Descripción y fotos de las mejores variedades de espinacas. Consejos prácticos de cultivo y cuidado.

La espinaca es una planta anual de la familia del amaranto o amaranto, que se cultiva con mayor frecuencia por los seguidores de una nutrición adecuada. No tiene pretensiones de cuidado, soporta heladas ligeras y desde 1 metro cuadrado. m da hasta 3 kg de vegetación. Mientras tanto, las cualidades exactas dependen de la variedad particular, de la cual los criadores han criado varias docenas. Qué tipo de variedades, sigue leyendo.

Variedades de maduración rápida.

Para obtener la cosecha más temprana de espinacas, los jardineros eligen variedades de maduración temprana. Si siembra tales semillas a mediados de agosto y las cubre con material de cobertura en la parte superior, en septiembre puede observar la aparición de plántulas y pequeñas rosetas. En promedio, la cosecha de espinacas tempranas se puede recolectar entre 18 y 30 días después de plantar las semillas en el suelo. Cabe destacar que muchas variedades son adecuadas para sembrar antes del invierno. Se pueden encontrar a continuación.

Gigante

Esta es una de las variedades tempranas más populares en Rusia. 30-35 días después de plantar las semillas, puede cortar las hojas para comer, pero las primeras rosetas ya se forman en el día 15-28. Las hojas carnosas tienen forma alargada y un diámetro de hasta 45-50 cm.

Para aquellos que deseen preparar hojas de espinaca para el invierno, es mejor elegir esta variedad en particular, ya que incluso en lata retiene bien las vitaminas y no cambia su sabor.

Variedad Gigante

La espinaca gigante tolera fácilmente las heladas y los cambios bruscos de temperatura, por lo que es adecuada para sembrar a principios de primavera y otoño.

Estoico

La variedad crece bien en el carril central, tolera fácilmente las heladas pequeñas en el suelo, pero exige riego e iluminación. En este sentido, se puede cultivar en el alféizar de la ventana solo cuando se instala una lámpara especial. Stoic es valorado por su alto rendimiento: da 2-3 kg por 1 sq. metro.

Variedad Estoico

Torre

La siembra está permitida a finales de abril. La recolección de hojas se puede comenzar ya el día 15 después de la emergencia, pero la maduración completa se produce el día 28. Crece una hermosa y exuberante roseta. Las hojas son de color verde oscuro, lisas y ligeramente dirigidas hacia arriba. Apto para congelar. Una planta pesa alrededor de 38 g.

Torre de espinacas

La variedad es buena porque tiene resistencia al lanzamiento de flechas y tolera bien las heladas en el suelo.

Marquesa

La variedad brota y madura rápidamente, pero la fructificación dura mucho tiempo. La temporada de crecimiento es de 35 días. El toldo es polivalente, por lo que se puede cultivar tanto en invernaderos como en campo abierto. Vale la pena sembrar semillas en mayo, pero puedes hacerlo en agosto.

Las hojas de la planta son ligeramente onduladas y de forma ovalada. Contienen muchas vitaminas y oligoelementos útiles que se conservan incluso durante el enlatado, el tratamiento térmico o la congelación de las hojas para el invierno.

Marquesa de espinacas

Baile redondo

Esta variedad atrae con abundante formación de masa verde: pueden crecer hasta 15 hojas en una planta. Su altura es de 19 cm y el diámetro de 15 cm Las hojas se consumen frescas y congeladas.

El baile redondo tolera fácilmente temperaturas más bajas, pero no será posible obtener verduras crujientes y jugosas sin riego oportuno y exposición a la radiación ultravioleta.

Variedad Horovod

Para cosechar espinacas de manera constante, se recomienda sembrar las semillas a intervalos de 2 semanas.

Esta variedad es buena para cultivar en verano. Se recomienda sembrar sus semillas en junio. Se puede cosechar hasta finales de septiembre. Las hojas suculentas crecen redondas, tienen pecíolos cortos y un hermoso color. Puedes comer no solo las hojas, sino también las raíces.

El puma se considera resistente a las puntas de flecha y también tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades con la formación de moho. Se puede cultivar como “espinacas de raíz”.

Variedad Puma

Delfín F1

La variedad híbrida Dolphin tiene hojas grandes, de color verde oscuro y brillantes, puntiagudas en los extremos y ligeramente dirigidas hacia arriba. Se puede cultivar al aire libre. Tolera los cambios bruscos de tiempo y la disminución de la temperatura. No muere en heladas ligeras. Madura completamente en el día 40, pero se recomienda cosechar la primera cosecha ya en el día 20.

Espinaca Delfín F1

Variedades e híbridos de media temporada

Dichas variedades están listas para usar solo después de 30-60 días. Si desea darse un festín constante con las hojas de espinaca, se recomienda plantar variedades tempranas al mismo tiempo que las de mitad de temporada.

Para acelerar la germinación de las espinacas de maduración media, los jardineros recomiendan remojar las semillas en una solución débil de permanganato de potasio durante 1 o 2 días antes de sembrar.

Bloomsdelsky

La variedad fue creada por criadores de Holanda y pertenece al híbrido. Valorado por los jardineros por su resistencia a los disparos. Además, se considera sin pretensiones, ya que tolera fácilmente los “caprichos” del clima, como las fuertes lluvias y las heladas primaverales.

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Las rosetas se obtienen en tamaños grandes: alcanzan los 25 cm de diámetro.Las hojas en sí son jugosas y carnosas, tienen un color verde oscuro con sutiles burbujas (manchas) de color verde claro.

Variedad Bloomsdelsky

rembord

Se aprecia la clase que lleva bien las heladas de corta duración y es estable a tsvetushnost. Período de vegetación – 58 días. La planta tiene un aspecto exuberante y crece hasta una altura de hasta 17 cm, las hojas carnosas tienen una forma redondeada ligeramente alargada y un color verde oscuro con un ligero brillo. Sus extremos están ligeramente levantados.

Variedad Rembord

Poderoso

A los jardineros les gusta porque da grandes rendimientos independientemente de las condiciones climáticas. Su temporada de crecimiento dura de 20 a 40 días. La roseta es bastante compacta, tiene un diámetro de aproximadamente 23-25 ​​cm, las hojas se ven ligeramente elevadas, de forma ovalada, muy suaves con burbujas.

Esta variedad de espinaca necesita un buen riego para que las hojas no pierdan su jugosidad. La planta tiene una inmunidad incorporada genéticamente contra la podredumbre y el moho. Se desarrolla bien después de fertilizar con fertilizante nitrogenado.

Ordenar Krepysh

aceitoso

Esta variedad de mitad de temporada es popular entre los jardineros, ya que tiene un alto rendimiento: da 3 kg de vegetación por 1 m30. M. La temporada de crecimiento es pequeña, alrededor de XNUMX días.

La planta es fácil de cuidar ya que se adapta fácilmente a diferentes climas y condiciones climáticas. La roseta es bastante exuberante: alcanza los 25-28 cm, las hojas son suaves al tacto y tienen un color verde intenso.

Grado Fat-hojas

Matador

La variedad fue criada por criadores de la República Checa. La temporada de crecimiento es de 30 a 50 días. La roseta resulta ser exuberante, con un diámetro de aproximadamente 25-28 cm, las hojas carnosas tienen forma ovalada, tienen una superficie lisa y un color verde grisáceo.

La planta tiene una fuerte inmunidad a la mayoría de las infecciones.

El matador ama mucho el suelo húmedo, incluso puede crecer en el agua durante algún tiempo, pero no tolera el clima seco, por lo que es necesario regar a tiempo. Tolera bien los ligeros descensos de temperatura. Difiere en la resistencia a la formación de flechas.

Matador de espinacas

mariska

Esta variedad es popular porque no tiene pretensiones. El cultivo tolera bien las heladas en el suelo debido a su alta resistencia a las heladas y tiene una excelente inmunidad a muchas infecciones. La temporada de crecimiento es de 21 a 30 días. Las hojas son tiernas, pero grandes y jugosas. Se pueden consumir secos o congelados.

Espinacas Mariska

Variedades e híbridos de maduración tardía

Se recomienda sembrar las variedades tardías a mediados de agosto. Producen verduras muy jugosas y crujientes a medida que los días se acortan y el clima es más fresco a fines del verano. Además, llueve más a menudo. Entonces, la planta gasta más energía precisamente en la formación de hojas, y no en la maduración de los frutos, por lo que da una gran cosecha. Las variedades populares de este grupo se pueden encontrar a continuación.

victoria

La variedad tolera bien las bajas temperaturas, por lo que se puede cultivar en exterior de mayo a noviembre. Los arbustos son pequeños, de hasta 20 cm de diámetro, la temporada de crecimiento es de 20 a 40 días. Esta planta no se enferma con la infección por moho, es resistente al empernado y al oídio.

Para obtener una vegetación exuberante, se recomienda aplicar fertilizantes minerales complejos, que consisten en fósforo, potasio y nitrógeno. Además, vale la pena humedecer regularmente el suelo.

Variedad Victoria

Corenta F1

El híbrido Korent atrae a los cultivadores de hortalizas con hojas grandes y rosetas. Son brillantes y de color verde oscuro. Este híbrido se cultiva mejor al aire libre. No es apto para invernaderos. Da una cosecha exuberante con riego oportuno y aderezo.

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espinaca

Siembre las semillas en abril-agosto y coseche en mayo-agosto.

Varyag

Esta variedad tiene un largo período de maduración, que oscila entre 50 y 60 días. Las hojas son de color verde oscuro, de forma ovalada y de tamaño bastante grande. Son ligeramente curvados y cubiertos de burbujas. Un zócalo levantado pesa alrededor de 50 G. La variedad prácticamente no dispara.

Varyag de espinacas

Nikitos

La variedad es resistente al frío ya la floración. Las hojas estarán listas para cosechar entre 52 y 55 días después de la siembra. El zócalo se ve ensamblado y compacto, con un diámetro de aproximadamente 25-30 cm, la masa de un arbusto es de 42 g.

Las hojas miran un poco hacia arriba y tienen una forma obovada. Son de color verde oscuro, lisos, grandes y alargados. Apto para consumo en fresco y congelación.

Nikitos variados

Spokane F1

Uno de los mejores híbridos de espinacas de maduración tardía es Spokane. Atrae a los jardineros porque puede crecer y producir grandes rendimientos en condiciones adversas. Período de vegetación – 65 días.

Variedad Spokane F1

Spokane es considerado el mejor híbrido comercial, ya que produce un número récord de cosechas.

La planta rara vez se enferma, porque tiene una fuerte inmunidad al moho, hongos y virus. Casi no se ve afectado por las plagas, pero no tolera el riego intempestivo y la falta de luz. Las hojas finamente fibrosas tienen una superficie ligeramente arrugada y bordes corrugados.

Las mejores variedades para cultivar en el carril central.

En la zona media con un clima templado, muchas variedades de espinacas crecen favorablemente. Éstos incluyen:

  • Victoria;
  • Estoico;
  • virofle;
  • Bloomsdelsky;
  • Gigantesco;
  • Aceitoso;
  • Matador;
  • Fortaleza

Por supuesto, puedes intentar cultivar otras variedades.

Nueva Zelanda (Tetragonio)

Esta variedad de mitad de temporada pertenece a la familia de los cristales. El arbusto crece hasta 1 m, y sus ricas hojas verdes se arrastran por el suelo. Resultan gruesos y carnosos, que recuerdan a triángulos con bordes dentados.

Las semillas tienen una buena germinación, pero la variedad es extremadamente exigente con riego ligero y frecuente. Sube en 20 días. El método de plantación de plántulas se considera el más exitoso para el cultivo. La variedad de Nueva Zelanda produce múltiples cosechas y la poda se puede realizar después de 25-30 días.

Variedad Nueva Zelanda (Tetragonium)

Llamativo

Variedad temprana para cultivo en invernaderos, conservatorios e invernaderos. Además, la cultura se puede cultivar con éxito en campo abierto desde principios de mayo hasta finales de agosto. Tolera bien las heladas ligeras. Las rosetas de Gaudri se forman de 18 a 30 días después de la germinación. Son bastante densos, pero compactos, de unos 23 cm de diámetro, las hojas son ovoides, verdes.

Variedad Gaudri

Al cultivar la variedad, se debe tener cuidado, ya que es propensa a la floración temprana.

Rumex

La variedad se obtuvo cruzando espinacas con acedera, por lo que se llama de otra manera “shavnat” o un vegetal héroe. Pertenece a cultivos perennes que toleran bien los inviernos helados y se caracterizan por un rápido crecimiento de la masa verde.

Esta variedad es buena no solo para las personas, sino también para las mascotas y las aves (pollos, gansos, conejos, patos), ya que tiene la composición más rica en nutrientes. Al aplicar fertilizantes nitrogenados, como el bambú, puede alcanzar casi los 2 metros de altura, por lo que se le da al ganado vacuno y porcino. Las hojas son jugosas, grandes, tienen un sabor agrio.

Espinacas Rumex

Fresa (zhminda)

Este tipo de espinaca atrae a los jardineros porque tiene un fuerte sistema de raíces (los brotes pueden incluso dar raíces para el invierno). La planta es algo similar a las fresas, por lo que se llama Fresa. Requiere cultivo en camas abiertas, bien iluminadas por el sol. Las hojas crecen con pequeños dientes a lo largo de los bordes.

Espinaca Fresa

Las bayas son comestibles. Tienen un sabor enfermizamente dulce.

Las mejores variedades para cultivar en interior

Muchos jardineros cultivan espinacas en un invernadero para obtener verduras tempranas con un sabor delicado y jugoso. La siembra se realiza desde otoño, alrededor de septiembre, y en primavera, en cuanto la tierra se calienta, aparecen rosetas verdes. En un invernadero, lo mejor es cultivar plantas específicamente diseñadas para esto. Considerémoslos más a fondo.

Una variedad de maduración temprana que madura en el día 28. El zócalo puede tener un diámetro de hasta 60 cm y una altura de hasta 20 cm.Las hojas son de color verde oscuro, su longitud alcanza los 16-17 cm y su ancho es de hasta 11 cm.Se forman burbujas en la placa de la hoja. Se considera resistente a la formación de flechas y flores.

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jefe de variedad

Una variedad híbrida que se parece mucho a la acedera. Tiene hojas de la misma forma, pero difiere en pecíolos cortos. Se caracteriza por un rápido crecimiento: madura completamente en 45 días. Hojas de superficie lisa, color esmeralda, forma oval regular.

La boa puede brotar a 4°C ya que tolera heladas de hasta 6°C. La temperatura óptima de crecimiento es de 15°C. Es necesario plantarlo ya a principios de primavera, porque cuando el día se alarga, la planta da una flecha.

Variedad Boa

Virofle

Una variedad de maduración temprana que sorprende por su rápida germinación y su intenso crecimiento. Se considera sin pretensiones, ya que las semillas germinan bien tanto en invernadero como en campo abierto, incluso a bajas temperaturas y sin radiación ultravioleta. Con el cuidado adecuado, la planta crece jugosa y exuberante; su diámetro puede ser de unos 30 cm.

Variedad Virofle

Es recomendable cortar las hojas lo más rápido posible, ya que las flechas crecen rápidamente en la planta y comienza a florecer. Es por esta razón que es conveniente sembrar Virofle a principios de primavera.

cocinar misha

Se refiere a cultivos de maduración temprana: las verduras se pueden arrancar a los 12 días. Las hojas son de color verde intenso, lisas y anchas. Es especialmente buena para cultivar en interior, porque en condiciones de invernadero el rendimiento aumenta significativamente.

Variedades populares e híbridos de espinacas.

Los criadores han criado muchas variedades de espinacas que difieren en apariencia, sabor y tiempo de maduración. Después de revisar las descripciones de varias variedades, puede elegir la opción adecuada para cultivar en su propia casa de campo e incluso en el alféizar de la ventana.

