Cuándo sembrar repollo de Beijing para plántulas

Plantación de repollo chino: semillas, plántulas, tallo.

Plantación de repollo chino: semillas, plántulas, tallo.

La col de Pekín hasta los años 70 del siglo pasado era común en los países asiáticos. Ahora, tras la cría de híbridos de maduración temprana y productivos, su cultivo está experimentando un auge sin precedentes. Beijing se cultiva activamente, tanto a escala industrial como en jardines personales. Esta planta sin pretensiones crece bien, rápidamente. Dadas las características del cultivo, se pueden obtener dos cosechas por campaña. Es importante conocer los pequeños secretos y problemas de una hortaliza, y tenerlos en cuenta a la hora de plantar y cultivar.

Características del repollo de Beijing y los principales métodos para sembrarlo.

La col de Beijing, al igual que otros miembros de la familia de las coles, es una planta de día largo. Esto significa que para la fructificación (maduración de la semilla), el cultivo necesita horas de luz de más de 13 horas. Si su duración es de 12 horas o menos, entonces la planta no se concentrará en la reproducción, pero el crecimiento de hojas y ovarios estará activo.

Cabezas de col china

Si todo el trabajo se lleva a cabo de acuerdo con las reglas al cultivar repollo de Beijing, la cosecha será temprana y rica.

Dado que el repollo de Beijing se cultiva principalmente por las hojas y las cabezas, esta característica de la cultura debe tenerse en cuenta al elegir un método de cultivo y siembra. Hay dos formas principales de hacer crecer Beijing:

¡Nota! No todos saben que después de comprar una col de Beijing en una tienda, no solo puedes comerla, sino también cultivar una nueva planta a partir de ella.

Las semillas, plántulas y tallos de col se pueden plantar tanto en terreno abierto como en terreno protegido. Veamos todos los métodos y reglas para sembrar un cultivo, hablemos sobre sus características y ventajas.

¿Qué tipo de suelo le gusta al repollo chino?

Al preparar el suelo para cultivar un vegetal, se deben tener en cuenta las siguientes preferencias:

  • acidez neutra del suelo. Por lo tanto, durante la excavación de otoño del sitio, la tierra debe encalarse, se le debe agregar harina de dolomita o cal esponjosa;
  • buena transpirabilidad y friabilidad;
  • Fertilidad. Al preparar el suelo para cada cuadrado. metro que necesita para hacer un cubo de humus. La ceniza de madera se recomienda inmediatamente antes de plantar.

¡Importante! Los fertilizantes para alimentar la planta deben aplicarse antes de plantar. La col de Pekín tiene la capacidad de acumular nitratos, por lo que no se recomienda utilizar fertilizantes minerales para su cultivo.

Humus

La introducción de humus mejora significativamente la calidad de la cubierta del suelo en el sitio.

Si hablamos del tipo de suelo, entonces el más adecuado para el cultivo de Beijing es el franco. Al elegir un sitio, asegúrese de considerar la altura del agua subterránea. Con una gran cantidad de humedad, las raíces de la planta pueden pudrirse. Además, el suelo bajo la influencia de la humedad se sobreenfriará o sobrecalentará intensamente, lo cual es muy indeseable para el cultivo.

El suelo suelto se usa para cultivar plántulas. Se puede dar preferencia al sustrato de coco, en el que crecen plántulas seleccionadas y sanas de col china. Es deseable mezclar el sustrato con humus en una proporción de 2: 1. Para mejorar el valor nutricional de la mezcla y su encalado, se agrega un vaso de ceniza a un balde de mezcla de tierra.

Sustrato de coco en briquetas

La composición del sustrato de coco incluye restos secos y triturados de la superficie del coco, que le dan a la mezcla soltura, transpirabilidad y tienen un efecto de drenaje.

¡Nota! Se puede obtener un suelo cómodo mezclando suelo empapado con turba (1: 1). La mezcla quedará suelta y nutritiva.

Términos de plantar

Para obtener hojas y cabezas de repollo de Beijing de alta calidad, se necesitan pocas horas de luz, por lo que el mejor momento para plantar un cultivo es a principios de la primavera (segunda década de abril) y los últimos meses del verano. Sembrar el cultivo en el momento indicado ayudará a evitar el problema principal: disparar la planta.

