Frutos de hinojo: propiedades útiles, contraindicaciones, especialmente

Las frutas de hinojo contienen 3-6% de aceite esencial, en el que hasta 60% de anetol, aceite graso, proteínas.

Una infusión de frutos de hinojo tiene un efecto carminativo antiespasmódico y expectorante. Posee propiedades diuréticas débiles; promueve la lactancia. Las propiedades farmacológicas de la droga se deben, en gran medida, a las reacciones reflejas asociadas con la irritación de las terminaciones nerviosas sensibles del tracto gastrointestinal y del tracto respiratorio.

Descripción de la forma de dosificación

El fruto es un vislocarpo, que se divide en dos semifrutos (mericarpo). Mericarpo oblongo, casi cilíndrico, glabro. El ápice porta los restos de un cáliz de cinco dientes y un disco supraspistal con dos columnas divergentes. El lado exterior del mericarpo es convexo, el lado interior es plano. Cada mericarpo con cinco costillas longitudinales fuertemente sobresalientes: tres de ellas están en el lado convexo y dos más desarrolladas en los lados. El mericarpo tiene una semilla, fusionada con el pericarpio. Largo del fruto 4-10 mm, ancho 1,5-4 mm. El color del fruto es marrón verdoso. El olor es fuerte, fragante. El sabor del extracto de agua es dulce-picante.

Grupo farmacoterapéutico

Remedio herbal antiespasmódico.

Показания

El medicamento se usa en adultos y niños con flatulencia (como carminativo), cólico intestinal y también como expectorante en terapia compleja para enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio (traqueítis, bronquitis, neumonía, tos ferina).

Противопоказания

Aplicación en embarazo y lactancia

El uso del medicamento durante el embarazo y la lactancia es posible si el beneficio esperado para la madre supera el riesgo potencial para el feto y el niño.

Se requiere consulta médica.

Dosificación y administración

Se colocan alrededor de 10 g (1,5 cucharadas) de frutas en un recipiente de esmalte, se vierten 200 ml (1 taza) de agua hervida caliente, se cubre con una tapa y se insiste en un baño de agua hirviendo durante 15 minutos, se deja enfriar a temperatura ambiente durante 45 minutos. , filtro, las materias primas restantes se presionan. El volumen de la infusión resultante se ajusta con agua hervida a 200 ml. La infusión se toma por vía oral en forma tibia 3-4 veces al día: los adultos y los niños son mayores. 12 años – 1/3 taza; niños de 7 a 12 años: 1-2 cucharadas; niños de 3 a 6 años – 1 cucharada; niños menores de 3 años – 1/2 – 1 cucharadita. Se recomienda agitar la infusión antes de su uso.

Efectos secundarios

Las reacciones alérgicas son posibles.

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Interacción

Sobredosis

No se han registrado casos de sobredosis hasta la fecha.

Instrucciones especiales

El medicamento no afecta la capacidad de realizar actividades potencialmente peligrosas que requieren una mayor concentración de atención y velocidad de las reacciones psicomotoras (incluida la conducción, el trabajo con mecanismos en movimiento).

Forma de problema

Los frutos son enteros. 50, 75 o 100 g en envase de cartón con bolsa interior de papel, polietileno o polipropileno. El texto completo de las instrucciones para uso médico se aplica al paquete.

Condiciones de licencia de las farmacias

las condiciones de almacenamiento

En un lugar seco protegido de la luz.

Infusión lista: en un lugar fresco durante no más de 2 días.

Mantener fuera del alcance de los niños.

Fecha de vencimiento

No utilizar después de la fecha de caducidad indicada en el envase.

Pedido en farmacias

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Hinojo: propiedades útiles

semillas de hinojo secas

La cocina moderna está repleta de aditivos aromáticos y saborizantes útiles para el cuerpo. Por lo general, se trata de especias y condimentos elaborados a partir de productos vegetales. Una de estas especias es el hinojo, al que definitivamente debes prestar atención. Es el hinojo que aporta una nota picante a las artes culinarias y promueve el cuidado de la salud. Aunque, cabe señalar que el hinojo no es tan popular en nuestro país. Y conocemos mucho mejor una planta relacionada: el eneldo común. Sin embargo, el hinojo es una especia tan interesante que definitivamente vale la pena aprender más sobre ella.

Hinojo: propiedades útiles y contraindicaciones.

El hinojo es una planta perenne, cuyo hábitat son las regiones del sur de Asia Central. Se distribuye en Crimea, Transcaucasia y el Cáucaso. Se cultivan dos tipos de hinojo: una planta de farmacia destinada a su uso con fines preventivos y terapéuticos, y el hinojo vegetal, que se utiliza para añadir sabor aromático y sabor a los platos.

