Descripción de la variedad de cebolla Senshui, características de plantación y cuidado.

Descripción de la variedad de cebolla Senshui, características de plantación y cuidado.

Senshui es una de las variedades más populares de cebollas de invierno. Criado en Japón, rápidamente atrajo la atención de los jardineros en muchos países, porque no tiene pretensiones de cuidado, tiene un alto rendimiento y un sabor agradable. ¿Qué se debe considerar al cultivar para obtener una cosecha decente?

Descripción de la variedad Senshui

La variedad se caracteriza por una forma redonda ovalada de los bulbos, la ausencia de sabor picante y un aroma pronunciado. Senshui es apto para consumo en fresco y como aditivo de diversas conservas.

La variedad fue el resultado del trabajo de criadores japoneses. Fue lanzado en la década de 1970.

Composición química, microelementos y vitaminas, propiedades útiles.

Descripción de la variedad de cebolla Senshui, características de plantación y cuidado.

La composición del arco incluye:

  • phytoncides;
  • minerales: calcio, magnesio, hierro, fósforo, etc.;
  • vitaminas A, B1, B2, C, PP;
  • aceite esencial con formaciones que contienen azufre;
  • ardillas
  • azucar
  • sales minerales

Las cebollas ayudan a eliminar el colesterol del cuerpo, ayudan a prevenir el cáncer, combaten las bacterias y tienen propiedades antiinflamatorias.

Tiempo de maduración y rendimiento.

Senshui es una variedad de cebolla de maduración temprana. La pluma alcanza la madurez técnica a principios de la primavera, los bulbos, a mediados del verano.

Sujeto a la siembra adecuada y al cumplimiento de las reglas de cuidado, el rendimiento es de 4 kg por 1 m².

Resistencia a enfermedades

La variedad es inmune a las enfermedades comunes propias de este cultivo. Es especialmente resistente al oídio. Sin embargo, existe el riesgo de que las plagas dañen las plantas, por lo que es necesario tomar medidas preventivas de manera oportuna.

Características del bulbo, descripción de la apariencia, sabor.

Hojas anchas-plumas de color verde oscuro que alcanzan los 50 cm de altura. Los bulbos de forma redondeada, ligeramente aplanada, pesan un promedio de 160-180 g, pero con la tecnología agrícola adecuada, su peso alcanza los 250 g La cáscara es de color amarillo brillante con un tono dorado.

La pulpa es blanca, jugosa, crujiente y fragante, tiene un sabor suave y dulzón sin una acidez pronunciada.

Regiones de cultivo y requisitos climáticos

La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones del sur. Bien adaptado a las condiciones climáticas del centro de Rusia.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Descripción de la variedad de cebolla Senshui, características de plantación y cuidado.

Las principales ventajas de la variedad Senshui:

  • maduración temprana;
  • resistencia a las heladas;
  • alto rendimiento para una variedad de invierno;
  • versatilidad de uso;
  • la posibilidad de almacenamiento a largo plazo;
  • falta de tiro;
  • Cuidado sin pretensiones.

Contras:

  • no apto para el cultivo como cebolla de invierno en regiones del norte con temperaturas del aire consistentemente bajas;
  • menor, en comparación con las variedades de primavera, la productividad.

Diferencias con otras variedades.

La comparación de Senshui con otras variedades de cebollas de invierno se presenta en la tabla:

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Grado Rendimiento, kg/m² forma de bulbo sabor Peso del bulbo, g
Senshui 4 Redondeado, ligeramente aplanado Algo dulce 160-180
Radar 7-8 Redondo Dulce picante 150-300
Shakespeare 3,5 Redondeado peninsular 100-250
Centurión 4-5 ligeramente alargado Agudo, picante 90-130

Características de plantar y cultivar.

Las cebollas de invierno tienen requisitos especiales para la siembra, cuya observancia exacta le permite obtener una cosecha de calidad.

Preparación antes de la siembra

Las cebollas son un cultivo bienal. Las semillas recolectadas de las puntas de flecha solo son adecuadas para cultivar conjuntos de cebollas Senshui. Al año siguiente, se utiliza para obtener una cosecha completa.

Variedades Sevka:

  • avena – no más de 1 cm;
  • la primera categoría – 1-1,5 cm;
  • la segunda categoría – 1,5-3 cm;
  • muestra – de 3 cm de diámetro.

No es necesario realizar una preparación preliminar del material de plantación (remojo, corte), sin embargo, es importante asegurarse de que no haya podredumbre ni daños en la superficie del conjunto.

Ayuda. Las cabezas de cebolla más grandes crecen a partir de la harina de avena, y los conjuntos grandes tempranos dan verduras jugosas.

Comience a preparar el suelo unos 14 días antes de plantar la cebolla. El suelo se excava cuidadosamente y se aplican fertilizantes orgánicos (gordolobo podrido o excrementos de pájaros) y minerales complejos. Después de eso, las camas se dejan para que el suelo se asiente un poco.

Inmediatamente antes de plantar la cebolla, las camas se rocían con ceniza de madera y forman crestas de unos 20 cm de altura.

Requisitos de tierra

El suelo debe ser fértil, moderadamente suelto y tener una acidez neutra. Un suelo demasiado pesado impide la germinación y el aumento de la acidez conduce a la pudrición de los bulbos inmaduros.

Términos, esquema y reglas de aterrizaje.

El momento depende de las condiciones climáticas de la región de cultivo. Es necesario completar la siembra de cebollas antes del inicio de las heladas. En las regiones del sur, se recomienda plantar cebollas en noviembre y en las regiones del norte, en septiembre u octubre.

¡Importante! Al momento de plantar la cebolla, la temperatura del suelo a una profundidad de 10-15 cm debe ser de + 5 ° C.

Patrón de aterrizaje:

  1. En las camas preparadas, haga surcos con una profundidad máxima de 5 cm, la distancia entre ellos es de 15-20 cm.
  2. Coloque la siembra a lo largo de los surcos, profundizándolos 2 cm y manteniendo una distancia entre los bulbos de unos 15 cm.
  3. Cubra el sevok con tierra y humus.
  4. Aísle las camas con una capa de ramas de abeto o aserrín.

El material de cobertura se retira a principios de la primavera para que no interfiera con la germinación de las plantas.

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Peculiaridades de crecer

Al cultivar cebollas amarillas, es necesario seguir las reglas de rotación de cultivos: la remolacha, la zanahoria, el repollo y las verduras se consideran los mejores predecesores. En la zona donde antes crecían las legumbres, los bulbos y las patatas, esta variedad se puede plantar después de cinco años.

El lugar para plantar cebollas debe estar bien iluminado, protegido del viento y ubicado en una colina: la variedad no se desarrolla bien a la sombra y la humedad se acumula en las tierras bajas, por lo que los bulbos se pudren.

Senshui – variedad sin pretensiones. El cuidado principal se lleva a cabo con el comienzo de la primavera y prácticamente no difiere del cuidado de otras variedades de cebollas.

Modo de riego

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Esta variedad no necesita riegos abundantes. Comienzan a humedecer la tierra no antes de mayo y solo según sea necesario, evitando que la capa superior del suelo se seque por completo.

El riego se detiene 2-2,5 semanas antes de la cosecha, para que los bulbos ganen el peso máximo y la cáscara tenga tiempo para secarse.

Aflojamiento del suelo y deshierbe

La tierra entre las hileras se desyerba regularmente, eliminando las malas hierbas que impiden el desarrollo y crecimiento de las cebollas.

Afloje el suelo después de cada riego: esto lo hace más liviano, promueve una mejor penetración de la humedad y el aire en las raíces de las plantas y evita la formación de una costra en la superficie de la tierra.

Fertilización adicional

En la primavera, cuando se establece un clima cálido constante, se retira el material de cobertura de las camas, se agrega urea al suelo (10 g por 1 m²), el suelo se afloja y se rocía con ceniza de madera.

Cuando aparecen 4 hojas en las plantas, se fertilizan con fertilizantes de fósforo (20 g por 1 m²) y potasa (10 g por 1 m²).

¡Importante! La mejor manera de aplicar el aderezo es regar las cebollas con fertilizantes líquidos.

Combatiendo enfermedades y plagas

Para prevenir el desarrollo de enfermedades y ataques de plagas, las camas se tratan con agentes contra los trips del tabaco, los nematodos, las moscas de la cebolla (Aktara, Medvedox), se espolvorean con polvo de tabaco, pimiento rojo picante, se rocían con infusión de caléndulas, lupino alcaloide.

Dificultades para crecer

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Al cultivar cebollas Senshui de invierno, puede encontrar tales problemas:

  • daño al material de siembra en caso de plantar plántulas en suelo congelado;
  • germinación prematura si se planta demasiado pronto;
  • pudrición de los bulbos durante el riego excesivo o la siembra en suelos con alta acidez;
  • un aumento en el riesgo de desarrollar enfermedades y ataques de insectos en caso de incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos.
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Cosecha y almacenamiento de cultivos

La cosecha comienza cuando aparece el color amarillento en las plumas de la cebolla. Es importante tener tiempo antes de que se amarillee por completo, de lo contrario, después de la primera lluvia, comenzará la formación de nuevas raíces.

Dependiendo del clima de la región, el cultivo se recolecta en junio o julio, arrancando con cuidado los bulbos del suelo.

Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.

Los bulbos recolectados se colocan en el suelo bajo el sol durante 7 a 10 días para su secado y desinfección, y luego se mantienen bajo un dosel durante otros 20 días. Esto contribuye a un mejor almacenamiento de la cosecha.

Ayuda. Cuando llueve, las cebollas se secan en un área cerrada y bien ventilada.

Después del secado, las cebollas se inspeccionan y clasifican: las cabezas, en las que hay algunos daños, se reservan para un uso temprano, y las enteras se guardan para su almacenamiento, habiéndoles cortado previamente las raíces y las plumas en un altura de 5 cm desde el cuello.

Guarde Senshui en redes, cestas o cajas con orificios para ventilación en una habitación fresca y oscura. En promedio, sin pérdida de calidad, el cultivo se almacena durante 3-4 meses, un máximo de seis meses.

Consejos de jardineros experimentados

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Recomendaciones de los agricultores para cultivar Senshui:

  1. Plante caléndulas alrededor de las camas con cebollas, esto minimiza el riesgo de ataque de plagas.
  2. Trate de plantar zanahorias cerca, ya que repelen las moscas de la cebolla.
  3. Esté atento al riego: esta variedad tolera mejor una breve sequía que una humedad excesiva.
  4. Antes de fertilizar, diluya los fertilizantes en agua, y preferiblemente en infusión de hierbas.

opiniones

Onion Senshui se enamoró de los agricultores, lo que se confirma por sus numerosas críticas positivas.

Eugenia, Novorossiysk: «Al principio, plantábamos Senshui solo para nosotros, pero desde hace más de 5 años lo cultivamos para la venta. Comenzamos con una pequeña cantidad y gradualmente aumentamos las plantaciones: la cebolla sabe muy bien, se agota al instante. Solo se notó un inconveniente: al igual que otras variedades de invierno, Senshui atrae fuertemente a las plagas, por lo que las plantaciones deben examinarse cuidadosamente y no se debe descuidar el tratamiento preventivo.

Dmitri, Astracán: “Hace tres años, leímos la descripción de la variedad de cebolla Senshui y miramos las fotos en Internet. Decidimos plantar e inmediatamente nos enamoramos de esta variedad por su sabor. No es muy amargo, incluso los niños están felices de comerlo fresco. La variedad se almacena bien, hasta enero seguro. Antes había problemas con las moscas de la cebolla, ya no sabían cómo tratarlas, pero luego leen que las caléndulas las ahuyentan. Los plantaron alrededor de las camas y casi no había insectos”.

Conclusión

Senshui es una cebolla de invierno de maduración temprana, adecuada para cultivar en pequeñas parcelas y granjas domésticas. La variedad es resistente a las heladas y a la mayoría de las enfermedades, se adapta al clima del carril medio y tiene un sabor suave que no quema.

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Bow Senshui Globo Amarillo

Bow Senshui Globo Amarillo

Las cebollas se agregan a una gran cantidad de platos fríos y calientes, por lo que muchas amas de casa intentan cultivarlas en camas de jardín y casas de verano. Los cultivos de hortalizas son fáciles de cultivar si elige la variedad adecuada. Las variedades productivas, de rápida adaptación y sabrosas incluyen la variedad de cebolla madura temprana Senshui Yellow Globe.

Historia de inferencia

Onion Senshui Yellow Globe es una representante de la selección japonesa, criada por científicos de Sakata Vegetables Europe SAS en 2015. Después de 3 años (en 2018), el cultivo de hortalizas se ingresó en el Registro Estatal de Uso Aprobado en la Federación Rusa. Las cebollas se cultivan en casi todas las zonas climáticas del país. Además, la hortaliza es muy popular entre los cultivadores de hortalizas y agricultores de Ucrania, los países bálticos y Bielorrusia.

Descripción de la variedad

Senshui Yellow Globe es una planta con una roseta erguida y un sistema radicular desarrollado. Las plumas de la cebolla son anchas, carnosas, de un color verde intenso uniforme sin una capa de cera visible. En un entorno favorable, la vegetación moderadamente espesa crece hasta una altura de hasta 50 cm, cabe destacar la resistencia a la formación de flechas.

Características de la apariencia de la planta y los bulbos.

Esta variedad de cebolla se caracteriza por su uniformidad y una atractiva presentación. Los bulbos que pesan entre 90 y 110 gramos maduran, a veces los especímenes pueden crecer a tamaños más grandes, hasta 150 gramos. La forma de la verdura es redonda, con lados aplanados. La superficie de la bombilla es lisa y brillante. La cáscara consta de 3-4 escamas secas de color amarillo dorado. La parte interna de la cebolla tiene una pulpa de color blanco nieve verdoso. La densidad del bulbo es bastante alta. Según la estructura, la verdura tiene un nido pequeño, por lo tanto, consta de una cebolla.

Las verduras desenterradas son fáciles de transportar y también dotadas de buena calidad de conservación, a pesar de que son una variedad de maduración temprana. Como regla general, las cebollas desenterradas se pueden almacenar durante varios meses, pero a veces las verduras se pueden almacenar hasta por seis meses.

Propósito y gusto

La variedad se destaca entre muchos parientes con excelente sabor. La pulpa blanca como la nieve con vetas verdosas tiene una textura carnosa, crujiente, tierna y muy jugosa. El sabor de la verdura es equilibrado: la dulzura ligera combina bien con notas semi-aguda. La cebolla no tiene una acritud pronunciada, y tampoco hay un fuerte aroma a cebolla.

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Las cebollas excavadas se usan ampliamente en la cocina: se agregan a las ensaladas de verduras, a los platos fríos y calientes, se conservan en escabeche, se usan en conservas y se cocinan carne y pescado. Además, se comen las plumas de cebolla verde, que se caracterizan por una estructura carnosa y jugosa.

Maduración

Esta variedad pertenece a la clase de variedades de maduración temprana. Desde la aparición de las plántulas hasta la madurez absoluta de los bulbos, pasan 100-110 días. Puede comenzar a cavar cebollas en julio; el momento de la cosecha depende directamente de las características climáticas de la región de cultivo. La plena maduración de los especímenes bulbosos está indicada por las plumas amarillentas del cultivo.

Productividad

El cultivo de hortalizas se caracteriza por una buena productividad. En promedio, se extraen de 1 a 2 ​​kg de bulbos suculentos de 4,5 m6.5 de plantaciones.

Fechas de siembra de semillas, sevkom y plántulas.

La siembra de sevka antes del invierno se lleva a cabo en noviembre (regiones del sur) o a fines de septiembre – mediados de octubre (parte central). Lo principal es aterrizar antes del inicio de las heladas estables.

Cultivo y cuidado

La verdura se cultiva principalmente por sevkom. En suelo previamente preparado, fertilizado con materia orgánica, se hacen surcos de 4-5 cm de profundidad, manteniendo una distancia entre hileras de 18-20 cm, se seleccionan bulbos del mismo tamaño para plantar sin daño. Después de plantar, las camas se riegan cuidadosamente y también se cubren con aserrín o ramas de abeto, que protegerán contra las heladas invernales. Con la llegada de la primavera, se retira la capa de mantillo, lo que permitirá que aparezcan los brotes.

Al cultivar cebollas, es importante observar la rotación de cultivos. Los mejores antecesores son las patatas, la calabaza, las legumbres, los calabacines y los pepinos.

El cuidado de los cultivos consiste en procedimientos estándar: riego con agua sedimentada desde principios de mayo, fertilización dos veces durante la temporada de crecimiento (superfosfato, urea, complejos de potasio), aflojamiento del suelo después de cada riego, deshierbe entre hileras, prevención de enfermedades e invasiones de insectos.

Dado que la cebolla es una planta sin pretensiones y resistente al frío, se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Es necesario preparar adecuadamente el material de siembra, preparar correctamente la cama del jardín y determinar el momento de la siembra.

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