éxito como antipirético. Con su ayuda, incluso un resfriado es mucho más fácil de soportar. Los verdes, por otro lado, se usan principalmente para crear decocciones, porque tal tintura ayuda al hígado a sobrellevar el aumento del estrés.
Incluso se utiliza polen, que es valorado por los ganaderos. Cuando los animales muestran los primeros signos de malestar intestinal, se les da este ingrediente, ajustado por peso [1] . Para preparar un medicamento de origen natural, basta con conocer el momento específico de recolección del polen.
En el curso de numerosos experimentos, también se confirmó la opinión popular sobre los beneficios de la parte principal: las nueces.
Con su ayuda, los especialistas de años pasados y los modernos curanderos tradicionales trataron con éxito y siguen tratando [2]:
- cálculos renales;
- fiebre;
- bronquitis
- flatulencia
- hemoptisis, que es característica de las enfermedades del sistema respiratorio.
También se recomienda incluir este producto en la dieta diaria de las mujeres que se encuentran en el período de lactancia, pero al mismo tiempo experimentan una escasez de leche materna entrante.
Se recomienda utilizar Hazel como profiláctico para núcleos. Esta sabrosa protección para personas con riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular permite [3] :
- bloquear el desarrollo de la aterosclerosis;
- reducir los niveles de colesterol;
- reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque al corazón.
Un factor auxiliar aquí es la presencia de potasio y calcio. Su objetivo es fortalecer las paredes vasculares, haciéndolas más elásticas. La terapia adicional sin aditivos farmacológicos es adecuada incluso para aquellos que tienen algún tipo de desviación en el sistema hematopoyético.
Hazel no es menos útil para los ancianos. Su composición vitamínica ayuda a mantener la actividad del organismo a un alto nivel. Los antioxidantes presentes en la nuez funcionan como una terapia restauradora de la vitalidad cuando ésta disminuye. También ralentizan el proceso de envejecimiento, evitando que el cuerpo se canse rápidamente.
El contenido del grano complacerá con fibra natural, que tiene un efecto positivo en el funcionamiento del tracto digestivo [4]:
- mejora la actividad del tracto gastrointestinal;
- estabiliza los intestinos;
- trabaja delante de la infección intestinal;
- previene el inicio de procesos de putrefacción.
Preste atención a este producto es para aquellos que tienen miedo de contraer cáncer. La composición de la planta prevé la presencia de paclitaxel, que es una sustancia única que sirve como prevención de crecimientos cancerosos [4] .
El avellano común también es adecuado para quienes tienen problemas con el metabolismo. Dado que la digestión de tales alimentos casi no requiere la liberación de insulina, un páncreas cansado se sentirá muy bien con una dieta tan ligera.
Especial atención merece la mantequilla de frutos secos, que se valora casi como su peso en oro entre los chefs experimentados. Debido a que se absorbe bien, se agrega activamente a varios postres. Y en su forma pura, con una dosis mantenida adecuadamente, incluso se usa para eliminar gusanos y mejorar la actividad cerebral.
Hace unos siglos, las bellezas tomaban este aceite para nutrir su cabello. Para ello, se frotaban unas gotas en los folículos pilosos, consiguiendo un cabello fuerte y brillante. Y los curanderos tradicionales mezclaron el remedio milagroso con proteínas, lubricando las quemaduras con el líquido resultante.
composición química
Algunos creen que el principal daño de los granos radica en su alto contenido calórico. Esto no está lejos de la realidad, ya que 100 g del producto contienen más de 650 kcal [5] . Tal indicador evoca horror para todos los que quieren perder peso, porque la cantidad indicada de calorías es casi el doble del indicador idéntico de un pan.
La razón por la que las avellanas son tan altas en calorías es por su alta proporción de aceites. Las grasas vegetales te deleitarán con ácidos grasos indispensables para el normal funcionamiento del organismo, que inciden en la velocidad y calidad del metabolismo. Alrededor del 15 % del contenido debajo de la cáscara recae en proteínas vegetales y menos del 7 % en carbohidratos [5] .
La tabla muestra el contenido de nutrientes por 100 g de producto [5] :
| Proteínas | 13 g |
| grasas | 62,6 g |
| Los hidratos de carbono | 9,3 g |
| Fibras dietéticas | 6 g |
| Agua | 5,4 g |
| ceniza | 3,6 g |
| La vitamina A | 7 μg |
| Vitamina V1 | 0,46 mg |
| Vitamina V2 | 0,15 mg |
| La vitamina E | 21 mg |
| Vitamina PP | 4,7 mg |
| potasio | 445 mg |
| calcio | 188 mg |
| magnesio | 160 mg |
| fósforo | 310 mg |
| sodio | 3 mg |
| hierro | 36 mg |
El alto contenido de vitaminas y minerales de los frutos secos tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana y ayuda a prevenir el desarrollo de diversas enfermedades.
Medidas de seguridad
La contraindicación más importante para el uso de avellana es la intolerancia individual. Pero este es el caso cuando es imposible calcular la reacción sin una muestra preliminar. Los expertos aconsejan comer la cantidad mínima del producto por primera vez para tener vías de escape.
Otros elementos de la lista de contraindicaciones clásicas son [6] [7] :
- diátesis infantil;
- obesidad;
- diabetes severa;
- psoriasis;
- hipertension
Además, los expertos insisten en que no debes comprar nueces ya peladas de tus manos. Hay dos motivos de preocupación aquí. El primero afecta a la recolección en áreas prohibidas para ello, por ejemplo, cerca de instalaciones industriales o en una zona de radiación. La segunda radica en la pérdida de cualidades nutricionales. Cuando se limpia la superficie del núcleo, los minerales y otros elementos útiles comienzan a descomponerse. Por el mismo principio, las propiedades desaparecen después de exceder la vida útil permitida: seis meses.
Por separado, debe controlar la ingesta diaria. Más de 40 gramos por día se considera demasiado. Si ignora la recomendación médica, puede desarrollar rápidamente problemas con el páncreas. Hasta ocho nucléolos por día es una dosis completamente aceptable [8] .
Recetas populares
El tratamiento de las venas varicosas suele implicar un período prolongado y muchos procedimientos. Para simplificar su tarea, los herbolarios recomiendan usar una infusión a base de corteza de avellano y hojas verdes. Para su preparación necesitarás [9] :
- tomar 2 cucharadas. yo materias primas pre-trituradas;
- vierta la pieza de trabajo con 0,5 litros de agua hirviendo;
- infundir la mezcla durante unas dos horas.
La decocción resultante se recomienda beber media taza antes de las comidas cuatro veces al día.
Se creó una receta similar para aquellos pacientes que enfrentan problemas de microcirculación en vasos pequeños. La receta es la siguiente:
- tomar una cucharada de corteza triturada;
- vierta un vaso de agua hirviendo;
- dejar en infusión toda la noche;
- cepa.
Se recomienda tomar el producto terminado en un tercio de vaso antes de las comidas durante todo el día.
Aplicacion culinaria
Comer nueces crudas no es la única forma de usarlas en la cocina. También se secan y calcinan. A menudo, las variedades de avellana se encuentran en el negocio de la confitería: se agregan al relleno de tartas y pasteles o se decoran con ellas.
El nucléolo molido se puede agregar no solo a los dulces, sino también a la masa sin azúcar para darle un regusto a nuez único. El uso de un producto triturado para rociar golosinas horneadas preparadas funciona de acuerdo con el mismo algoritmo.
Sin mucho esfuerzo, puedes hacer dulces caseros que te deleitarán con la ausencia de conservantes. Para hacer esto, debe tomar ciruelas pasas y dátiles, quitar el corazón de las semillas y llenarlo con nueces. Luego, las frutas se sumergen en chocolate y se envían a congelar de esta forma. Sirve un manjar de postre con té.
Con la ayuda de tales golosinas, resultará no solo disfrutar de la dulzura, sino también reponer la fuerza del cuerpo durante la hora del almuerzo en el trabajo.
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Andrei Ryabokon. – Una enciclopedia divertida de plantas curativas de alimentos. Sudina N. A. – El Libro de Oro: Recetas de curanderos tradicionales. Centro de Educación Higiénica de la Población de Rospotrebnadzor. – Avellana ↑ Yandex.Zen. – Avellana, avellana – beneficios y daños, cuánto comer ↑ ↑ Mi dieta saludable. – Caloría “Hazel (avellana)”. Composición química y valor nutricional. Passion.ru es una revista en línea para mujeres. – Todo sobre las avellanas. Salud – Enciclopedia de plantas medicinales, hierbas. – Avellano común (Corylus avellana L.). TVNZ. – Avellanas: beneficios y perjuicios para el organismo. GreenInfo.ru. – Avellana: propiedades medicinales.
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Especialidad: filólogo, profesor de inglés y literatura universal.