Las mejores variedades de espinacas.

Los árabes hicieron una contribución significativa a la distribución de espinacas en todo el mundo. Lo cultivaron en el siglo XII, llamándolo el “rey de las verduras”. Hoy en día, la espinaca es conocida en todo el mundo. Sabor agradable, el uso universal le permite preparar una amplia variedad de platos, desde sopas hasta postres. Este artículo describe las variedades de espinacas más populares y sus características.

Las mejores variedades de espinacas verdes.

Esta categoría incluye variedades de espinacas que dan altos rendimientos y son relativamente fáciles de cultivar.

Las mejores variedades de espinacas verdes.

Las mejores variedades de espinacas verdes.

  • “Rembord” da una cosecha en 58 días de media. El arbusto es exuberante, crece hasta 17 cm de altura. Las hojas son carnosas, de color verde oscuro, alargadas, la placa frontal es ligeramente brillante. Hay una estabilidad a las heladas de corta duración, tsvetushnost.
  • “Marqués” es líder en contenido de yodo entre otros tipos de espinacas. Madura 35 días después de la siembra. Se puede cultivar en invernadero o al aire libre, en primavera u otoño. Las hojas son verdes, ovaladas, onduladas. Se recomienda para congelación, conservación, porque durante el tratamiento térmico prácticamente no pierde sus cualidades útiles.
  • “Gigantesco” la espinaca madura un mes o más después de la siembra. Las hojas son carnosas, alargadas. El diámetro del arbusto es de unos 50 cm Esta variedad es adecuada para congelar, enlatar y secar, ya que durante el tratamiento térmico retiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. En cultivo, no tiene pretensiones, tolera heladas leves, cambios bruscos de temperatura.
  • “Torre” madura temprano, ya el día 28 después de la siembra, aunque las primeras hojas jóvenes se pueden degustar el día 15. La siembra se realiza en los últimos días de abril. Arbusto frondoso, hasta 40 g, con hojas de color verde oscuro. Las placas son lisas, mira hacia arriba. La variedad es apta para el consumo en ensaladas frescas o congelación. Resistente al tiroteo ya las heladas ligeras.

Variedades de espinacas rojas

Foto de espinacas rojas

Foto de espinacas rojas

La espinaca no solo es verde, sino también roja. Es cierto que las hojas de espinaca roja no tienen completamente este color. La mayor parte de la placa de la hoja todavía es verde, pero las venas, el pecíolo y, a veces, también el área alrededor de ellos, realmente tienen un color rosa, rojo o incluso burdeos.

  • “Basella Rumba” – Esta es la espinaca que crece en forma de vid. Sus tallos son rojos y los folíolos en la zona de las nervaduras también a veces se vuelven rojos. Se puede cultivar en exterior o interior. Las hojas son comestibles. La planta también produce frutos de color púrpura.
  • Burdeos F1 híbrido con venas rojas, peciolo y hojas verdes, puntiagudas hacia arriba. El sabor es más dulce que las espinacas simples. Adecuado para menús infantiles, ensaladas y platos calientes. El arbusto crece hasta 30 cm de diámetro, aproximadamente 20 cm de alto.Esta cultura no teme las heladas a corto plazo, pero solo puede crecer en un área soleada.
  • “Cardenal rojo F1” – híbrido temprano, se puede cultivar en primavera y otoño. Período de maduración 30-40 días después de la siembra. Las hojas son delgadas, jugosas. El color es predominantemente verde, pero las nervaduras y el pecíolo son rosados. Hay inmunidad al oídio.
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Variedades de espinacas para la región de Moscú.

Variedades de espinacas para la región de Moscú.

Variedades de espinacas para la región de Moscú.

Para obtener el máximo rendimiento en la región de Moscú, es necesario cultivar aquellas variedades de vegetales que sean adecuadas para esta área. A continuación se muestran variedades de espinacas que crecen bien en el clima de la región de Moscú y en todo el centro de Rusia.

  • “Estoico” Madura en 15-25 días. Hojas ampliamente ovaladas, de tamaño mediano. La roseta de diámetro puede ser de 10 a 30 cm Esta planta tolera fácilmente las heladas leves, la sequía y crece incluso en áreas oscuras. El rendimiento por metro cuadrado de plantación alcanza los 2-3 kg.
  • “Krepysh” da las primeras hojas el día 20, pero las grandes y de pleno derecho crecen solo el día 40. El arbusto es mediano, de hasta 25 cm de diámetro, las hojas son verdes, ovaladas, lisas en la parte frontal, con burbujas. Necesita riego regular, ama los fertilizantes nitrogenados. Hay inmunidad al moho y la podredumbre.

La variedad de espinacas “Stoic” se puede cultivar incluso en el alféizar de la ventana, pero solo con iluminación adicional.

  • “Fantasía” Variedad para terreno abierto y cerrado. Madura en 21 días. Roseta de hasta 35 cm de diámetro, hojas de color verde oscuro, alargadas. Productividad por hectárea hasta 22 toneladas. Se puede almacenar durante mucho tiempo después de la recolección. Apto para cultivo industrial. Recomendado en alimentación dietética y para bebés. La variedad no teme al clima frío, a los cambios de temperatura.

Variedades de espinacas para los Urales.

Variedades de espinacas para los Urales.

Variedades de espinacas para los Urales.

En áreas con inviernos largos y fríos y veranos cortos y frescos, es posible que no crezcan todas las variedades de espinacas. Aunque esta planta no madura durante mucho tiempo, necesita luz y calor. Entonces, ¿qué variedades de espinacas están destinadas a los Urales y áreas con condiciones climáticas similares?

  • Bora bora – Espinacas resistentes al frío, maduración en 25-28 días. Cultivado en primavera y otoño. El uso es universal. El alvéolo está medio levantado, con un diámetro de 18-25 cm, las hojas son grandes, verdes, jugosas, no pierden su presentación por mucho tiempo. Contiene muchos nutrientes. Resistente al tiro, heladas.
  • “Matador” Madura en 30-50 días. La variedad proviene de la República Checa. El arbusto crece hasta 30 cm de diámetro, las hojas son de color verde grisáceo, jugosas, ovaladas, con una superficie lisa. La principal ventaja es la inmunidad a la mayoría de las infecciones. Le encanta un ambiente húmedo e incluso puede crecer en humedales, pero no tolera la sequía en absoluto, por lo que la regla principal de cuidado es el riego oportuno. Resistente al tiro y al frío.
  • “Bloomsdale F1” – un tipo de selección holandesa. La salida es mediana, de hasta 25 cm de diámetro.Hojas verdes con burbujas de lechuga. Resistente a disparos, condiciones de estrés, cambios climáticos, incluidas heladas, lluvias intensas.

Las mejores variedades de espinacas para campo abierto.

Las mejores variedades de espinacas para campo abierto.

Las mejores variedades de espinacas para campo abierto.

Las variedades de espinacas al aire libre pueden soportar las fluctuaciones de temperatura, el cambio climático. Dichos cultivos dan grandes rendimientos, pero solo con el cuidado adecuado.

  • “Graso” – Da la primera cosecha en 30 días. Recomendado para cultivo exterior. Se puede sembrar a principios de primavera, ya que tolera bien las heladas pequeñas. Productividad por plaza de siembra – 3 kg. Roseta exuberante, de hasta 30 cm de altura. Las hojas son de color verde brillante, lisas, brillantes.
  • “Victoria” Madura en 20-40 días. En exterior se cultiva de mayo a noviembre. Los arbustos crecen pequeños, hasta 20 cm de diámetro, las hojas son de plástico, de color verde. Adecuado para diferentes zonas climáticas. Flecha lanza tarde. Hay inmunidad contra el mildiú polvoroso y la infección por moho. Se recomienda abonar con minerales para obtener una gran cosecha.
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La espinaca fresca es 90% agua. Durante la cocción, es importante no sobreexponerlo al fuego, de lo contrario, puede comenzar a tener un sabor amargo.

  • “El fuerte F1” Madura en 42 días. Las hojas son redondeadas, de color verde oscuro, el pecíolo es corto. Resistente a la floración. Esta planta es resistente a condiciones de estrés. Con almacenamiento a largo plazo después de la recolección, no pierde su presentación.

Las mejores variedades de espinacas para invernaderos.

Las mejores variedades de espinacas para invernaderos.

Las mejores variedades de espinacas para invernaderos.

No muchas plantas pueden crecer en condiciones de invernadero. Si se utiliza un invernadero para cultivar, incluidas las espinacas, es necesario elegir variedades que puedan producir grandes rendimientos allí. Entonces, ¿qué variedades de espinacas son mejores para cultivar en un invernadero?

  • “Jefe” – Esta es una variedad temprana, madurando ya el día 28 después de la siembra. El diámetro de la roseta alcanza los 60 cm, las hojas son de color verde oscuro, ovaladas, de hasta 17 cm de largo, tienen burbujas en el plato. Hay resistencia de color.
  • Virofle – Variedad temprana. El arbusto crece exuberante, hasta 30 cm de diámetro, con hojas suculentas. Sin pretensiones en el cultivo. Las hojas deben retirarse a medida que maduran, de lo contrario puede aparecer una flecha. Recomendado para siembra temprana.
  • “Apolo F1” Madura en 35-40 días. Las hojas son de forma ovalada, carnosas, de color verde. Crece rápidamente, se recomienda su venta y enlatado, pero también se puede comer fresco. Hay inmunidad a la peronosporosis. El rendimiento es alto.

Variedades inusuales de espinacas.

Entre las variedades de espinacas, hay especies realmente sorprendentes. No son muy populares en el cultivo masivo, pero para los aficionados serán un hallazgo valioso.

Variedades inusuales de espinacas.

Variedades inusuales de espinacas.

  • “Fresa” también conocido como “Zhminda” es un tipo único de espinaca, cuyo valor no está tanto en las hojas como en las bayas rojas que maduran en él. La planta tiene un fuerte sistema de raíces, similar a la fresa. Si las raíces se dejan en el suelo durante el invierno, una nueva planta puede aparecer en la primavera. Necesita mucha luz solar para crecer bien. Las hojas son dentadas, al igual que las bayas se pueden comer. El sabor de las bayas es azucarado-dulce.
  • “Nueva Zelanda” o “Tetragonia” madura en 20-35 días y puede ser cultivada por plántulas. Pertenece a la familia de los cristales. Crece hasta un metro de altura. Las hojas son de color verde brillante, carnosas, bastante gruesas, de forma triangular, con un borde dentado. Esta especie necesita buena iluminación y riego frecuente.
  • “Godry” forma una roseta en el día 18-30 después de la aparición de los brotes. El arbusto es pequeño, de hasta 25 cm de diámetro, las hojas son verdes, ovadas. Recomendada para cultivo en interior o exterior, crece bien en invernaderos e invernaderos. Sin miedo a las pequeñas olas de frío. El principal problema es que florece temprano.
  • “Basella alba” – Espinacas rizadas y verdes. Esta planta también se llama espinaca Malabar. Crece como una hermosa vid, cuyos brotes pueden alcanzar 1,5 metros. Están cubiertos de hojas arrugadas en forma de corazón. Florece con pequeñas flores e incluso da frutos, en forma de pequeñas bayas negras. Se puede cultivar como anual al aire libre. Sabe a espinacas simples, contiene muchas sustancias útiles. También tiene tubérculos nutritivos que crecen en brotes subterráneos.

Hay muchas variedades de espinacas. Se cultiva desde hace muchos siglos, por lo que no es difícil para los aficionados encontrar una u otra variedad de este cultivo. Hay tipos simples y otros inusuales, con hojas verdes o rojizas atípicas, ¡e incluso con bayas! Cultivar espinacas no requiere mucho esfuerzo, lo principal es familiarizarse con sus características y seguir las reglas básicas de cuidado.

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