Frigo de fresa: qué tipo de plántulas son, cómo elegirlas, almacenarlas y cultivarlas correctamente

Plántulas de fresa Frigo: un método moderno de congelación y cultivo.

El desarrollo de nuevas tecnologías en el campo de la horticultura no se detiene. Hablaremos sobre un método prometedor mediante el cual se cultivan, preparan y almacenan plántulas de fresa Frigo. Siguiendo las reglas de plantación y cuidado, puede cosechar bayas maduras durante todo el año.

Fresas Frigo te permitirá cosechar en cualquier época del año

Fresas Frigo te permitirá cosechar en cualquier época del año

La tecnología Frigo (orig. Frigo) en la traducción significa “frío”. Fue inventado en Holanda para el cultivo continuo de fresas durante todo el año. Pronto la técnica ganó popularidad en todo el mundo.

Reglas de cosecha y almacenamiento para las fresas Frigo

La esencia de la tecnología es crear condiciones artificiales para la latencia de las plántulas de fresa. La técnica le permite hacer un suministro significativo de material para plantar y usarlo en cualquier momento, por lo tanto, se usa ampliamente en el cultivo de cultivos durante todo el año.

Cultivo y cosecha de plántulas

El método Frigo se utiliza para propagar las variedades más productivas y prometedoras: Alba, Sonata, Elsanta, Clery, Honeoye. Para obtener plántulas, los arbustos madre se plantan en lechos abiertos o en refugios de túneles en suelo arenoso o franco arenoso. Los tallos de las flores que se forman en los arbustos madre se cortan para que la planta dirija todas sus fuerzas a la formación de la descendencia. Durante el período de crecimiento, los arbustos jóvenes se alimentan intensamente.

Cuando las plántulas de fresa entran en la fase inactiva, la desentierran. Puede verificar la preparación de las salidas por el estado del rizoma: se vuelve uniformemente marrón con puntas claras. Las hojas también sirven como indicador de “hibernación”: se oscurecen y adquieren un tinte marrón. Esto suele ocurrir en noviembre, cuando la temperatura se sitúa entre 0 y menos 3 grados centígrados. La excavación temprana conducirá a la muerte del material de plantación durante el almacenamiento.

READ
Pepinos Swallow f1: reseñas y fotos, descripción de la variedad, siembra, plantación y cultivo, cuidado y enfermedad

Cuando las plántulas de fresa de Frigo entran en un estado latente, las desentierran para almacenarlas.

Cuando las plántulas de fresa de Frigo entran en un estado latente, las desentierran para almacenarlas.

Inmediatamente después de excavar, las plantas jóvenes se transfieren a una habitación fresca, donde se mantiene una temperatura positiva entre 8 y 12 grados. Aquí, las raíces se sacuden cuidadosamente de los restos de la tierra; está estrictamente prohibido lavarlas y cortarlas. Se eliminan todas las hojas grandes, dejando solo las hojas jóvenes en el punto de crecimiento.

Plántulas de fresa Frigo - preparación para el almacenamiento

Plántulas de fresa Frigo – preparación para el almacenamiento

Para evitar la aparición de podredumbre, las plántulas preparadas se tratan con fungicidas: Fundazol, Vincit Forte, Topaz, Hom. Luego se clasifican según las variedades y el tamaño del cuello de la raíz, y se atan en 50-100 piezas (según el tamaño) en paquetes densos.

Almacenamiento de plántulas de fresa según el método Frigo.

Para el almacenamiento, los paquetes preparados se colocan en pequeñas bolsas de película. Puede usar las cajas, después de forrarlas por dentro con una película. El grosor del polietileno también es importante: debe estar en el rango de 0,4-0,5 mm. La experiencia adquirida muestra que el almacenamiento de plántulas en una película con un espesor de 10 mm o más conduce a su muerte.

Cada bolsa contiene de 350 a 700 plántulas preparadas, según su tamaño. Las fresas se almacenan en refrigeradores especiales, donde la temperatura se mantiene durante todo el día de 0 a menos 2 grados centígrados y la humedad es del 90%.

Se deben instalar sensores de control de microclima en todo el perímetro de la cámara. Incluso pequeñas fluctuaciones en los parámetros climáticos provocarán la muerte de las plántulas. Entonces, un aumento de la temperatura a 0,5 grados centígrados provocará un despertar prematuro de las fresas, y a 3 grados bajo cero se congelará.

Almacenamiento de plántulas de Frigo en un refrigerador

Almacenamiento de plántulas de Frigo en un refrigerador

En tales condiciones, las fresas Frigo se pueden almacenar de dos semanas a nueve meses. Hay casos en que los arbustos congelados permanecen viables durante tres años. Se ha notado que con una permanencia prolongada en la congelación, el rendimiento de las fresas se reduce algo, especialmente en ejemplares grandes.

READ
Pimiento dulce Pinocho F1

Clasificación del material de siembra

El rendimiento de las fresas depende directamente de la calidad del material de siembra. Con respecto a las fresas Frigo, los europeos han desarrollado estándares que regulan estrictamente la afiliación de clase, según el diámetro del cuello de la raíz de las plántulas.

A clase

Esta categoría incluye plántulas con un diámetro de cuello de raíz de 8-12 mm. Use estas plántulas para cosechar el próximo año. En la temporada actual, el arbusto forma un solo pedúnculo, que se elimina de inmediato.

Frigo clasificación de plántulas por clase

Frigo clasificación de plántulas por clase

Una clase

El diámetro del cuello de las plántulas es de 12 a 15 cm, tienen una y más a menudo dos yemas generativas. Las plántulas de clase A- ingresan a la fructificación en el año de la siembra, formando 15-20 bayas en cada arbusto, sujetas a las reglas de siembra y tecnología agrícola.

clase A+

Las plántulas con un grosor de cuello de raíz de 15-18 cm tienen tres yemas de brotes. En el año de la siembra, las plántulas forman tres pedúnculos, en los que el número de ovarios es de 25 a 40 piezas. A pesar del mayor costo, esta clase tiene una gran demanda cuando se establecen grandes plantaciones, ya que le permite cosechar hasta 10 toneladas por hectárea.

clase WB

Esta clase incluye plántulas de élite con rendimientos récord. El diámetro del cuello es de 22 cm y superior. Puede obtener tales plántulas solo cultivando rosetas en camas con un alto “fondo agrícola”. Un arbusto en el año de la siembra forma cinco pedúnculos con un rendimiento garantizado de bayas de 450 g (a menudo más). Estas plántulas son las más caras, lo que no reduce su demanda, ya que cada hectárea de esas plantaciones rinde hasta 20 toneladas de cultivos.

Independientemente de la afiliación de clase, las plántulas de Frigo son superiores a las plántulas comunes en todos los aspectos: la cantidad de brotes generativos, el tamaño del arbusto, el tamaño de las hojas.

READ
Conejos de la raza Black-Fire

Despertar y plantar plántulas de Frigo.

Las fresas Frigo se plantan en campo abierto de mayo a junio. En condiciones de invernadero – todo el año. Para el cultivo continuo de bayas, la siembra se realiza a intervalos de 50 a 60 días.

Preparación de plántulas de Frigo para plantar

Las plántulas de fresa Frigo se venden congeladas. Tienes que despertarla antes de aterrizar. Para empezar, las plántulas se descongelan durante el día en un paquete cerrado. No se debe permitir una caída brusca de la temperatura para no provocar un choque térmico del material de siembra. Para acelerar el proceso de descongelación, puede abrir el empaque y verter las plántulas con agua tibia, pero solo en caso de emergencia.

Plántulas de Fresa Frigo Congeladas

Plántulas de Fresa Frigo Congeladas

Los arbustos se sacan del paquete inmediatamente después de descongelarlos, luego de lo cual sus raíces se colocan en agua fría durante tres horas para reponer la humedad perdida durante el período de almacenamiento. Es recomendable agregar estimulantes del crecimiento de las raíces al agua: Kornevin, Getorauksin, Zircon. Es importante no dejar que la solución entre en contacto con el corazón de la hoja, ya que esto ralentizará el desarrollo de la parte aérea de la fresa.

Aterrizando en el suelo

No dejes las raíces abiertas más de 15 minutos. Después del remojo, se plantan inmediatamente en áreas preparadas.

La preparación del suelo para la siembra de primavera se lleva a cabo en otoño. Para hacer esto, se agregan 10 kg de estiércol podrido, 60 g de superfosfato y 30 g de sal de potasio por metro cuadrado para excavar. En verano, el suelo se excava al menos un mes antes de la siembra, para que tenga tiempo de compactarse lo suficiente.

La plantación más exitosa de fresas Frigo en camellones altos bajo agrotextil o mantillo. Puede formar camas de cinta o de dos líneas. La distancia entre los arbustos debe ser de 25-30 cm.

READ
Tomates para el alféizar de la ventana las mejores variedades.

Plantar fresas Frigo en el suelo

Plantar fresas Frigo en el suelo

La siembra se lleva a cabo en suelo bien humedecido. Las raíces de las plántulas deben acortarse a 10-12 cm Para mayor comodidad, puede usar una herramienta especial, cuya longitud es de 20 cm, y al final hay un hueco para recortar y profundizar las raíces.

Las raíces deben enderezarse antes de plantar, es imposible profundizarlas en un grupo. Las raíces de las plántulas se bajan verticalmente en los agujeros preparados, evitando que se rompan. El suelo se comprime bien y se riega inmediatamente para asegurar un buen contacto con el rizoma.

Herramienta para plantar fresas Frigo

Herramienta para plantar fresas Frigo

Las plántulas de fresa Frigo no tienen hojas, por lo que es muy importante asegurarse de que la roseta esté por encima de la superficie del suelo. En este caso, el cuello de la raíz debe cubrirse con tierra. El incumplimiento de estas condiciones conducirá a la muerte del arbusto.

Cuidado de Frigo después del aterrizaje

Después de plantar, las camas deben regarse diariamente durante 10 días. En el futuro, una vez a la semana, gastar de 8 a 10 litros de agua por metro cuadrado. Durante la floración de las fresas de Frigo, el intervalo entre riegos se incrementa a 10 días. Durante el período de fructificación, después de cada cosecha.

Fresas Frigo siempre da un alto rendimiento de bayas grandes

Fresas Frigo siempre da un alto rendimiento de bayas grandes

Durante la formación de los ovarios se realizan dos apósitos superiores con nitrato de amonio o urea (20 g por balde de agua) con un intervalo de 14 días. La solución de trabajo no debe caer sobre las rosetas de las hojas, ya que esto puede contribuir al desarrollo de la pudrición.

A lo largo de la temporada de crecimiento, las camas deben mantenerse limpias, aflojando periódicamente el suelo y eliminando las malas hierbas. Cuando se cultivan en una temporada de crecimiento, las fresas se retiran de las camas y se destruyen. Se puede dejar un cierto número de copias para criar descendencia. Haga esto después del final de la fructificación. Si planea continuar cultivándola como una fresa común, deberá cubrir las camas con ramas de abeto.

READ
Cómo salvar una cosecha de nabo

Pros y contras de la técnica Frigo

Strawberry Frigo tiene una serie de ventajas y desventajas. Las ventajas innegables incluyen:

  • Posibilidad de cultivo continuo de fresas;
  • La compacidad del material de siembra, que es importante durante el transporte y almacenamiento;
  • Alta tasa de supervivencia de las plántulas;
  • Mayor rendimiento de fresa.

El método de cultivo de fresas de Frigo también tiene desventajas:

  • Alto costo;
  • La necesidad de equipos costosos especiales para almacenar plántulas;
  • Dificultades en el cultivo de plántulas en regiones con veranos cortos.

Preparar plántulas con la tecnología Frigo no es fácil: deben someterse a ciertos procesos y almacenarse en condiciones estrictamente controladas, lo que aumenta su costo. A pesar de esto, el cultivo de tales fresas está ganando popularidad todos los días, ya que le permite aumentar significativamente la productividad y, en condiciones de invernadero, establecer un proceso continuo de recolección de bayas durante todo el año.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: