Características del cultivo y cuidado de la variedad Debut de cilantro.
Coriander Debut se cultiva al aire libre para obtener hierbas y especias. Una planta herbácea anual con un olor peculiar se cultiva en todas las zonas climáticas. Las semillas maduras contienen aceite esencial, glicéridos, alcaloides, recolectadas a tiempo y debidamente secadas, tienen un agradable olor picante y tienen propiedades medicinales. La plantación y el cuidado no requieren mucho esfuerzo.
- Características de una variedad.
- Aterrizaje
- cuidado del cilantro
- Prevención y tratamiento de enfermedades.
- Control de plagas
- Reglas para cosechar cilantro
- Almacenamiento de semillas
- opiniones
Características de una variedad.
El cilantro se cultiva en Rusia desde hace mucho tiempo. En los viejos tiempos, esta planta de la familia del apio se llamaba intestinos. Es resistente al frío, lo cual es importante para el clima ruso, pero no se pueden esperar altos rendimientos si el suelo está agotado.
El cilantro tiene el mayor valor para cocinar en los primeros meses de crecimiento, hasta que las rosetas hayan soltado los tallos de las flores, por lo que los residentes de verano prefieren las variedades de brotes tardíos. Estos incluyen Debut. Según la descripción, con buena tecnología agrícola, los tallos de las flores se forman 50 días después de la germinación.
Período de maduración 30-50 días, Debut pertenece al grupo de variedades de temporada media. A partir de un metro cuadrado de camellón a una tasa de siembra de 170 uds/m², se cortan hasta 1,5 kg de tallos y hojas. Especificaciones del enchufe:
- semi-extendido;
- aumentó;
- 30 cm de alto;
- muchas hojas;
- peso 25 g.
Cultivar la variedad Debut en maceta da buenos resultados. Las semillas de cilantro se siembran en un recipiente de 7 × 7 cm.
Las semillas se cosechan de las cestas Debyut de cilantro marrón, enredaderas ovoides esféricas duras. Después del secado, limpieza, se utilizan como condimento y para su posterior reproducción. Durante la floración, los arbustos de cilantro son decorativos. Cestas de pequeñas flores blancas, enmarcadas con hojas caladas, decoran el jardín, atraen abejorros y abejas.
Aterrizaje
En primavera, la siembra de cilantro no se retrasa. Esta es una cultura de día largo, por lo que en abril comienzan a plantar. Los residentes de verano de Middle Strip siembran semillas en campo abierto del 21 al 29 de abril, en Siberia, en los primeros días de mayo.
Descripción de la variedad de cilantro Caribe: características de cultivo y cuidado Cilantro Caribe brota tarde, esto es conveniente si a la familia le encantan las verduras picantes. Se dejan algunas plantas para cosechar semillas, el resto se corta para formar sombrillas. Durante la floración del cilantro.
Se elige un lugar para la cresta en el otoño. Malos predecesores del cilantro Debut: maíz, girasol, calabaza. El suelo se excava hasta una profundidad de 20 cm.Asegúrese de elegir las raíces de las malas hierbas perennes del suelo. No te olvides de los fertilizantes, aplica según la norma:
- superfosfato – 20 g / m²;
- sal de potasio – 20 g / m²;
- nitrato de amonio – 15 g / m².
Para una cosecha regular de vegetación, la resiembra se realiza cada 2 semanas. Terminar de sembrar cilantro Debut en julio.
Los fertilizantes de fósforo y potasio se aplican en el otoño durante la excavación profunda del suelo, los fertilizantes nitrogenados, en la primavera, cuando se afloja la cresta. Las semillas se disponen en surcos, que se marcan en incrementos de 15 cm, se cubren con tierra de jardín mezclada con humus, con una capa de 3-4 cm.
Para acelerar el escupido, las semillas se preparan antes de plantar:
- calentado en el aire;
- remojar en agua, luego mantener caliente (3 ° C) durante 25 días;
- remojar durante la noche en una solución estimulante del crecimiento.
Sujeto al estricto cumplimiento de las recomendaciones dadas en las instrucciones, las preparaciones Zircon, Epin aumentan la germinación del cilantro Debut en un 25%, Kornevin contribuye a la formación de un sistema de raíces fuerte. Una solución preparada en violación de las normas inhibe el crecimiento.
cuidado del cilantro
Hasta que aparecen los brotes, controlan la limpieza de la cresta. Se arrancan todas las malas hierbas. Ellos, si son muchos, son capaces de destruir brotes jóvenes de cilantro. El control del pasto es un punto importante en el sistema de cuidado integral de cultivos.
El espacio entre filas es el segundo evento obligatorio. La primera vez se lleva a cabo 30-40 días después de la siembra, después de la aparición de dos hojas verdaderas de cilantro Debut. Luego, el suelo se cultiva regularmente después de cada lluvia, el siguiente riego.
Cilantro Debut no se alimenta durante la temporada de crecimiento, todos los fertilizantes necesarios para el crecimiento y desarrollo se aplican al suelo antes de la siembra.
Las plántulas de cilantro densamente ascendidas se diluyen. Para que las plantas tengan suficiente área de nutrición, se deja un intervalo de 7-10 cm entre las salidas.No son entusiastas con el riego, al cilantro no le gusta el encharcamiento. En clima lluvioso, las camas con cilantro Debut no se riegan. En el calor, el suelo se humedece 1-2 veces por semana.
Prevención y tratamiento de enfermedades.
La cultura picante es susceptible a enfermedades fúngicas, la más dañina es la ramulariasis. Más a menudo, los brotes de la enfermedad afectan al cilantro Debyut en los años húmedos, pero también en los años normales cuando cae el rocío frío por la mañana.
Los síntomas de la enfermedad aparecen durante la floración con una humedad del aire superior al 80% y una temperatura de 20-25 ° C. Los conidios del hongo transportan gotas de lluvia. Más a menudo, el cilantro, que crece en suelos con un exceso de contenido de materia orgánica, sufre.
Las plantas enfermas son arrancadas y quemadas. Para la prevención de la ramulariasis, se observa la rotación de cultivos, las semillas se visten con una solución de permanganato de potasio al 0,01%. Antes de la floración, los arbustos se rocían con una mezcla de Burdeos al 1%, las verduras tratadas con fungicidas no se usan como alimento. Incluso en clima húmedo, el cilantro se ve afectado por el mildiu polvoriento. Para combatirlo, use las mismas medidas preventivas y agentes antifúngicos.
Control de plagas
Hay muchas plagas en el cilantro. El comedor de semillas de cilantro causa el mayor daño. Daña las semillas, pierden su capacidad de germinación y la mayoría de los aceites esenciales útiles. En el calor, los arbustos son atacados por pulgones, insectos paraguas.
Para ahuyentar a las plagas, las camas se pulverizan con polvo de tabaco mezclado con ceniza. Las plantas que quedan en las semillas se rocían con una solución de Fitoverm. Destruye insectos chupadores.
Características y momento del cultivo de cilantro en campo abierto antes del invierno No es difícil cultivar cilantro, también llamado cilantro, a pesar de la naturaleza termófila general del cultivo. Se desarrolla bien en campo abierto, tanto en las regiones del sur como en el norte del país .
Reglas para cosechar cilantro
Los verdes (pecíolos, hojas basales, tallos) se llaman cilantro. Cortado a tiempo, es fragante y tierno. Las verduras en el refrigerador no se almacenan por mucho tiempo, por lo que las rosetas que han crecido entre 15 y 20 cm se arrancan, cortan y usan como alimento el mismo día.
Para el invierno, las hojas y los tallos se secan:
- los tallos secos y limpios se colocan en una capa sobre papel;
- coloque la bandeja en una habitación oscura y bien ventilada.
Las hojas se agitan periódicamente. La materia prima terminada se tritura con una licuadora y se almacena en bolsas de papel. 30-50 días después de la germinación, las plantas forman tallos florales, los tallos basales con hojas tiernas ya no crecen y el sabor de los que crecieron antes de la floración se deteriora.
El color marrón del 80% de las vainas de las semillas es una señal para comenzar a cosechar. Para reducir la pérdida de semillas de cilantro, coloque una caja de cartón debajo del arbusto o extienda un trozo de tela. Los tallos se cortan cerca del suelo, se atan en manojos.
Debut seco en un lugar protegido del viento y el sol. Con una humedad del aire superior al 50%, la calidad de las semillas se reduce. Cuando los tallos y las sombrillas se secan, las cajas se cortan. El cultivo cosechado se tamiza a través de un tamiz grande de pequeños desechos, que se usa como condimento.
Almacenamiento de semillas
Para la propagación de la variedad, se seleccionan semillas enteras y grandes. La viabilidad y germinación de fracciones pequeñas es menor. A partir de granos de peso completo, los brotes aparecen antes, se forman rosetas densas. Debe haber alrededor de 1 piezas en 100 g. vainas de semillas secas.
Las semillas de cilantro Debyut permanecen viables durante 2 años. Para el almacenamiento, se vierten en papel, bolsas de lona y se limpian en un lugar seco y oscuro.
Reglas para cultivar cilantro en un invernadero en invierno para la venta El cilantro o el cilantro es una especia popular, sin la cual es imposible lograr el sabor completo de muchos platos de carne y pescado. Ya que el kharcho o barbacoa se prepara sin importar el clima, las hierbas picantes.
opiniones
Irina Georgievna, 33 años, Volgogrado
Creció Debut en plántulas, sembradas a principios de abril. No remojé las semillas antes de plantar, pero los brotes aparecieron rápidamente. Una semana después, aparecieron los primeros bucles en el bote. En los primeros días de mayo, las plántulas se trasplantaron a una cama en sombra parcial. Un mes después, se cortaron activamente hojas de cilantro (20 cm) para alimento. Los alveolos que lanzaban los tiradores quedaban para semillas. Me gustó la variedad. Los greens son tiernos, fragantes, no se engrosan durante mucho tiempo.
Ekaterina Petrovna, 28 años, Orel
Debut sembrado el 23 de abril para plántulas. Después de 3 semanas, las plántulas se trasplantaron al jardín. Se cortaron rosetas de 10-15 cm de alto para alimento Durante este período, las hojas de cilantro son tiernas y jugosas. Las primeras flechas aparecieron después de 2 meses. En otoño, preparé un condimento para carne a partir de semillas maduras.
Galina Semyonovna, 44 años, Territorio de Krasnodar
No me gustó la variedad Debut. Las semillas de Gavrish se plantaron en las verduras, pero el cilantro comenzó a disparar flechas temprano, las cuencas eran pequeñas y la cosecha resultó ser modesta. No se trataba de preparativos, solo era suficiente para la comida. Sembrado en el suelo el 20 de marzo según el esquema 15 × 20 cm.
