CARACTERÍSTICAS DE LAS BERENJENAS EN CRECIMIENTO

El cultivo de berenjenas en campo abierto, gracias a las nuevas variedades resistentes al frío, se ha hecho posible en varias regiones de Rusia. Este método de cultivo le permite obtener cosechas, ahorrando en la construcción de instalaciones de invernadero. Aprenderemos cómo plantar y cultivar berenjenas sin techo y cómo lograr altos rendimientos.

crecer berenjena

¿Dónde puedes cultivar berenjenas sin refugio?

Las berenjenas, a diferencia de muchos otros cultivos de hortalizas, requieren condiciones de cultivo especiales.

Los principales requisitos de la berenjena para las condiciones de crecimiento:

  • suelos fértiles y sueltos;
  • exclusión incluso de heladas a corto plazo;
  • temperatura mínima a +20 ° C, a temperaturas más bajas la cultura ralentiza el desarrollo;
  • la duración mínima de las horas de luz es de 12 horas;
  • riego regular: con falta de humedad, los arbustos dejan caer ovarios y brotes.

En siberia

En Siberia, es casi imposible cultivar variedades de berenjena comunes destinadas a regiones con clima cálido. Pero, gracias a la selección, se crearon híbridos que se distinguen por una mayor resistencia al frío y una maduración temprana. Tales variedades se pueden cultivar no solo en el territorio de Krasnodar o Crimea, sino también en Siberia.

Variedades populares para cultivar en la región de Siberia:

En los Urales

Es muy difícil cultivar berenjenas en los Urales: las condiciones aquí son completamente desfavorables para este cultivo. Pero los horticultores y jardineros locales logran cultivar variedades e híbridos que tienen un período de maduración de hasta 95 días.

Variedades adecuadas para los Urales:

En la región de Moscú

En la región de Moscú, las plántulas cultivan berenjenas. La siembra de plántulas comienza no antes de mediados de mayo, para que no sean atrapadas por las heladas de primavera.

Variedades de berenjena populares para la región de Moscú:

Aterrizaje en campo abierto

El cultivo de berenjenas solo es posible en regiones con veranos cálidos lo suficientemente largos como para que la fruta madure.

La berenjena crece bien después del repollo, los pepinos, las zanahorias, las cebollas, los calabacines, el ajo, los frijoles o los guisantes. Después de papas, tomates, pimientos y physalis, no se recomienda plantar este cultivo.

Momento óptimo

Las plántulas de berenjena se plantan en campo abierto cuando se establece un clima cálido estable en el exterior.

Condiciones para plantar plántulas:

  • el suelo se calentó hasta +18 °C;
  • temperatura del aire caliente estable y la exclusión de las heladas de retorno.

El momento óptimo para plantar plántulas en campo abierto es para regiones con clima templado, a principios de junio.

Selección y preparación del suelo.

Los suelos más adecuados para el cultivo de berenjenas son los arenosos y arcillosos. También pueden crecer en suelos más pesados, pero solo después de una preparación adecuada.

READ
Cómo hacer un tractor con un tractor a pie

Preparación de suelos pesados ​​​​para plantar berenjenas:

  • Por cada metro cuadrado de la parcela, añade un cubo de humus y turba.
  • Para mejorar la estructura del suelo, agregue arena de río de grano grueso (3 cubos por 1 mXNUMX).

Preparación del suelo para la siembra:

  • En el otoño, excava el área con una pala de bayoneta.
  • Bajo la excavación aplicar fertilizante. En otoño, puede usar estiércol fresco: 1 cubo por 1 metro cuadrado. m, en la primavera, solo podrido.
  • Cuando la nieve se derrita y la tierra se seque bien, afloje y nivele con un rastrillo.
  • En suelos pobres, puede agregar fertilizantes minerales adicionales. Por 1 metro cuadrado m – 1 cucharada yo superfosfato y sulfato de potasio, 1 cucharadita. urea, 2 tazas de ceniza de madera.

La parcela para plantar berenjenas generalmente se prepara en otoño. Pero si esto no fuera posible, todas las actividades preparatorias se transfieren a la primavera; se llevan a cabo de 2 a 3 semanas antes de plantar las plántulas.