  • El tallo de la planta alcanza 1-2 m de altura; estructura ramificada, la superficie tiene una capa de color azul claro.
  • Raíz en forma de bulbo.
  • Las hojas se disecan en forma de pluma, pequeñas y medianas.
  • Las flores son pequeñas en forma de sombrillas de color amarillo brillante.
  • Los frutos son pequeñas bayas de color marrón y forma oblonga, de sabor dulzón.

Las semillas de hinojo se utilizan a menudo como condimento. Estas son pequeñas semillas de un color oliva apagado, a veces de color marrón grisáceo. En forma, se asemejan a las fragantes semillas de eneldo. Sin embargo, el sabor del hinojo es diferente. Está dominado por delicadas notas de anís, un poco de frescura de pepino y se siente un amargor ligeramente ácido.

Hinojo: propiedades útiles y composición.

El hinojo es un condimento en el que se concentra una gran cantidad de microelementos útiles, sustancias bioactivas y vitaminas. Veamos la composición de esta maravillosa planta:

  1. vitaminas A, C, B, E;
  2. minerales: magnesio, potasio, calcio, hierro, cobre, etc.;
  3. aceites esenciales;
  4. flavonoides;
  5. glucósidos;
  6. ácidos oleico, petrosilínico, linoleico.

Valor nutricional por 100 g de producto: carbohidratos – 7 g, proteínas – 1,20 g, grasas – 0,2 g.

Debido al contenido de una masa de sustancias útiles, el hinojo tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano.

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Se distinguen las siguientes propiedades de este condimento:

  • Potente protección antimicrobiana.
  • Efecto antiséptico.
  • Acción de tallado.
  • Elimina toxinas y toxinas.
  • Elimina la hinchazón y alivia los tejidos del exceso de líquido.
  • Acción expectorante.
  • Alivio del dolor y efecto antiespástico.
  • Limpia y fortalece los vasos sanguíneos.
  • Calma y estabiliza el estado del sistema nervioso.
  • Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo de hombres y mujeres.
  • Bloquea el crecimiento de células patológicas, previene el desarrollo de la oncología.
  • Mejora los procesos metabólicos en el cuerpo.
  • Ayuda a mejorar la función intestinal.
  • Rejuvenece.
  • Alivia el insomnio.
  • Ayuda a hacer frente a las infecciones por hongos (seborrea, aftas, etc.).
  • Suaviza el picor con erupciones alérgicas y otros problemas dermatológicos.

¡El hinojo es un verdadero hallazgo para la salud de la mujer! Este producto a base de hierbas contiene fitoestrógenos, que ayudan a hacer frente a las reacciones negativas del cuerpo durante la menopausia. También es bueno para tratar los síntomas pronunciados del síndrome premenstrual. El hinojo no está contraindicado en mujeres embarazadas y lactantes. El hecho es que esta especia ayuda a eliminar el aumento de la formación de gases y los cólicos, lo cual es importante tanto durante el período de gestación como después del nacimiento del bebé. Vale la pena decir que el hinojo es el componente principal del conocido remedio para bebés para los cólicos. Sin embargo, antes de usar una planta medicinal para mujeres embarazadas y lactantes, se debe consultar a un especialista.

semillas de hinojo secas

Cómo usar el condimento de hinojo con fines medicinales

Hay una cantidad impresionante de medicamentos, que incluyen hinojo. Esta planta y la medicina tradicional no pasaron por alto. Existen muchas recetas a base de este condimento que se pueden utilizar para tratar y prevenir diversas dolencias.

Para perder peso

Por ejemplo, para reducir los kilos de más de forma suave y segura, puedes utilizar las preciadas semillas de hinojo. Para estos fines, son adecuadas las decocciones y las infusiones. A veces se recomienda simplemente masticar algunas semillas. Se cree que ayuda a reducir el apetito.

Para resfriados y gripe

Las inhalaciones de té y vapor con hinojo ayudan con la tos, la secreción nasal, alivian el estado general de los resfriados y la gripe. Además, la especia tiene un efecto diaforético leve, que ayuda a estabilizar la temperatura corporal normal y suprime rápidamente la infección viral.

Para la flatulencia y la hinchazón

El hinojo estabiliza la función intestinal, reduce la hinchazón y elimina los cólicos. Las semillas de hinojo se vierten con agua caliente limpia y se infunden. Luego, el líquido se cuela y se bebe como carminativo. Con flatulencia, se recomienda beber el estado de ánimo en un curso.

