Características del cultivo y cuidado del perejil de raíz en campo abierto.

Características de plantar perejil de raíz en campo abierto, invernadero y en el alféizar de la ventana. Los matices del cuidado de las plantas.

El perejil de raíz es una planta bastante modesta, amada por muchos residentes de verano y jardineros. Puedes cultivarlo no solo en el jardín, sino también en el apartamento y en el invernadero.

Es perejil de raíz que es bienal. En el primer año, ella da un cultivo de raíces, en el segundo, semillas. Es esta propiedad suya la que le permite incluso a principios de la primavera recolectar un montón de perejil en el sitio.

El cultivo de raíces contiene muchas sustancias útiles que se utilizan para prevenir enfermedades y curar heridas.

Alteridad

El perejil de raíz, a diferencia del perejil de hoja, es exigente con el suelo. Está contraindicada en estiércol fresco, suelos demasiado densos o mal cultivados.

Esta especie solo se puede plantar mediante siembra, ya que no tolera muy bien el trasplante y puede formar un cultivo de raíz ramificado.

Elegir un grado

El perejil de raíz es más resistente al frío que, por ejemplo, las zanahorias. La planta puede sobrevivir el invierno en el jardín y dar verdor a principios de la primavera. Hay tres tipos de raíz de perejil:

  • maduro temprano;
  • temporada media;
  • maduración tardía.

Una de las variedades favoritas entre los residentes de verano es “Sugar”. El cultivo de raíces aparece solo en el segundo año, pero ya en el primer año puede recolectar verduras. Esta planta pertenece a la maduración temprana. Con el cuidado adecuado, la cosecha puede ser de hasta 3 kg. Las hojas grandes alcanzan los 50 cm de largo, y el cultivo de raíces en sí mide 30 cm con un diámetro de 6 cm y pesa hasta 60 g.

De las variedades de temporada media, los jardineros prefieren elegir el perejil de cosecha. El peso de una raíz de perejil es de unos 90 gr. La productividad es alta hasta 6 kg. Las hojas de perejil son de color verde brillante y tienen un aroma especiado.. Al cortar la salida, las hojas vuelven a crecer rápidamente. La ventaja indudable de la variedad es la resistencia al frío y la aparición más temprana de las puntas.

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Variedad de maduración tardía y la más querida “Bordovicskaya”. Los tubérculos maduros son aparentemente similares a las zanahorias, alcanzando hasta 200 gramos de peso. Esta variedad se compra para almacenamiento fresco a largo plazo.

Tiempo de plantación

Tienes que elegir un lugar en el otoño. Es importante preparar el suelo: cavar el suelo (20-25 cm) y agregarle humus (5 kg por 1 m3). Puedes plantar perejil a fines de abril, la planta brota a una temperatura de 4-XNUMX C.

El perejil de raíz es caprichoso en términos de siembra, por lo que es importante realizar la siembra de primavera antes de mediados de mayo.

¿Cómo elegir el lugar adecuado? El lugar debe estar protegido de corrientes de aire y, al mismo tiempo, lo suficientemente soleado, de lo contrario, la planta crecerá pequeña. El perejil ama la tierra fértil, en ningún caso no plante en tierra arcillosa y pesada.

Plántalo como segundo cultivo, si lo plantas primero, el perejil tenderá a ramificarse. Al elegir una ubicación, tenga en cuenta que a la planta no le gusta que las zanahorias, el cilantro o el eneldo crezcan ya en este suelo (¿qué plantas son compatibles con el perejil?).

Instrucciones paso a paso para plantar semillas.

Antes de plantar perejil, debe preparar adecuadamente las semillas.

  1. Remoje las semillas en agua tibia dos semanas antes de la fecha de siembra.
  2. Cambia el agua 2 veces al día.
  3. Después de dos días, las semillas se hincharán, enjuáguelas y póngalas sobre una arpillera o gasa para que germinen.
  4. Después de unos 5-6 días, a medida que las semillas germinen, póngalas en hielo en el refrigerador durante 12 días.
  5. Seca las semillas.
  6. Planta en suelo húmedo, por 1 sq. m de tierra – 0,5 kg de semillas.

En el campo abierto

Antes de plantar en el suelo, es necesario poner fertilizantes de potasio o fósforo. Entre las camas debe haber una distancia de al menos 20 cm, los surcos deben tener 2 cm de profundidad.

  1. Vierta las semillas en los surcos y espolvoree con tierra.
  2. Asegúrate de regar.
  3. Algunos jardineros cubren las camas con una película para que el agua se evapore más lentamente. La película se puede dejar hasta que aparezcan los primeros brotes.
  4. Después de aproximadamente 2 semanas, aparecerán los primeros brotes.
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La planta da verdor hasta las heladas., por lo que puedes dejarlo hasta finales de otoño.

en el alféizar de la ventana

Para plantar perejil en casa, es importante elegir una maceta. Tres frutas caben en una maceta mediana. Puede comprar contenedores o cajas profundos, un recipiente de este tipo también es adecuado. La distancia entre las plantas debe ser de 3 cm, si tiene varias filas, entonces entre ellas, 8 cm.

Ventile la habitación con regularidad, evite las corrientes de aire y mantenga el suelo húmedo. El perejil puede crecer en casa todo el año.pero no en el balcón o logia.

En el invernadero

Plantar una planta en un invernadero prácticamente no es diferente de plantar en campo abierto, pero se puede plantar en un invernadero a fines de enero.

El suelo en el invernadero debe ser ligeramente arcilloso o madera-podzólico. Para una buena iluminación, puede utilizar lámparas fluorescentes.

No olvides ventilar el invernadero. Los túneles de película y el riego por goteo son excelentes para cultivar perejil.

Cuidando una planta joven al principio.

  • Durante el período de crecimiento de la planta, es necesario alimentarla. Los fertilizantes de fósforo y potasio son ideales para esto. Durante la temporada de crecimiento, se necesitan 2-3 aderezos superiores. La primera alimentación, cuando el perejil soltó 3-4 hojas.
  • Inmediatamente después de los brotes de verduras, es necesario diluir el perejil y aflojar el suelo. La distancia entre plantas debe ser de aproximadamente 3 cm.

El primer aflojamiento de una planta joven no se hace demasiado profundo – 5-6 cm Aflojamiento posterior – 10-15 cm El aflojamiento es necesario después de cada riego y lluvia.

Posibles dificultades

El perejil de raíz no tolera el trasplante., por lo que debe plantarlo en un lugar permanente. Es mejor no utilizar el método de plantación de plántulas. El perejil también brota durante mucho tiempo. Pero si remoja las semillas (como escribimos anteriormente), entonces no habrá dificultades.

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Durante la siembra antes del invierno, es necesario usar el doble de semillas. Existe el riesgo de que no broten todas las semillas.

La raíz de perejil es excelente para cultivar tanto en casa como en el jardín.. Sus hojas verdes se pueden usar frescas y secas, y el tubérculo es perfecto para ensaladas, así como para la preparación de condimentos naturales.

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