La col de Pekín pertenece a las hortalizas de maduración temprana, pero también tiene variedades con periodos de maduración temprana (40–55 días), media (55–60 días) y tardía (60–80 días). Al determinar el momento de plantar un cultivo, es necesario tener en cuenta las características de la variedad seleccionada: se prefieren las variedades tempranas para la siembra de primavera y las variedades tardías para la siembra de otoño.

¡Información útil! Las nuevas variedades de col china de selección holandesa son resistentes al espigado.

Para obtener una cosecha temprana, debe optar por un método de cultivo de plántulas. Las semillas para las plántulas se plantan 25 a 30 días antes de las fechas posibles para plantar una planta en campo abierto o en un invernadero, es decir, a mediados de marzo para las cabezas tempranas o después del 15 de junio para la cosecha de otoño en campo abierto. Para la posterior siembra de plántulas en un invernadero, la siembra de semillas para plántulas se puede organizar incluso antes, a mediados de febrero, para plantar plántulas en el suelo en la segunda quincena de marzo.

Con un método de cultivo sin semillas, la primera siembra de semillas se puede realizar en un suelo bien calentado. Para el carril medio, esto es a fines de abril o principios de mayo, y la segunda siembra se organiza del 20 de julio al 10 de agosto.

READ
Las mejores variedades de berenjenas para Siberia.

Video: sobre el momento de plantar repollo chino.

Preparación de semillas

Las semillas de col de Beijing no necesitan un tratamiento especial previo a la siembra. Se pueden plantar directamente en el suelo. En caso de que no esté seguro de la calidad de las semillas, puede comprobar si germinan. Para ello, las semillas se esparcen entre capas de tela humedecida, gasas y se colocan en un lugar cálido. Si la semilla es de alta calidad, luego de 3-4 días comenzarán a aparecer brotes. Tales semillas se pueden plantar inmediatamente en recipientes preparados.

¡Nota! Si es necesario, puede realizar un tratamiento preventivo antifúngico de las semillas. Para ello, se mantienen durante 15 minutos en agua caliente (+48-50 grados), y luego se colocan en agua fría durante 2 minutos. Las semillas tratadas de esta manera deben secarse antes de plantarlas.

semillas de col china

Cuando se usan semillas auto-recolectadas, deben clasificarse y clasificarse cuidadosamente.

Siembra en las plántulas

Al elegir un método de cultivo de plántulas, se debe tener en cuenta que a la col china no le gustan los trasplantes, por lo tanto, al elegir contenedores, se recomienda detenerse en macetas de turba o casetes. Este contenedor se puede plantar junto con la planta en el suelo, por lo que será posible evitar el más mínimo daño al sistema de raíces, y la planta entrará rápidamente en crecimiento activo.

Proceso paso a paso de siembra de semillas para plántulas:

  1. El contenedor de plantación seleccionado se llena con tierra preparada.
  2. Se hace una pequeña depresión en el centro, en la que se bajan de una a tres semillas.
  3. Las semillas se rocían con una mezcla de tierra con una capa de 0,5 a 1 cm.

Siembra de plántulas

Se plantan 2-3 semillas en cada maceta con una mezcla de tierra suelta y nutritiva.

Recipiente de plantación con plántulas de col china

Las plántulas de col de Pekín exigen luz

Aclareo de plántulas

Cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas en una maceta, queda uno de los brotes más fuertes, el resto debe ser arrancado

Sembrando semillas en el suelo

La siembra de primavera de semillas directamente en el suelo se puede llevar a cabo en las regiones del sur. En la zona climática media, el clima favorable para la siembra llegará solo en mayo, y en este momento la temporada de crecimiento caerá en largas horas de luz del día, y será difícil evitar el espigado de las plantas. Si es posible un método de cultivo sin semillas, preferiblemente se preparan camellones angostos y se plantan semillas en ellos de las siguientes maneras:

  1. Tape-line, en el que se prevén distancias amplias entre las cintas (unos 50 cm) y más estrechas entre las líneas (unos 30 cm). La siembra de semillas se realiza de forma densa, ya que en el futuro se realizará un adelgazamiento.
  2. Siembra en grupo en hoyos que se hacen a una distancia de 25 a 30 cm entre sí. Coloque 2-3 semillas en cada hoyo.

Sembrando semillas en el suelo

Antes de sembrar, se recomienda mezclar las semillas de col de Beijing con arena y humedecer la tierra en los surcos.

Se recomienda enterrar las semillas de Beijing a no más de 2 cm. Después de llenar las semillas con tierra, las crestas deben polinizarse con ceniza de madera. Esta es una forma efectiva de proteger futuros brotes de pulgas crucíferas. Los brotes aparecerán 4-7 días después de la siembra.

Tan pronto como se forman 1-2 hojas verdaderas, se realiza el primer aclareo. Al elegir un método de cultivo en línea de cinta, primero se dejan unos 10 cm entre las plantas, y al cerrar, se realiza un segundo raleo y las plantas se dejan a una distancia de 25 a 30 cm entre sí. Al plantar en los pozos, inmediatamente después de la aparición de las hojas verdaderas, se deja una plántula en cada pozo y el resto se arranca.

Grupo de plántulas de col china

Debe diluir los brotes después de que crezca la segunda hoja, eliminando las plantas más débiles del grupo.

Plantar plántulas en campo abierto.

Las plántulas de col de Pekín se pueden plantar en campo abierto a la edad de 3 semanas, siempre que para ese momento las plántulas tengan al menos 5 hojas verdaderas. Se recomienda endurecer las plántulas antes de plantar. Aproximadamente una semana antes de la siembra, comienzan a sacarlo al aire libre: primero durante varias horas, aumentando gradualmente el tiempo de residencia. 2-3 días antes de la siembra, se detiene el riego de las plántulas y las plantas se riegan solo en el momento del trasplante al suelo.

Los agujeros se preparan para las plántulas a una distancia de 25 a 30 cm entre sí, se fertilizan con humus y ceniza y se humedecen. Si es necesario, las plántulas se retiran con cuidado del recipiente de plantación y se colocan en el hoyo para que todas las hojas queden por encima del suelo.

Plantar plántulas de col de Beijing en el suelo

Las plántulas de col de Pekín son muy delicadas y frágiles, por lo que deben plantarse con cuidado.

Después de plantar, es recomendable cubrir las plántulas con una película o spunbond para:

  • proteger las plántulas de las bajas temperaturas nocturnas;
  • sombra del sol;
  • proteger las raíces del exceso de humedad durante el período lluvioso;
  • proteger las plántulas de las plagas.

Cama de col bajo agrofibra

Proteger la cama con una película o agrofibra creará una protección adicional para las plántulas contra plagas y desastres climáticos.

Video: plantar plántulas de repollo de Beijing en campo abierto

Características de plantar repollo en suelo protegido.

Una verdura se sentirá bien en un invernadero si puede crear una temperatura agradable para ella (no más de +20 grados) y humedad (alrededor de 70-80%). El proceso de plantar semillas o plántulas de Pekín en un invernadero no difiere del proceso de plantación en campo abierto. La única diferencia es el tiempo de aterrizaje, del que hablamos anteriormente.

¡Nota! Plantar repollo de Beijing en terreno protegido le permitirá obtener una cosecha de verduras unas semanas antes que en terreno abierto.

Video: siembra otoñal de col china en un invernadero.

Cómo plantar col china de un tallo

El repollo de Beijing es tan alegre que puede complacer a la cosecha incluso desde su tocón. Además, la tecnología para obtener dicho cultivo es muy simple. Para plantar el tocón, debes preparar:

  • un recipiente hondo en el que cabe la parte inferior de una col de Pekín;
  • suelo nutritivo y suelto. Puede ser una mezcla de tierra turbia con turba o arena en proporciones iguales;
  • una maceta para plantar, que excederá ligeramente el tamaño de la parte inferior de la cabeza de repollo;
  • paquete oscuro;
  • cuchillo afilado;
  • una cabeza de col china.
READ
Las mejores variedades de ciruelas caseras: plantación y cuidado.

La parte inferior de la cabeza se utiliza como material de plantación.

Para cultivar masa verde de hojas, la parte inferior de casi cualquier cabeza densa de repollo de Beijing es adecuada

¡Nota! En la cabeza de Beijing seleccionada, no debe haber signos de enfermedad: manchas, motas y otros síntomas de descomposición futura.

El proceso de aterrizaje consta de los siguientes pasos:

  1. Separa la parte inferior de la cabeza. La pieza cortada debe tener al menos 6 cm.. Este es el material de partida para el cultivo de vegetación y la futura cabeza de repollo.
  2. Llene el recipiente con agua y coloque la parte inferior del tallo en él.

Tallo de col de Pekín en un recipiente con agua

Solo la parte inferior del tocón debe sumergirse en agua.

Literalmente, en un día o dos, aparecerán raíces en la parte inferior del fondo, seguidas de hojas verdes. Se pueden arrancar y comer casi inmediatamente.

¡Importante! Un tallo plantado libera rápidamente una flecha de flores. Debe ser eliminado. Si se permite que se desarrollen, las verduras se volverán ásperas e insípidas.

Para el cultivo de verduras, el tallo se puede dejar en un recipiente con agua. Si desea cultivar una cabeza de repollo, la parte inferior con las raíces que aparecen se trasplanta a un recipiente con tierra. Hazlo con cuidado, ya que las raíces de la col china son tiernas y quebradizas. Por lo tanto, el tallo con raíces se coloca primero en un recipiente y luego se rocía con tierra de tal manera que solo las raíces se cubran con la mezcla de tierra y toda la parte superior del tallo quede por encima del suelo.

Tallo de col de Pekín plantado en el suelo

Aproximadamente una semana después, después de la aparición de una cantidad suficiente de raíces, el tallo se puede plantar en la mezcla de suelo preparada.

¡Nota! Al cultivar en maceta, no siempre es posible lograr un buen resultado. Un mayor porcentaje de la garantía de obtener una cabeza de repollo se da al trasplantar el tallo a campo abierto.

Durante algún tiempo, la planta plantada no se riega y el riego se reanuda después de que comienza a producir nuevas hojas verdes. Un tallo en crecimiento puede acortar artificialmente las horas de luz. Para ello, se recomienda cerrar la planta con una bolsa oscura durante 12-13 horas al día.

¡Importante! Sujeto a un horario de luz diurno corto y al cumplimiento del régimen de temperatura (no superior a +18 grados), después de 40 a 45 días puede obtener una cabeza de repollo chino. Lo más probable es que no sea muy denso, pero puede alcanzar 1 kg de peso.

También es posible plantar col de Pekín a partir de un tallo para obtener semillas. Para ello no se rompe la flecha de flor que soltará la planta, sino que se deja madurar. Después de un tiempo, será posible recolectar las semillas y usarlas para plantar en el jardín.

El repollo de Beijing comienza a florecer

Las semillas se pueden dejar madurar y luego sembrar en campo abierto o en un invernadero.

Video: cultivo de repollo de Beijing a partir de un tallo en el alféizar de una ventana

Compatibilidad del repollo de Beijing con otros cultivos de jardín.

Los jardineros experimentados saben que con el cultivo permanente o el rápido regreso de un cultivo de jardín a su lugar anterior, el suelo se agota, los patógenos y las plagas se acumulan en él. Por lo tanto, al plantar todos los vegetales, incluido el repollo de Beijing, es importante seguir las reglas de rotación de cultivos, para tener en cuenta los buenos predecesores del cultivo. Para Beijing, son abonos verdes, legumbres, cereales, zanahorias. No se recomienda plantar un cultivo después de crucíferas, remolachas y tomates.

Al plantar repollo de Beijing, es útil tener en cuenta la vecindad favorable de los cultivos. Junto a este vegetal, todo tipo de ensaladas, cebollas, salvia de jardín se sentirán bien. Las plantaciones conjuntas de col china y eneldo son mutuamente beneficiosas. Este último se puede utilizar como compactador de siembra de repollo. Según las revisiones, mejora el sabor del repollo.

Eneldo y col china en la misma cama

El eneldo es un gran vecino para el repollo de Beijing

¡Información útil! La siembra conjunta de repollo de Beijing y papas también tiene un efecto positivo en el rendimiento y la calidad de la hortaliza.

El atractivo del repollo de Beijing es obvio: no es difícil plantarlo y cultivarlo, crece rápidamente en masa y es fructífero. ¡Así que elija una variedad y deje que la cosecha de repollo sea abundante y que el proceso de plantación y cultivo sea informativo y positivo!

Julio es el momento de sembrar col china.