¿Cómo elegir semillas?

Las semillas de berenjena se compran en tiendas especializadas o se recolectan solas. El segundo caso solo es adecuado para variedades; los híbridos no se pueden propagar de esta manera.

Cómo elegir semillas en la tienda:

    Por madurez. En un clima favorable para la berenjena, puede cultivar variedades con cualquier período de maduración, desde maduración temprana hasta maduración tardía. Pero cuanto más al norte, más corto debe ser el período de maduración. En las regiones del norte, se cultivan exclusivamente variedades de maduración temprana.

¿Cómo elegir las plántulas?

Es muy difícil elegir plántulas de berenjena de alta calidad, sanas y fuertes. Esta cultura tolera el trasplante peor que otras. Es por eso que la berenjena debe cultivarse en vasos separados.

Los jardineros que no confían en las plántulas compradas las cultivan por su cuenta. Se tarda unos 70 días, pero puede obtener material de plantación de alta calidad garantizado.

Signos de plántulas de calidad:

  • tallo grueso – de 0,5 cm de diámetro;
  • altura – unos 20 cm;
  • el número de hojas – 7-8 piezas;
  • los brotes adventicios nacientes son visibles;
  • Las flores son bienvenidas.

Plántula

Plantar plántulas de berenjena en campo abierto.

Cuando las plántulas alcanzan la etapa vegetativa requerida y las condiciones de temperatura se vuelven favorables, se pueden plantar en el suelo.

Orden de transferencia:

  • Cava hoyos en las camas preparadas. La distancia entre los agujeros depende de la variedad de berenjena: para arbustos extensos, los intervalos se dejan más grandes. En promedio, la distancia entre plantas adyacentes debe ser de 30 a 40 cm, y entre filas, de 60 cm.
  • Riegue los pozos con generosidad. Vierta de 1 a 3 litros de agua en cada uno.
  • Coloque la plántula en el agujero junto con un terrón de tierra. Trate de no dañar las raíces durante el trasplante.

Se recomienda plantar las berenjenas en un patrón de tablero de ajedrez: este esquema permite que los arbustos crezcan sin sombrearse entre sí.

Plantar berenjenas en campo abierto con semillas.

El principal problema al cultivar berenjenas en la mayoría de las regiones de Rusia es su exigencia al calor y una larga temporada de crecimiento. El cultivo necesita de 100 a 160 días para madurar. Por lo tanto, las berenjenas se cultivan sembrando en el suelo principalmente en el sur del país.

READ
Altramuces perennes: plantación y cuidado.

Las semillas de berenjena se siembran en campo abierto cuando se establece un clima cálido estable. Tales condiciones generalmente se desarrollan no antes del 20 al 30 de mayo.

Las semillas que serán sembradas en campo abierto son calibradas, desinfectadas y empapadas en un estimulador de crecimiento. Inmediatamente antes de la siembra, las semillas se mantienen durante un día en agua purificada.

Después de preparar las semillas, sembrarlas en el suelo:

  • En una cama aflojada y preparada para la siembra de acuerdo con todas las reglas, haga surcos de 4-5 cm de profundidad.
  • Coloque las semillas en los surcos. Coloque 2-3 semillas juntas a intervalos de 20 cm o más; la distancia entre los arbustos adyacentes depende de la variedad.
  • Cubra los surcos con tierra y riéguelos a través de la boquilla de lluvia.
  • Después de una semana, cuando aparezcan los brotes, pellizque los débiles y deje los fuertes.

¿Cómo cuidar adecuadamente tu cultura?

Las berenjenas exigen condiciones de crecimiento, pero no necesitan cuidados especiales. Es importante regarlos a tiempo, alimentarlos y protegerlos de las plagas.

iluminación

Las berenjenas necesitan 12 horas de luz del día. Si la iluminación es inferior a 12 horas, la planta ralentiza el crecimiento, no se desarrolla, no se forman frutos.

Tampoco se permiten más de 12-14 horas de iluminación. Con horas de luz demasiado largas, las berenjenas comienzan a aumentar intensamente su masa verde, sin dar flores ni ovarios. Por lo tanto, siempre se debe tener a mano material de cobertura, lo que ayudará a limitar el acceso de la luz a las plantas.

Condiciones de temperatura

Las berenjenas necesitan un cierto régimen de temperatura para el crecimiento activo y la formación de frutos. Cuando la temperatura desciende por debajo de un cierto mínimo, el desarrollo de la planta se detiene.

Temperaturas óptimas:

Hoy en día, los fabricantes ofrecen variedades que pueden crecer y desarrollarse normalmente a una temperatura media diaria del aire de +15 °C.

READ
Necesito limpiar los champiñones antes de cocinarlos?

La cultura se ve muy negativamente afectada por:

  • lloviznas prolongadas;
  • bajar la temperatura a +12 ° C, esto conduce a la caída de flores y ovarios.

Si la temperatura cae por debajo de +12 ° C, la planta muere. Para proteger las berenjenas de la muerte, durante una ola de frío, las plantaciones se riegan con agua tibia o se cubren con material de cobertura.

riego

La berenjena pertenece a los cultivos amantes de la humedad. Tanto el desarrollo de la planta en su conjunto como su rendimiento dependen de la corrección del riego.

riego

Reglas para regar la berenjena:

  • Los aterrizajes se riegan solo con agua tibia. En el sur, el agua se puede calentar al sol. En otras regiones, el agua para riego se calienta artificialmente. La temperatura óptima del agua es de +25 °C.
  • Las berenjenas nunca se riegan desde arriba, solo debajo de la raíz. La entrada de agua en las hojas afecta extremadamente negativamente la salud de la planta.
  • Si las plántulas cultivan berenjenas, las plantas se riegan por primera vez 10-12 días después de plantarlas en el suelo. En clima cálido y seco, después de 7-8 días.
  • El suelo debe estar siempre húmedo. Pero la humedad no debe exceder el 65-70%. Las raíces de berenjena no toleran la alta humedad del suelo.
  • Cuando la planta entra en la fase de floración y formación de ovarios, el riego se vuelve más frecuente, aumenta la cantidad de agua que se le da a la planta. El suelo debe humedecerse hasta 20 cm de profundidad. Las plantaciones se riegan cada 5-6 días.

Alimentando

Las berenjenas dan frutos activamente, de cada arbusto, según la variedad, toman de 3 a 6-7 kg. La fructificación completa es imposible sin un aderezo regular. La frecuencia del aderezo es una vez cada 2-3 semanas.

Cómo alimentar la berenjena:

    Primera alimentación. Se ejecuta en la raíz. Se lleva a cabo 10 días después de trasplantar las plántulas al suelo. La pauta para la alimentación es la aparición de la primera hoja nueva en el arbusto. Aplica fertilizante nitrogenado.

Dada la cosecha repetida, será útil para apoyar la fructificación de las berenjenas. Después de la primera o segunda cosecha, se recomienda alimentar las plantas con fertilizantes de fósforo y potasio.

Escarda

En las camas donde crecen las berenjenas, el suelo siempre debe aflojarse y humedecerse. La formación de una costra y el crecimiento de malas hierbas es inaceptable.

READ
Características del cultivo y cuidado de Primrose en casa.

Afloje el suelo con cuidado para no dañar las raíces cerca de la superficie de la tierra. El aflojamiento se lleva a cabo el segundo día después del riego. Al mismo tiempo, se realiza el aporque: rastrillan el suelo hasta el tallo.

Arbustos

Las berenjenas de bajo crecimiento y enanas no necesitan la formación y estructuración de los arbustos. Para otras variedades, medianas y altas, la formación se lleva a cabo cuando los arbustos alcanzan una altura de 25-30 cm.

La formación de arbustos no se puede posponer, ya que cortar hijastros grandes daña la planta, puede provocar enfermedades e incluso la muerte.

Cómo formar arbustos:

  • Examine el tallo central. Retire los hijastros ubicados en las axilas de las hojas, hasta el primer brote. En plantas poco desarrolladas, también se puede cortar el primer brote. Este procedimiento promueve el desarrollo activo de tallos y raíces, la formación de flores y ovarios. Los hijastros de berenjena crecen lentamente, por lo que se cortan una vez cada quince días.
  • En las variedades tempranas y de mitad de temporada que forman muchos ovarios, corta el 20-25 % de las flores. Esto debe hacerse si las berenjenas crecen mucho, con un peso de 250 G. Una gran cantidad de flores conduce a la contracción y el subdesarrollo de la fruta.

Con una formación adecuada, un arbusto alto tiene de 5 a 8 frutos grandes.

Los arbustos altos de berenjena están atados a enrejados. El método de enrejado de la liga evita el sombreado mutuo de las plantas.

Liga

Características de la liga de berenjena:

  • La planta está atada cerca de cada rama; esta es la parte más frágil del tallo, que a menudo se rompe bajo la carga de frutos.
  • Los tapices están hechos de cordeles tensados ​​a lo largo de las camas en varios niveles. Fije el cordel a las estacas instaladas al principio y al final de la fila.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Hay dos grados de madurez de la berenjena: biológico y técnico. Los primeros están maduros, pero aún sin sabor, los segundos son aptos para comer.

Solo las frutas maduras se cosechan de las berenjenas, en un estado de madurez técnica, y las demasiado maduras e inmaduras no son buenas, no tienen sabor.

READ
Níspero: foto y descripción botánica, tipos de níspero, cultivo y cuidado de la planta.

Características de la recolección y almacenamiento de berenjenas:

  • A diferencia de muchas culturas, las frutas verdes no se pueden arrancar de las berenjenas; ya no madurarán ni serán sabrosas.
  • La cosecha de berenjenas comienza 30-40 días después de que se completa la floración.
  • Los frutos deben volverse lustrosos y alcanzar su crecimiento varietal.
  • Los frutos se cortan con tijeras de podar. Después del corte, debe quedar un tallo de unos 2 cm de largo.
  • Las berenjenas no se conservan durante mucho tiempo. La vida útil es de aproximadamente un mes. Se almacenan en sótanos. Se recomienda que cada fruta sea envuelta en papel y puesta en cajas. También puedes guardar las berenjenas en bolsas de plástico.

En condiciones de almacenamiento favorables y una clasificación regular, las frutas se pueden almacenar hasta por dos meses.

Combatiendo enfermedades y plagas

Las berenjenas, con mayor frecuencia, sufren enfermedades fúngicas, y su principal plaga es el escarabajo de la patata de Colorado. Los métodos más efectivos para controlar enfermedades y plagas son los preventivos.

Las enfermedades y plagas más comunes de la berenjena:

La fumigación con insecticidas y fungicidas se realiza antes y después de la floración. Durante la floración y fructificación, el procesamiento está prohibido.

Consejos de jardineros experimentados

Para cultivar muchas berenjenas grandes, los principiantes deben observar más de cerca los secretos de la tecnología agrícola de aquellos que saben mucho sobre el cultivo de berenjenas.

consejos útiles:

  • Entre las camas en las que crecen las berenjenas, plante plantas que repelan las plagas de insectos.
  • Cultiva berenjenas en lechos tibios. En el otoño, cava una zanja, llénala con desechos y rocíala con tierra. En la primavera, plante las plántulas en un sustrato nutritivo tibio. Tal cama se puede usar durante tres años.
  • El cultivo no tolera el trasplante. No debe sembrar plántulas en cajas grandes, para no abalanzarse sobre ellas. Es mejor prescindir de la recolección: siembre las plántulas en vasos separados.
  • Las berenjenas necesitan suelo constantemente húmedo, lo que significa que el mantillo es indispensable. La hierba común, la paja y el aserrín se pueden usar como mantillo. El mantillo evita que el jardín se seque y reduce el uso de agua.

Para conocer las reglas para cultivar berenjenas en campo abierto, vea el siguiente video:

La mejor manera de cultivar berenjenas en campo abierto son las plántulas, es él quien le permite obtener una cosecha garantizada. Para cada región, debe elegir el momento adecuado para plantar y una variedad que pueda crecer en ciertas condiciones climáticas.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: