Descripción de la variedad de manzana Shtrifel: foto de manzanas, características importantes, rendimiento por árbol

Manzano Shtrifel (Streifling): características de la variedad y el cuidado.

Esta es una de las variedades de manzanas “populares” más comunes, que está incluida en el Registro Estatal de las siguientes regiones:

  • Rusia central.
  • región de Leningrado.
  • Vologda region.
  • Región de Pskov.
  • región de Nóvgorod.
  • Regiones del sur de la región de la Tierra Negra.
  • Tatarstán.
  • Udmurtia.
origen

No se sabe con certeza de dónde proviene la variedad Shtrifel, pero se incluyó en varios libros de referencia de Pogolichi hace no más de cien años. Se cree que es fruto de la llamada selección folclórica. El criador ruso Lev Platonovich Simirenko consideró a Holanda como el lugar de nacimiento de la variedad. En Rusia a principios del siglo XX, Stryfel procedía de los estados bálticos.

Esta variedad tiene muchos nombres populares que son muy utilizados en nuestro país: Autumn striped, Autumn shtreifling, Starostino, Pruning, Grafensteinskoe, Liflyandskoe.

Descripción de la variedad de manzano Shtrifel.

Manzano Shtrifel (Streifling): características de la variedad y el cuidado.

Este manzano se enamoró de los jardineros debido a su alto rendimiento y al sabor inusual y picante de la fruta. La variedad, que procedía de las duras regiones bálticas, se extendió fácilmente por todo el carril central. La variedad se ha adaptado bien en las regiones más al norte. Por eso, ahora se puede encontrar en muchas parcelas domésticas o en grandes huertas que cultivan manzanas a escala industrial.

Manzanas: color, tamaño, peso.

Manzano Shtrifel (Streifling): características de la variedad y el cuidado.

Los frutos de esta variedad tienen forma cónica o redondo-cónica. A menudo son desiguales, medianos y medianos, en peso pueden alcanzar de 80 a 110-120 gramos. Su superficie es lisa, cerosa, y en la base las manzanas pueden estar acanaladas. El color de la piel densa a una edad temprana es de color amarillo verdoso, volviéndose completamente dorado después de la maduración, cubierto con un rubor rojo anaranjado discontinuo, que puede ocupar alrededor del 50-85% del área. Algunos representantes de la variedad pueden volverse de color marrón o rojo brillante después de la maduración. Strifel se caracteriza por los siguientes indicadores químicos por cada 100 gramos:

  • Sustancias P-activas – 280 gramos.
  • Vitamina C (ácido ascórbico) – 8.3 miligramos.
  • La cantidad de azúcares (fructosa) es del 10-10.1%.
  • Ácidos titulables – 0.57%.
  • Pectinas 11-12%.
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La pulpa de la fruta es friable, bastante jugosa y puede ser de color amarillo, rosa o ligeramente verdoso. Según la puntuación de cata, las manzanas obtienen una puntuación de 4.4-4.5 sobre 5 puntos.

Manzano Shtrifel: características

Corona y sistema radicular

Manzano Shtrifel (Streifling): características de la variedad y el cuidado.

Este es un gran manzano clásico que puede alcanzar fácilmente una altura de 7-8 metros.. Sin embargo, para facilitar el cuidado y la cosecha, la mayoría de los jardineros limitan su crecimiento a 4-5 metros. La corona de Shrifel ocupa un área muy grande, está en expansión, por lo que generalmente se recomienda dejar un espacio entre los árboles con un diámetro de 7-9 metros. Las ramas esqueléticas salen del tronco en un ángulo de noventa grados, se doblan en los bordes, porque toda la corona se parece a un caldero invertido.

La corteza de los brotes es marrón, tiene un ligero brillo. El follaje tiene una forma redonda-ovalada, correosa, con un borde irregular. Crece muy densamente, en la parte superior de las ramas incluso forma una especie de “sombrero”. El sistema de raíces de un manzano adulto es muy ramificado y poderoso. De diámetro, puede alcanzar varias decenas de metros.

rendimiento y polinización

Se cree que el rendimiento de esta variedad es muy alto.

Un árbol joven de 5 a 8 años después de la siembra ya es capaz de producir 95 a 100 kilogramos de frutas frescas y aromáticas.

Sin embargo, el árbol alcanza la madurez general solo a la edad de 15 a 20 años. Los resultados máximos registrados son de hasta 300 kilogramos de frutos de un manzano. La vida útil total puede alcanzar los 50-70 años con el cuidado adecuado y la poda oportuna.

Esta variedad se considera autofértil, lo que significa que no es necesario tener otras variedades al alcance de la polinización cruzada para producir manzanas. Sin embargo, si hay alguno, el rendimiento aumenta varias veces, porque los jardineros experimentados alternan al plantar Shtrifel con otras variedades. Se da preferencia a aquellos cuyo período de floración coincide.

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Resistencia al invierno y resistencia a enfermedades

El manzano resiste fácilmente heladas de hasta -23-27°C. Por lo tanto, a veces se cultiva incluso en Siberia y el Lejano Oriente, pero solo en una población enana o rastrera. Solo las plántulas jóvenes del primer año necesitan protección.

La variedad está bien protegida contra la sarna y otras enfermedades de la manzana, como la pudrición de la fruta. Sin embargo, cuando se lesiona, el dolor es severo y profuso. Por lo tanto, se recomienda llevar a cabo complejos de medidas preventivas: tratamiento con preparaciones especiales, limpieza oportuna de hojas caídas o frutos podridos debajo de un manzano.

Subespecies y portainjertos

Para reducir las deficiencias y aumentar las ventajas, los criadores de diferentes países trabajan constantemente para mejorar la variedad. Por lo tanto, aparecieron muchas subespecies de Strifel, las más populares de las cuales son solo dos.

Subespecie
Subespecie descripción
columna Strifel De hecho, no existe tal tipo de manzano, sin embargo, los científicos lograron árboles con indicadores similares. Estos manzanos carecen por completo de ramas esqueléticas laterales y los frutos crecen a partir de anillos que se forman directamente en el tronco. La resistencia al invierno de un árbol de este tipo aumenta, ya que se distribuye por todo el país.
Rojo Una característica distintiva de la fruta es un rico rubor rojo cuando madura, que ocupa hasta el 90% de la fruta. Una ventaja adicional es la unión estrecha de los tallos a las ramas, lo que les permite resistir incluso cuando están demasiado maduros. Sobre todo, el Strifel rojo se cultiva en la región de Moscú, la región del Volga, la región de Oriol, Bielorrusia y los Urales.
portainjertos
portainjertos Características
Enano La mayoría de las veces, para injertar manzanos, se usa un stock de este tipo, en el que aumentan todos los indicadores positivos de la variedad. Al mismo tiempo, la cosecha y el cuidado del árbol se simplifican enormemente, ya que no crece más de 2-2.5 metros. Es cierto que el rendimiento se ve ligeramente afectado por esto, en comparación con los especímenes altos, y la resistencia a las heladas también. Requiere tierra negra u otra tierra fértil, de lo contrario da manzanas pequeñas de 40-60 gramos.
semienano Dichos árboles son más altos, alcanzan los 2.5-3 metros, pero las primeras manzanas se pueden recoger a fines de agosto, aunque la variedad se considera de invierno. El tamaño medio de las manzanas es de 70-90 gramos.
Coloniforme En tal portainjerto, el árbol da pocas ramas esqueléticas, pero su rendimiento es extremadamente pequeño, 18-20 kilogramos por árbol. Pero los frutos son grandes hasta 120 gramos.
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Características del cultivo de Shrifel.

Todas las variedades populares se distinguen por su alta resistencia y la menor extravagancia. Esto también se aplica directamente a las rayas de otoño. Si presta atención a algunos aspectos básicos, puede obtener muy buenos rendimientos rápidamente y sin mucho costo.

Aterrizaje

Manzano Shtrifel (Streifling): características de la variedad y el cuidado.

Condiciones básicas

A la variedad no le gustan mucho los suelos arenosos, así como la falta de riego. Por lo tanto, es mejor elegir un lugar de aterrizaje en una hondonada o tierra baja. Los árboles que crecen cerca de reservorios naturales o artificiales crecen y dan buenos frutos.

  • El calentamiento del suelo es un indicador importante, por lo tanto, es mejor que no caiga demasiada sombra sobre los árboles jóvenes. Las áreas soleadas son perfectas para cultivarlas.
  • Los fosos para el aterrizaje se preparan en 5-7 días. Las dimensiones óptimas son 60-80 centímetros de profundidad y 1 metro o más de diámetro. Al excavar, la capa inferior del suelo se reserva y, en su lugar, la capa superior se vierte con 2-3 cubos de estiércol podrido, idealmente estiércol de caballo. También puede agregar allí sulfato de potasio (4 cucharadas), superfosfato (100-150 gramos) y ceniza de madera. Todo esto se vierte con 2-3 cubos de agua y se deja al aire libre.
  • El día de la siembra, se clava una estaca de liga junto a la plántula en el lado norte. Es mejor eliminarlo después de 2-3 años de crecimiento. debe sobresalir del suelo entre 5 y 8 centímetros.

Se cree que los árboles no requieren ninguna protección de la parte de sotavento, pero el vecindario cercano se percibe como “hostil”. Por lo tanto, la distancia entre ellos no debe ser inferior a 5-6 metros.

Una plantación adecuada puede garantizar una buena supervivencia de las plántulas, seguida de un rendimiento máximo. Por lo tanto, tiene sentido prestar suficiente atención a esto.

Fechas de desembarque

Shtrifel se presta bien para la siembra de primavera y otoño. La primera se produce para plántulas jóvenes, de no más de dos años, y la segunda para las más viejas. En la primavera, los árboles plantan tierra en marzo o principios de abril, incluso antes de que los capullos hayan comenzado a florecer.

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En otoño, es mejor elegir días soleados a finales de septiembre o principios de octubre, cuando queda al menos un mes antes de las heladas. Hay que darle tiempo al árbol para que eche raíces antes de la primera helada, de lo contrario puede quemarse, aunque rara vez mueren en estos casos.

Protección contra heladas y roedores

No se requieren medidas para proteger los árboles de las heladas cuando ya están completamente enraizados, pero no está de más envolver las plántulas del primer año con arpillera, fieltro para techos o material para techos. Puede arrojar ramas de abeto o paja de hierba en la zona de la raíz.

De roedores y plagas, que suelen ser atraídos por las medidas de protección contra las heladas, puede limitarse a las medidas estándar. La forma más fácil es blanquear los árboles con cal en otoño, así como lubricar los troncos con grasa o manteca.

Manzano Shtrifel (Streifling): características de la variedad y el cuidado.Cuidado de los árboles

Aflojar el suelo, regar: la tecnología agrícola adecuada

La permeabilidad al aire del suelo no juega un papel tan importante para Strifel como la humedad. Incluso en suelo sólido, convertido en una bola, el árbol se siente bastante bien. Sin embargo, regularmente en primavera u otoño, no estará de más cavar en el círculo del tronco.

El riego de una variedad depende directamente de las condiciones climáticas, así como de la edad y el tamaño del árbol en sí. Debe comenzarlo ya en mayo con una regularidad de 1-3 veces al mes. Si hay precipitaciones naturales, el riego se puede posponer para una fecha posterior. Para un árbol maduro, se necesitan de 4 a 8 baldes de agua. Los jardineros experimentados colocan una manguera con un rociador en el rizoma, ejercen un poco de presión y luego lo dejan durante 30-45 minutos. Dejan de regar a mediados de octubre para que Strifel tenga tiempo de prepararse para el invierno.

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