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Problemas oftálmicos

En la antigüedad, se creía que el hinojo podía curar la ceguera. Desafortunadamente, no lo es. No obstante, la planta contribuye a la prevención de ciertas dolencias oftálmicas. Naturalmente, este no puede ser el tratamiento principal y no debe usarse sin supervisión médica.

Para limpiar el cuerpo

Queriendo librar al cuerpo de toxinas y sustancias tóxicas, el hinojo se usa en la dieta diaria o se agrega al té. Si quieres cambiar radicalmente el estado del cuerpo, haz decocciones e infusiones a base de semillas o hierbas.

Para un cabello y una piel sanos

A base de hinojo se prepara agua para enjuagues, fricciones, cremas para eliminar hongos y otras enfermedades del cabello, cuero cabelludo y cuerpo. Esta planta contiene sustancias que suprimen la flora fúngica y bacteriana patógena. La “frescura” del anís por la que el hinojo es famoso realmente alivia la picazón. Y los fitoncidios naturales ayudan a aliviar la inflamación.

Para el dolor de muelas y la enfermedad de las encías

El hinojo en forma de extractos y extractos se encuentra en enjuagues bucales. Dicho líquido se puede preparar de forma independiente, siguiendo las recomendaciones de las recetas de medicina tradicional. Las semillas de hinojo eliminan el mal aliento, ayudan a suprimir la flora patógena, lo que reduce el riesgo de caries, gingivitis, estomatitis y otros problemas dentales.

Masaje revitalizante y revitalizante

El aceite de masaje se prepara a base de hinojo. Con su ayuda, es posible mejorar el estado de la piel, relajar el tono muscular, eliminar o reducir significativamente la celulitis y prevenir la formación de lipodistrofia. Además, el aceite con hinojo en el proceso de masaje de fortalecimiento general ayuda a aliviar la fatiga, a formar un estado saludable del sistema nervioso.

Para un sueño saludable y una mañana alegre

Las infusiones y decocciones a base de semillas de hinojo son buenas para combatir el insomnio. Con estos medios, puede mejorar el sueño, lo que ayuda a levantarse por la mañana con buen humor y con una carga completa de energía y fuerza.

Recuperación

Después del estrés, una larga enfermedad, exceso de trabajo, se recomienda beber té a base de hinojo. Esto ayudará a aumentar la inmunidad, mejorar la salud general y el estado de ánimo.

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Al elegir una receta popular a base de hinojo para la prevención y el tratamiento de algunas dolencias, debe prestar atención a las contraindicaciones. Además, asegúrese de coordinar las opciones para usar un producto a base de hierbas con su médico.

Condimento de hinojo: contraindicaciones para mujeres y hombres.

El hinojo es un condimento que sin duda beneficia al organismo humano. Sin embargo, bajo una serie de circunstancias, por comer o usar en medicina, puede ser dañino.

  • Con intolerancia individual al producto.
  • Con alergias alimentarias en el período agudo, durante el período de compensación, con precaución y bajo la supervisión de un médico.
  • En violación del ritmo cardíaco y algunas enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.
  • Para la diarrea aguda.
  • Con hipotensión arterial severa.

Cualquier enfermedad crónica y aguda requiere una cuidadosa atención a la formación de la dieta. Antes de incluir el hinojo en la dieta o utilizar el producto para obtener un efecto terapéutico, es importante consultar a un especialista.

Hinojo: uso en la cocina

Tanto se ha dicho sobre el uso de esta especia con fines medicinales que vale la pena prestar atención al uso de la especia en la cocina. Resulta que no todos saben por qué y en qué platos agregar hinojo. Y, por cierto, este condimento, que se puede utilizar en áreas completamente diferentes de las realizaciones culinarias.

El hinojo se agrega a platos principales, ensaladas, adobos, aderezos y sopas. Da una nota picante a las bebidas calientes y refrescantes. Esta especia es interesante en combinación con frutas, frutos secos. Este componente no es superfluo en algunos tipos de horneado. Esta especia se agrega a mermeladas, salsas picantes, mermeladas, malvaviscos y mermeladas, y los aderezos para ensaladas y las salsas brillarán con nuevos colores. En una palabra, no hay límite para la imaginación en la dirección del uso del hinojo con fines culinarios. Y, por regla general, el resultado agrada con una nota fresca y especiada y un sutil amargor de pimienta. El hinojo combina de forma original tanto con alimentos dulces como con la comida principal del día a día. En cada tipo de plato, este condimento se revela a su manera, acentuando las características gustativas y aromáticas del conjunto.

Curiosamente, los antiguos griegos consideraban el hinojo una planta mágica y creían que protegía de los malos espíritus. Aquí hay un condimento tan multifacético: el hinojo. Si no hay contraindicaciones, ¡buen provecho y salud!

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