: Cómo sembrar col china en julio

El repollo de Beijing con sus hojas jugosas y tiernas se ha ganado durante mucho tiempo el amor de jardineros y gourmets. Pero muchos todavía creen que solo se puede plantar en primavera, porque de lo contrario el repollo comenzará a dispararse. ¡Y le demostraremos la exactitud de la siembra de julio de Beijing!

READ
Cómo cuidar el boj en el jardín.

Cultivar repollo chino es una cuestión simple. Pero muchos jardineros inexpertos, sabiendo que el período de maduración de Pekinka es de solo 1,5 a 2 meses, intentan plantarlo durante todo el verano, y se enojan mucho cuando la planta comienza a arrojar flechas de flores en lugar de formar la codiciada cabeza de repollo.

“Cómo es eso”, se quejan. “Después de todo, todas las fuentes afirman claramente que es posible sembrar repollo de Beijing tanto en primavera como en verano”.

Todo es así, pero hay matices en el cultivo de esta verdura, de los que te hablaremos ahora.

Otros nombres para la col china: col china, petsai, lechuga.

Siembra de verano de repollo de Beijing: ¿por qué?

plántulas de col china

Primero, averigüemos por qué plantar Beijing en el verano. Vale la pena hacerlo en los casos en que no consume todas las verduras inmediatamente después de la maduración, pero le gusta mimar las reservas de su hogar para el invierno.

El hecho es que solo las cabezas de repollo de Beijing que han crecido a partir de semillas sembradas en julio y principios de agosto son adecuadas para el almacenamiento de invierno. No todo el repollo es adecuado para la invernada fresca: las variedades de maduración temprana y media ni siquiera llegan a diciembre. Para la salazón, y especialmente para el almacenamiento de invierno, son adecuadas las variedades de maduración media-tardía y tardía, así como aquellas cuyo empaque de semillas está marcado como “para almacenamiento”.

La segunda pregunta es por qué en el verano es necesario plantar col de Beijing solo en julio y agosto, ¿por qué junio no es adecuado? El momento exacto de la siembra de Pekinka está determinado por su extremadamente alta sensibilidad a la iluminación (duración de las horas de luz). El rodaje de esta cultura se produce con un exceso de iluminación (período de luz de más de 12 horas), que es exactamente lo que se observa a principios y mediados del verano. Por lo tanto, es mejor sembrar repollo chino a fines de abril o a fines de julio. En este caso, el crecimiento y desarrollo de las plantas caerá en períodos con horas de luz relativamente cortas, y la planta dirigirá toda su nutrición a la formación de cabezas y no de tallos florales.

Es decir, la col de Pekín, plantada en la segunda mitad del verano, se almacenará al menos hasta el invierno. Por lo tanto, tiene sentido que los amantes de este vegetal lo planten dos veces: el primer cultivo irá inmediatamente a las ensaladas, el segundo, al almacenamiento.

Cultivo de repollo de Beijing por método de plántulas

semillas de col china

El método de plántulas para cultivar repollo de Beijing tiene una serie de ventajas. Eso:

  • obtener un cultivo en un tiempo reducido (20-25 días después de plantar plántulas);
  • facilidad con la colocación adicional de plantas en el jardín;
  • reduciendo el riesgo de lesiones en el sistema radicular sensible, de modo que las plántulas toleren fácilmente el trasplante.

Las reglas para sembrar y cultivar plántulas en Beijing difieren poco de la tecnología agrícola del repollo blanco.

Al sembrar col de Beijing para plántulas, es recomendable usar tabletas de turba o macetas individuales, donde se colocan 2-3 semillas. Los recipientes se esterilizan primero con una solución de permanganato de potasio y se llenan con suelo universal preparado para plántulas, que se derrama previamente con agua hirviendo o se calcina en el horno, y también se derrama con una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio antes de la siembra. Si desea hacer su propia mezcla de tierra de Pekín, mezcle partes iguales de tierra turbia y arena y agregue ceniza (a razón de 1 cucharada por cada litro de mezcla).

La temperatura del aire durante la germinación debe rondar los 20°C. Después de la aparición de plántulas en cada maceta, solo queda uno de los brotes más fuertes, el resto se elimina. Después de la aparición de las hojas durante el día, la temperatura del suelo se mantiene entre 15 y 16 °C y durante la noche entre 10 y 14 °C. Esta diferencia de temperatura entre el día y la noche ayudará a endurecer las plántulas y evitará que se estiren. Hasta que hayan aparecido algunas hojas verdaderas, es mejor iluminar las plántulas con lámparas fluorescentes 12 horas al día. Las plántulas de Pekín generalmente están listas para trasplantarse al suelo 25-30 días después de sembrar las semillas.

Las plántulas crecidas de col de Beijing en la etapa de 4-5 hojas verdaderas se trasplantan a las camas en hoyos preparados de acuerdo con el patrón de 30 × 50 cm, teniendo cuidado de no dañar las raíces delicadas. A pesar de que la planta da una cabeza alargada, las hojas laterales se extienden bastante, esto debe tenerse en cuenta al plantar. Si no tiene suficiente espacio en el sitio, puede reducir la distancia entre las plantas, pero en este caso, prepárese para el hecho de que las cabezas crecerán más pequeñas de lo que sugiere la variedad seleccionada.

Trasplante de col china

Es mejor elegir un lugar soleado y fértil para el repollo de Beijing en el sitio, sin corrientes de aire. Los suelos son deseables francos ligeros.

READ
Hemerocallis en el diseño de jardines: ejemplos de composiciones, tipos y variedades, consejos para el cultivo.

¿Qué antecesores debería tener la col de Beijing? Ella dará buenos rendimientos después de abono verde (alfalfa, lupino, arveja), papas, legumbres, pepinos, zanahorias, cebollas, cereales. Por supuesto, antes de esto, los representantes de la misma familia de crucíferas (repollo, rábano, nabo, rábano) no deben crecer en el jardín.

Antes de plantar plántulas de Pekín en el suelo, la tierra del jardín se desentierra cuidadosamente, se desinfecta con una solución rosa de permanganato de potasio y luego se agrega materia orgánica (un balde de compost por cada metro cuadrado de tierra). Una pequeña cantidad de ceniza de madera (caja de fósforos) introducida al plantar en el hoyo servirá como nutrición adicional y protegerá contra las plagas.

El repollo de Beijing tiene una gran capacidad para acumular nitratos, por lo que no se recomienda fertilizar durante la temporada de crecimiento. Todos los fertilizantes deben aplicarse antes de plantar la planta en el sitio.

Además, si el suelo es pobre (y por alguna razón no se agregaron fertilizantes al suelo en otoño), se pueden aplicar fertilizantes minerales:

  • 1 cucharada superfosfato por 1 mXNUMX,
  • 1 cucharada nitrato de amonio por 1 mXNUMX,
  • 1 cucharada nitrato de potasio por 1 mXNUMX

Después de plantar, las plántulas se riegan abundantemente.

Cultivo de col china con un método sin semillas

Camas de col de Beijing

La siembra de verano de col china sin problemas se puede realizar con semillas directamente en el suelo; no hay posibilidad de que se congelen.

Para empezar, se prepara una cama de jardín de la manera descrita anteriormente, en la que las semillas de Beijing se siembran a una profundidad de 1-2 cm, después de lo cual se rocían con tierra y se riegan abundantemente. No es necesario remojar previamente las semillas. También se pueden colocar 2-3 semillas en cada hoyo, dejando posteriormente el brote más fuerte.

Se obtienen excelentes resultados al sembrar semillas de repollo de Beijing en crestas con su profundización en el suelo de 1 a 1,5 cm.

Cuidando el repollo de Beijing en campo abierto.

cultivo de repollo chino

El cuidado del repollo de Beijing, así como de cualquier cultivo de hortalizas, consiste en regar, deshierbar y aderezar. Para obtener buenos rendimientos, un equilibrio óptimo entre la temperatura del aire y las condiciones de humedad es extremadamente importante, esta afirmación es especialmente cierta durante la formación de una cabeza y una roseta.

La temperatura óptima para el crecimiento de la col de Beijing se considera entre 15-22 °C durante el día y no inferior a 8 °C durante la noche. Cuando este intervalo de temperatura cambia en cualquier dirección, la planta puede entrar en la flecha. Por eso, para regiones con clima seco, vale la pena elegir solo variedades con resistencia a la floración (ver más abajo).

Como cualquier repollo, este cultivo necesita abundante riego. El sistema de raíces superficiales no le permite absorber humedad a grandes profundidades, por lo que es necesario controlar el grado de humedad del suelo, sin olvidar aflojarlo regularmente. En ausencia de clima seco y cálido, es suficiente regar el repollo de Beijing con agua tibia una vez a la semana a razón de 10 litros de agua por 1 mXNUMX. En clima seco, es necesario regar a diario, es mejor hacerlo rociando: a Beijing le encanta. El riego excesivo y desigual provoca el agrietamiento de las cabezas de repollo, y no se almacenarán.

¿No está seguro de cómo, cuándo y cuánto regar su jardín para aumentar el rendimiento? Le asesoraremos.

La humedad del suelo debe ser de aproximadamente el 65%: si no se observan las condiciones de temperatura y humedad, las hojas de Beijing a menudo se ven afectadas por diversas enfermedades, como la podredumbre gris, blanca y negra, como resultado de lo cual la planta no se desarrolla normalmente y la formación de la cabeza no se produce.

A pesar de que el repollo de Beijing necesita un suelo bien humedecido, no tolera el agua estancada.

De vez en cuando, vale la pena realizar el aporque de la col de Beijing: la primera se realiza 10-15 días después de la siembra.

Si no está seguro acerca de la rica composición del suelo en el sitio, es mejor fertilizar las camas varias veces durante la temporada de crecimiento de Beijing:

  • dos semanas después de plantar las plántulas en un lugar permanente, ofrezca al repollo una infusión de gordolobo (1 litro por 10 litros de agua) a razón de 1 litro por cada planta.
  • puede repetir el mismo aderezo superior en unas dos semanas.
  • durante la formación de cabezas, también puede realizar un aderezo foliar: rocíe el repollo chino con una solución de ácido bórico (2 g diluidos en 1 litro de agua caliente, luego diluidos con agua fría hasta un volumen de 10 litros).

En general, es necesario preparar una cama de jardín para plantar col de Beijing desde el otoño: agregue 4-5 kg ​​​​de materia orgánica (estiércol, compost), 1,5 cucharaditas por metro cuadrado. superfosfato doble y 2,5 cucharaditas. sulfato de potasio En ausencia del último componente, se puede reemplazar con ceniza de madera ordinaria a razón de una jarra de 1 litro por 1 mXNUMX de suelo.

Una gran cantidad de fertilizantes nitrogenados durante el almacenamiento adicional reduce la calidad de conservación del repollo chino y, por el contrario, aumenta el potasio-fósforo.

Enfermedades y plagas de la col china.

plagas de insectos en la col china

De las plagas, el repollo de Beijing es atacado con mayor frecuencia por la pulga crucífera y el insecto crucífero, las babosas y las mariposas del repollo. De las enfermedades para la cultura, la más peligrosa es la quilla. Hablemos de todas estas desgracias y las medidas para combatirlas a su vez.

READ
Tomates con tapas de zanahoria para el invierno: recetas para frascos de 1 y 3 litros

Beijing es una planta extremadamente delicada que, además, acumula perfectamente toda la química en el proceso de crecimiento. Por lo tanto, su tratamiento de enfermedades y plagas se lleva a cabo solo por medios populares y biológicos.

Pulgas crucíferas – Insectos pequeños, pero muy voraces, especialmente peligrosos para las plántulas de repollo recién plantadas. Con su invasión, puedes perder casi por completo la cosecha de Beijing. Estos insectos temen el clima frío y la humedad, por lo tanto, si se observan las fechas de siembra y las reglas de cuidado, la pulga crucífera tiene pocas posibilidades. Sin embargo, si apareció en las camas, ayudará la polinización de plantas con ceniza de madera mezclada con polvo de carretera, cal apagada o polvo de tabaco en una proporción de 1: 1. El uso de productos químicos (Aktara, Alatar, Aliot, Karbotsin, Fufanon-Nova) es altamente indeseable, pero está permitido en casos extremos y a más tardar un mes antes de la cosecha.

Cuando apareces en el jardín mariposas de col es necesario examinar la superficie inferior de las hojas de col con la mayor frecuencia posible y, si se encuentran nidadas, destruir manualmente los huevos de la plaga. Este método, aunque laborioso, da buenos resultados, porque. reduce significativamente la probabilidad de orugas. Además, al insecto no le gusta el olor a polvo de tabaco, cáscara de cebolla, polvo de mostaza y ajenjo, que se pueden rociar sobre las plantas (la solución debe prepararse con la adición de un adhesivo).

babosas en col china

Babosas les encanta darse un festín con las delicadas hojas de Beijing. Estas plagas son especialmente peligrosas para las plantas jóvenes. La forma más fácil de mantener a las babosas alejadas del campo de coles es con mantillo (cáscaras de nuez, corteza de árbol, etc.) y cebo (cerveza, cítricos, productos lácteos fermentados).

insecto crucífero pasa el invierno en las plantas crucíferas del año pasado y se reproduce principalmente en malezas. Antes del inicio de su vuelo, es recomendable tratar el repollo de Beijing con soluciones repelentes de cáscara de cebolla, tapas de papa, manzanilla o espolvorear con polvo de tabaco.

No olvide también evitar la reproducción de plagas a tiempo para desmalezar las camas, así como sembrar cebollas y ajos cerca.

kilo de col china

De las enfermedades peligrosas del repollo, mencionamos quilúen el que se forman nódulos en las raíces de la planta afectada. Como resultado, se inhibe el crecimiento de Pekinka, deja de desarrollarse y no forma cabezas.

La forma más efectiva de lidiar con la quilla es prevenirla. La enfermedad se desarrolla a un pH bajo del suelo, por lo tanto, antes de plantar col de Beijing en campo abierto, debe neutralizarse con compost y cal.

Cosecha y almacenamiento de col de Beijing

limpieza y almacenamiento de col china

La vida útil del repollo de Beijing depende de muchos factores: la variedad de planta seleccionada, la calidad del suelo, la cantidad y composición de los fertilizantes aplicados, la tecnología agrícola, el momento del descabezado y las condiciones de almacenamiento. Si ha observado todas las condiciones para cultivar repollo, queda por enfocarse en su cosecha oportuna y almacenamiento adecuado.

La cosecha de Pekinka se puede comenzar cuando las cabezas de repollo se han vuelto lo suficientemente densas: la cosecha prematura no permitirá que las verduras maduren y no permanecerán sin madurar ni siquiera por un mes. Las cabezas de col se cortan con un cuchillo afilado en la base, dejándolas con una pequeña parte del tallo (2-3 cm) y un par de hojas fuertes que las cubren. La cosecha se lleva a cabo en tiempo seco y el repollo chino cortado se seca durante el día en un lugar cálido y bien ventilado.

El repollo cosechado se clasifica cuidadosamente antes del almacenamiento, rechazando las cabezas mal maduradas, dañadas y agrietadas, que se almacenarán de manera deficiente. Si necesita mantener el cultivo durante mucho tiempo, envuelva las cabezas de repollo con papel (absorberá el exceso de humedad y evitará que se pudra) y luego colóquelo en un lugar fresco con una temperatura del aire de no más de 2 ° C y una humedad de al menos 95-98%. El papel de envolver debe cambiarse según sea necesario. En tales condiciones, las cabezas de Pekín sin dañar pueden almacenarse hasta por tres meses. Si va a comer repollo en el corto plazo, durará un par de semanas en el refrigerador sin ningún envoltorio ni medidas adicionales.

Variedades de col de Beijing para plantar en julio.

Naturalmente, en la segunda mitad del verano, es deseable utilizar variedades de col china de maduración temprana para tener tiempo de obtener cabezas de col completas antes de las heladas. En casos extremos, solo hay que cosechar un poco antes de lo previsto.

A pesar de que Beijing es, se podría decir, un recién llegado para nuestros productores de hortalizas, ya se pueden encontrar al menos 50 variedades de esta planta en el Registro Estatal. Para plantar en el verano y su uso posterior en forma de ensaladas de vitaminas en el período otoño-invierno, se recomiendan las siguientes variedades de col de Beijing:

victoria

col china cultivar victoria

jade de otoño

Nika F1

Diapositivas F1

Vesnjanka

col china variedad stonefly

naranja mandarina f1

col china cultivar naranja mandarina

Como puede ver, nada es imposible: elija la variedad correcta de repollo de Beijing, siga las prácticas agrícolas y las reglas de almacenamiento, ¡y las verduras de verano lo deleitarán con frescura y vitaminas durante todo el invierno!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: